বাংলাদেশী মিষ্টান্নের তালিকা
এই পাতাটি বাংলাদেশী মিষ্টি এবং মিষ্টান্নগুলির তালিকা প্রদর্শন।
নাম | চিত্র | মূল উপকরণ | মন্তব্য |
---|---|---|---|
অমৃতি | |||
মন্ডা | ছানা, ক্ষীর, এলাচিগুঁড়া, চিনি | দুধ ভিত্তিক | |
বোঁদে | ঘি-ভিত্তিক | ||
চনার গোজা | ![]() |
ছানা, চিনি, ঘি | দুধ ভিত্তিক |
চনার জিলাপি | ছানা, চিনি, ঘি | দুধ ভিত্তিক | |
চনার খির | ছানা, চিনি, দুধ | দুধ ভিত্তিক | |
ছানামুখী | ছানা, চিনি, ময়দা | দুধ ভিত্তিক | |
চনার পয়েশ | ![]() |
দুধ ভিত্তিক | |
চমচম | ![]() |
ময়দা, ক্রিম, চিনি, জাফরান, লেবুর রস, নারকেল ফ্লেক্স | দুধ ভিত্তিক |
জল ভোড়া | দুধ ভিত্তিক | ||
করাপাক | দুধ ভিত্তিক | ||
কালোজাম | ![]() |
দুধ ভিত্তিক | |
কাঁচা গোল্লা | |||
খির এর চপ | দুধ ভিত্তিক | ||
ক্ষিরসাগর | দুধ ভিত্তিক | ||
কমলাভোগ | দুধ ভিত্তিক | ||
লেডিকেনি (মিষ্টি) | ছানা, চিনি, ঘি | দুধ ভিত্তিক | |
ল্যাংচা | দুধ ভিত্তিক | ||
মালপোয়া | ![]() |
দুধ ভিত্তিক | |
মিহিদানা | বেসনের আটা, চিনি, ঘি | বেসন ভিত্তিক | |
দুধের পিঠা | দুধ ভিত্তিক | ||
মিষ্টি দই | ![]() |
দুধ ভিত্তিক | |
নারকেলার নুরু | নারকেল-ভিত্তিক | ||
পান্তুয়া [১] | ছানা, চিনি, ঘি | দুধ ভিত্তিক | |
পাটিসাপটা | ![]() |
ময়দা, চালের গুড়ো, চিনি, দুধ, ক্ষীর, নারকোল | দুধ ভিত্তিক |
পিঠা | ![]() |
দুধ ভিত্তিক | |
প্রাণছলড়া | |||
রাব্রি | ![]() |
দুধ ভিত্তিক | |
রাজভোগ | ![]() |
দুধ ভিত্তিক | |
রসবালি | দুধ, চিনি, সুজি, ময়দা, ছানা | দুধ ভিত্তিক | |
রসগোল্লা | ![]() |
ছানা, চিনি | দুধ ভিত্তিক |
রাসকদম | দুধ ভিত্তিক | ||
রসমালাই | ![]() |
ছানা, দুধ, চিনি | দুধ ভিত্তিক |
সন্দেশ (বিভিন্ন ধরনের) |
![]() |
দুধ ভিত্তিক | |
শোর ভজা | ![]() |
দুধের ক্রিম, চিনির সিরাপ | ঘন দুধের ক্রিমের স্তরগুলি, ভাজা এবং তারপরে চিনির সিরাপে ডুবানো। |
শোর পুরিয়া | |||
শাহী জিলাপি | ডাল ও ময়দার মিশ্রণটি পাকানো ভাজা প্যাচগুলি চিনির সিরাপে ডুবানো হয়। | ||
সীতাভোগ | দুধ ভিত্তিক | ||
তুশা শিন্নি | ![]() |
দুধ ভিত্তিক |
আরও দেখুন[সম্পাদনা]
- বাংলাদেশি খাবার
- বাঙালি খাবার
- মিষ্টান্নের তালিকা
তথ্যসূত্র[সম্পাদনা]
- ↑ Rahman, U. (২০১৪)। Bangladesh - Culture Smart!: The Essential Guide to Customs & Culture। Culture Smart!। Kuperard। পৃষ্ঠা 112। আইএসবিএন 978-1-85733-696-2। সংগ্রহের তারিখ জুন ২১, ২০১৭।
বহিঃসংযোগ[সম্পাদনা]
উইকিমিডিয়া কমন্সে বাংলাদেশী মিষ্টান্নের তালিকা সম্পর্কিত মিডিয়া দেখুন।