পাকোড়া
Jump to navigation
Jump to search
 | |
| উৎপত্তিস্থল | ভারত, বাংলাদেশ, পাকিস্তান |
|---|---|
| অঞ্চল বা রাজ্য | দক্ষিণ এশিয়া |
| প্রধান উপকরণ | ডো |
 রান্নার বই: পাকোড়া  মিডিয়া: পাকোড়া | |
পাকোড়া বিশেষ ধরনের পিঁয়াজু। তবে এতে ছোলার ডাল বাটার পরিবর্তে বেসন মেশানো হয়। পিঁয়াজ এর আধিক্যের পরিবর্তে এখানে প্রচুর সব্জিকুচি ব্যবহার করা হয়। পিঁয়াজ পাকোড়াকে পিঁয়াজী বলা হয়। এটি ও একটি জনপ্রিয় নাস্তা ।
