নারকেলের নাড়ু
![]() পিতলের পুষ্পপত্রে নারকেলের নাড়ু | |
প্রকার | মিষ্টিজাতীয় খাবার |
---|---|
উৎপত্তিস্থল | ভারত |
অঞ্চল বা রাজ্য | পশ্চিমবঙ্গ |
পরিবেশন | সাধারণ তাপমাত্রা |
প্রধান উপকরণ | নারকেল, চিনি, ক্ষীর |
নারকেলের নাড়ু বাংলার এক বিখ্যাত খাদ্য দ্রব্য। বাংলার বিভিন্ন ধরনের নাড়ু গুলির মধ্যে নাারকেলের নাড়ু বেশ জনপ্রিয়। দুর্গা পূজা, কালী পূজা, কোজাগরী লক্ষ্মীপুজা সহ বিভিন্ন উৎসবে বাঙালির ঘরে ঘরে এই নাড়ু তৈরি হয়। এই নাড়ু নারকেল কুুুরিয়ে চিনি বা গুড় জ্বাল দিয়ে তৈরি করা হয়।[১]
তথ্যসূত্র[সম্পাদনা]
- ↑ "Naru-নাড়ু" (ইংরেজি ভাষায়)। ২০১৬-১০-১৪। সংগ্রহের তারিখ ২০১৮-০৭-২৬।

উইকিমিডিয়া কমন্সে নারকেলের নাড়ু সংক্রান্ত মিডিয়া রয়েছে।