পাকোড়া
উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে
 |
|
| উৎপত্তি | |
|---|---|
| উৎপত্তিস্থল | ভারত, বাংলাদেশ, পাকিস্তান |
| অঞ্চল | দক্ষিণ এশিয়া |
| খাবারের বিস্তারিত | |
| প্রধান উপকরণ | ডো |
পাকোড়া বিশেষ ধরনের পিঁয়াজু। তবে এতে ছোলার ডাল বাটার পরিবর্তে বেসন মেশানো হয়। পিঁয়াজ এর আধিক্যের পরিবর্তে এখানে প্রচুর সব্জিকুচি ব্যবহার করা হয়। পিঁয়াজ পাকোড়াকে পিঁয়াজী বলা হয়। এটি ও একটি জনপ্রিয় নাস্তা ।
