উইকিমিডিয়া কমন্সে রসমালাই সংক্রান্ত মিডিয়া রয়েছে।
রসমালাই দক্ষিণ এশিয়ার, বাংলাদেশ, ভারত, পাকিস্তান, নেপাল এর একটি জনপ্রিয় মিষ্টি খাদ্য। ছোট ছোট আকারের রসগোল্লাকে চিনির সিরায় ভিজিয়ে তার উপর জ্বাল-দেওয়া ঘন মিষ্টি দুধ ঢেলে রসমালাই বানানো হয়। পশ্চিমবঙ্গ রসমালাইয়ের উৎপত্তি স্থল। ভারতের মধ্যে কলকাতার রসমালাই খুবই বিখ্যাত। বাংলাদেশের কুমিল্লার রসমালাই বিখ্যাত।
কথিত আছে রসমালাই বঙ্গ তথা পশ্চিমবঙ্গের মিষ্টান্ন খাদ্য।[১][২] এটি দক্ষিণ এশিয়ার জনপ্রিয় একটি মিষ্টান।[৩] ১৯৩০ সালে এটি রসগোল্লার থেকে উন্নত করে রসমালাই নামকরণ করে, বাঙালি ময়রা কৃষ্ণ চন্দ্র দাস প্রথম রসমালাই তৈরি করেন।[৪][৫]
রান্নার বই: রসমালাই 
উইকিমিডিয়া কমন্সে মিডিয়া: রসমালাই সম্পর্কিত মিডিয়া রয়েছে
