চিকেন টিক্কা
অবয়ব
চিকেন টিক্কা | |
| ধরন | আমিষ |
|---|---|
| প্রকার | এপেটাইজার |
| অঞ্চল বা রাষ্ট্র | ভারতীয় উপমহাদেশ |
| সংশ্লিষ্ট জাতীয় রন্ধনশৈলী | মোঘল সাম্রাজ্য, ভারত, বাংলাদেশ, পাকিস্তান |
| পরিবেশন | গরম |
| প্রধান উপকরণ | মুরগির মাংস, দই, লাল মরিচ গুঁড়ো, আদা এবং রসুন বাঁটা, লেবুর রস |
| ভিন্নতা | পনির টিক্কা |
চিকেন টিক্কা বা মোরগ টিক্কা একটি জনপ্রিয় মুরগির পদ, যেটির উৎপত্তি হয়েছিল ভারতীয় উপমহাদেশের মোঘল সাম্রাজ্যে; খাবারটি বাংলাদেশ, ভারত এবং পাকিস্তানে খুবই জনপ্রিয়।[১]
চিত্রশালা
[সম্পাদনা]- চিকেন টিক্কা কাবাব
- চিকেন টিক্কা বিরিয়ানি
- নয়াদিল্লিতে পরিবেশিত চিকেন টিক্কা
- সালাদের সাথে পরিবেশিত ভারতীয় চিকেন টিক্কা
- চিকেন টিক্কা জিরা
- ভারতের আসামে পরিবেশিত চিকেন টিক্কা
- সবজির সাথে চিকেন টিক্কা
- ম্যারিয়টে পরিবেশিত চিকেন টিক্কা
আরও দেখুন
[সম্পাদনা]তথ্যসূত্র
[সম্পাদনা]- ↑ "Popular hariyali chicken tikka is mouthwatering"। Gulf-Times (আরবি ভাষায়)। ১৭ জানুয়ারি ২০১৯। সংগ্রহের তারিখ ৪ মার্চ ২০২১।
বহিঃসংযোগ
[সম্পাদনা]| এই নিবন্ধটি অসম্পূর্ণ। আপনি চাইলে এটিকে সম্প্রসারিত করে উইকিপিডিয়াকে সাহায্য করতে পারেন। |
উইকিমিডিয়া কমন্সে চিকেন টিক্কা সংক্রান্ত মিডিয়া রয়েছে।