পাকোড়া

উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে
সরাসরি যাও: পরিভ্রমণ, অনুসন্ধান
পাকোড়া
Pakoramumbai.jpg
উৎপত্তিস্থল ভারত, বাংলাদেশ, পাকিস্তান
অঞ্চল বা রাজ্য দক্ষিণ এশিয়া
প্রধান উপকরণ ডো
রান্নার বই: পাকোড়া  উইকিমিডিয়া কমন্সে মিডিয়া: পাকোড়া সম্পর্কিত মিডিয়া রয়েছে

পাকোড়া বিশেষ ধরনের পিঁয়াজু। তবে এতে ছোলার ডাল বাটার পরিবর্তে বেসন মেশানো হয়। পিঁয়াজ এর আধিক্যের পরিবর্তে এখানে প্রচুর সব্জিকুচি ব্যবহার করা হয়। পিঁয়াজ পাকোড়াকে পিঁয়াজী বলা হয়। এটি ও একটি জনপ্রিয় নাস্তা ।

প্রস্তুত প্রণালী[সম্পাদনা]

বিভিন্নতা[সম্পাদনা]

তথ্যসূত্র[সম্পাদনা]

বহিঃসংযোগ[সম্পাদনা]