রুটি
(পাউরুটি থেকে পুনর্নির্দেশিত)
বিভিন্ন ধরণের রুটি
রুটি একটি সংরক্ষণযোগ্য খাবার যা আঁটা বা ময়দা এবং পানি দিয়ে তৈরি করা হয়।[১] লবণ, চর্বি, ঈস্ট এবং রান্নার সোডা রুটির সাধারণ উপকরণ হলেও আরও অনেক উপকরণ রুটির সাথে যুক্ত হতে পারে যেমন, দুধ, ডিম, চিনি, মসলা, ফল, পেঁয়াজ, বাদাম ইত্যাদি। রুটি অন্যতম একটি প্রাচীন খাবার যা নিওলেথিক যুগেও ব্যবহৃত হত।
তথ্যসূত্র[সম্পাদনা]
- ↑ "bread." Britannica Concise Encyclopedia. Encyclopædia Britannica, Inc., 2006. Answers.com 19 Feb. 2008. http://www.answers.com/topic/bread
বহিঃসংযোগ[সম্পাদনা]
- এ গাইড টু ব্রেড (ইংরেজি)
- Video হাউ ব্রেড ইজ ম্যানুফ্যাকচারড (ইংরেজি)
| এশিয়া |
|  |
|---|---|---|
| ইউরোপ | ||
| আফ্রিকা | ||
| আমেরিকা | ||
