বিষয়বস্তুতে চলুন

বাংলাদেশী মিষ্টান্নের তালিকা

উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে

এই পাতাটি বাংলাদেশী মিষ্টি এবং মিষ্টান্নগুলির তালিকা প্রদর্শন।

নাম চিত্র মূল উপকরণ মন্তব্য
অমৃতি
মন্ডা
ছানা, ক্ষীর, এলাচিগুঁড়া, চিনি দুধ ভিত্তিক
বোঁদে ঘি-ভিত্তিক
ছানার গজা ছানা, চিনি, ঘি দুধ ভিত্তিক
ছানার জিলাপি ছানা, চিনি, ঘি দুধ ভিত্তিক
ছানার ক্ষীর ছানা, চিনি, দুধ দুধ ভিত্তিক
ছানামুখী ছানা, চিনি, ময়দা দুধ ভিত্তিক
ছানার পায়েস দুধ ভিত্তিক
চমচম ময়দা, ক্রিম, চিনি, জাফরান, লেবুর রস, নারকেল ফ্লেক্স দুধ ভিত্তিক
জলভরা দুধ ভিত্তিক
কড়াপাক দুধ ভিত্তিক
কালোজাম দুধ ভিত্তিক
কাঁচা গোল্লা
ক্ষীরের চপ দুধ ভিত্তিক
ক্ষীরসাগর দুধ ভিত্তিক
কমলাভোগ দুধ ভিত্তিক
লেডিকেনি (মিষ্টি) ছানা, চিনি, ঘি দুধ ভিত্তিক
ল্যাংচা দুধ ভিত্তিক
মালপোয়া দুধ ভিত্তিক
মিহিদানা বেসনের আটা, চিনি, ঘি বেসন ভিত্তিক
দুধের পিঠা দুধ ভিত্তিক
মিষ্টি দই দুধ ভিত্তিক
নারকেলের নাড়ু নারকেল-ভিত্তিক
পান্তুয়া [] ছানা, চিনি, ঘি দুধ ভিত্তিক
পাটিসাপটা ময়দা, চালের গুড়ো, চিনি, দুধ, ক্ষীর, নারকোল দুধ ভিত্তিক
পিঠা দুধ ভিত্তিক
প্রাণছলড়া
রাবড়ি দুধ ভিত্তিক
রাজভোগ দুধ ভিত্তিক
রসবালি দুধ, চিনি, সুজি, ময়দা, ছানা দুধ ভিত্তিক
রসগোল্লা ছানা, চিনি দুধ ভিত্তিক
রসকদম দুধ ভিত্তিক
রসমালাই ছানা, দুধ, চিনি দুধ ভিত্তিক
সন্দেশ



(বিভিন্ন ধরনের)



দুধ ভিত্তিক
সরভাজা দুধের ক্রিম, চিনির সিরাপ ঘন দুধের ক্রিমের স্তরগুলি, ভাজা এবং তারপরে চিনির সিরাপে ডুবানো।
সরপুরিয়া
শাহী জিলাপি ডাল ও ময়দার মিশ্রণটি পাকানো ভাজা প্যাচগুলি চিনির সিরাপে ডুবানো হয়।
সীতাভোগ দুধ ভিত্তিক
তুশা শিন্নি দুধ ভিত্তিক

আরও দেখুন

[সম্পাদনা]

তথ্যসূত্র

[সম্পাদনা]
  1. Rahman, U. (২০১৪)। Bangladesh - Culture Smart!: The Essential Guide to Customs & Culture। Culture Smart!। Kuperard। পৃষ্ঠা 112। আইএসবিএন 978-1-85733-696-2। সংগ্রহের তারিখ জুন ২১, ২০১৭ 

বহিঃসংযোগ

[সম্পাদনা]