ইথানল

ইথানল

নামসমূহ
ইউপ্যাক নাম ইথানল
অন্যান্য নাম ইথাইল অ্যালকোহল; গ্রেইন অ্যালকোহল; বিশুদ্ধ অ্যালকোহল; হাইড্রক্সিইথেন; পানীয় অ্যালকোহল; ইথাইল হাইড্রেট; অ্যাবসোলুট অ্যালকোহল; নির্জল অ্যালকোহল
শনাক্তকারী
সিএএস নম্বর	64-17-5 না
ত্রিমাত্রিক মডেল (জেমল)	আকর্ষনীয় চিত্র
কেমস্পাইডার	৬৮২
ইসিএইচএ ইনফোকার্ড	১০০.০০০.৫২৬
ইসি-নম্বর
পাবকেম CID	৭০২
আরটিইসিএস নম্বর	KQ6300000
কম্পটক্স ড্যাশবোর্ড (EPA)	DTXSID9020584
ইনকি InChI=1/C2H5OH/c1-2-3/h3H,2H2,1H3
এসএমআইএলইএস CCO
বৈশিষ্ট্য
রাসায়নিক সূত্র	C2H6O
আণবিক ভর	৪৬.০৭ g·mol−১
বর্ণ	colorless liquid
ঘনত্ব	0.789 g/cm3
গলনাঙ্ক	−১১৪.৩ °সে (−১৭৩.৭ °ফা; ১৫৮.৮ K)
স্ফুটনাঙ্ক	৭৮.৪ °সে (১৭৩.১ °ফা; ৩৫১.৫ K)
পানিতে দ্রাব্যতা	miscible
অম্লতা (pKa)	15.9
প্রতিসরাঙ্ক (nD)	1.36 (25 °C)
সান্দ্রতা	1.200 cP (1.200 mPa·s) (20 °C)
ডায়াপল মুহূর্ত	1.69 D (gas)
ঝুঁকি প্রবণতা
ইইউ শ্রেণীবিভাগ (ডিএসডি)	Flammable (F)
আর-বাক্যাংশ	আর১১
এস-বাক্যাংশ	(এস২) এস৭ এস১৬
এনএফপিএ ৭০৪	১ ৩
ফ্ল্যাশ পয়েন্ট	13 °C (55.4 °F)
সম্পর্কিত যৌগ
সুনির্দিষ্টভাবে উল্লেখ করা ছাড়া, পদার্থসমূহের সকল তথ্য-উপাত্তসমূহ তাদের প্রমাণ অবস্থা (২৫ °সে (৭৭ °ফা), ১০০ kPa) অনুসারে দেওয়া হয়েছে।
Y যাচাই করুন (এটি কি Yনা ?)
তথ্যছক তথ্যসূত্র

ইথানল, যা ইথাইল অ্যালকোহল নামেও পরিচিত, এক প্রকারের অ্যালকোহল। এটি দাহ্য, স্বাদবিহীন, বর্ণহীন, সামান্য বিষাক্ত ও বিশিষ্ট গন্ধযুক্ত, এবং অধিকাংশ মদ এর প্রধান উপাদান। এতে ৯৯% বিশুদ্ধ অ্যালকোহল থাকে। এটি জৈব সংশ্লেষণে ব্যবহৃত হয়। এর রাসায়নিক সংকেত হল CH₃-CH₂-OH, বা C₂H₆O, বা EtOH, C₂H₅OH বা C₂H₆O।

বিক্রিয়া

এলকোহলকে তিনভাগে ভাগ করা হয় । ইথানল প্রাইমারী এলকোহল। প্রাইমারী এলকোহল তাদের বলা হয় যাদের হাইড্রোক্সিল মূলক যুক্ত কার্বনের সাথে কমপক্ষে দুইটি হাইড্রোজেন যুক্ত থাকে। অধিকাংশ ইথানলের হাইড্রোক্সিল মূলক অংশে প্রধান বিক্রিয়া ঘটে।

বিভিন্ন রকমের ইথানল

রেক্টিফায়েড স্পিরিট

৯৫.৪% ইথানল ও ৪.৬% পানির মিশ্রণ ।

মেথিলেটেড স্পিরিট

মদ, বিয়ার, হুইস্কি, ব্রান্ডি প্রভৃতি পানীয় ইথাইল এলকোহল হতে প্রস্তুত করা হয়। এ পানীয়সমহূল প্রকৃতপক্ষে ইথাইল এলকোহলের বিভিন্ন ঘনমাত্রার জলীয় দ্রবণ বিশেষ। এসকল পানীয়ের উপর প্রচুর আবগারী শুল্ক দিতে হয়। তাই এগুলো অত্যন্ত মহার্ঘ। অনেক সময় মাদকাসক্ত ব্যক্তিরা বাজার হতে সস্তা দামের ইথাইল এলকোহল কিনে এর সঙ্গে প্রয়োজন মত পানি মিশ্রিত করে দামী বাণিজ্যিক মদের বিকল্প হিসেবে পান করে। পানের কাজে এরূপ যথেচ্ছ ব্যবহারের ফলে ইথাইল এলকোহলের ঘাটতি পড়তে পারে। কারণ দ্রাবক এবং শিল্পজাত দ্রব্য উৎপাদনকাজে ইথাইল এলকোহল ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। তাই পানীয় হিসেবে ইথাইলে এলকোহলের অনঅনুমোদিত ব্যবহার বন্ধে এর সাথে মিথানল, পিরিডিন, ন্যাপথা প্রভৃতি বিষাক্ত পদার্থ মিশিয়ে বাজারজাত করা হয়। বাণিজ্যিকভাবে এরূপ অ্যালকোহলকে মেথিলেটেড স্পিরিট, ডি ন্যাচারড অ্যালকোহল বা অসেবনীয় অ্যালকোহল নামে পরিচিত। এটি বিশেষভাবে রং-বার্ণিশের কাজে দ্রাবক হিসেবে ব্যবহার করা হয়।মেথিলেটেড স্পিরিটকে ইথানলের প্রকারভেদ হিসেবে গন্য করা হয়।