কাঠলিচু

কাঠলিচুর খাদ্যগুণ
	খোসা ছাড়ানো কাঠলিচু
প্রতি ১০০ গ্রাম (৩.৫ আউন্স) পুষ্টিগত মান
শক্তি	২৫১ কিজু (৬০ kcal)
শর্করা	15.14 g
চিনি	n/a
খাদ্যে ফাইবার	1.1 g
স্নেহ পদার্থ	0.1 g
প্রোটিন	1.31 g
ভিটামিনসমূহ
থায়ামিন (বি১)	(3%) 0.031 mg
রিবোফ্লাভিন (বি২)	(12%) 0.14 mg
ন্যায়েসেন (বি৪)	(2%) 0.3 mg
ভিটামিন সি	(101%) 84 mg
চিহ্ন ধাতুসমুহ
ক্যালসিয়াম	(0%) 1 mg
লোহা	(1%) 0.13 mg
ম্যাগনেসিয়াম	(3%) 10 mg
ম্যাঙ্গানিজ	(2%) 0.052 mg
ফসফরাস	(3%) 21 mg
পটাশিয়াম	(6%) 266 mg
সোডিয়াম	(0%) 0 mg
দস্তা	(1%) 0.05 mg
	Link to USDA Database entry; Vitamin B6/Folate values were unavailable
	একক; μg = মাইক্রোগ্রামসমূহ • mg = মিলিগ্রামসমূহ; IU = আন্তর্জাতিক এককসমূহ;
	Percentages are roughly approximated using US recommendations for adults. ; Source: USDA Nutrient Database

কাঠলিচু; Dimocarpus longan
	কাঠলিচু/আঁশফল
সংরক্ষণ অবস্থা
	; প্রায়-বিপদগ্রস্ত (আইইউসিএন ২.৩)
বৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস
জগৎ:	Plantae
(শ্রেণীবিহীন):	Angiosperms
(শ্রেণীবিহীন):	Eudicots
(শ্রেণীবিহীন):	Rosids
বর্গ:	Sapindales
পরিবার:	Sapindaceae
গণ:	Dimocarpus
প্রজাতি:	D. longan
দ্বিপদী নাম
	Dimocarpus longan; Lour.
প্রতিশব্দ
	Euphoria longan Steud. ; Euphoria longana Lamk (1792) ; Nephelium longana Cambess

কাঠলিচু (UK: /ˈlɒŋɡən/; US: /ˈlɑːŋɡən/, /ˈlɔːŋɡən/), একপ্রকার লিচু জাতীয় সুস্বাদু ফল। এটি লংগান বা আঁশফল নামেও পরিচিত। এর গাছের বৈজ্ঞানিক নাম Dimocarpus longan, যা ক্রান্তীয় অঞ্চলের বৃক্ষ। এটি দক্ষিণ ও দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার উদ্ভিদ।^[২]

কাঠলিচু গাছের বর্ণনা[সম্পাদনা]

কাঠলিচু গাছ মধ্যম আকারের চিরসবুজ গাছ যা ৪০ মিটার পর্যন্ত লম্বা হতে পারে। এদের পুষ্প পুংপুস্পক এবং উভলিঙ্গ, পুংকেশর ৮টি। কাঠলিচুর ফল ঝুলন্ত এবং আঙ্গুরের মতো গুচ্ছাকার

চাষাবাদ[সম্পাদনা]

এটি তুষার সহ্য করতে পারে কম। বেলেমাটি এই গাছের জন্য ভাল। শীতল অঞ্চল এর জন্য ভাল নয়; ৪০ ডিগ্রি ফারেনহাইটের উপরে থাকে এমন অঞ্চল এর জন্য উপযুক্ত; তবে স্বল্প সময়ের জন্য তাপমাত্রা ২৮ ডিগ্রি ফারেনহাইট পর্যন্ত নেমে গেলেও এটি তা সহ্য করতে পারে।^[৩] কাঠলিচু এবং লিচু গাছের ফল ধরার সময় একই।

গ্যালারী[সম্পাদনা]

মিডিয়া চালান

কাঠলিচুর খোসা ছাড়িয়ে খাওয়ার ভিডিও
কাঠলিচু ও এর বীজ

খোসাসহ কাঠলিচু

আরো দেখুন[সম্পাদনা]

তথ্যসূত্র[সম্পাদনা]

↑ "Dimocarpus longan"। সংগ্রহের তারিখ ৫ সেপ্টে ২০১৬ – The Plant List-এর মাধ্যমে।
↑ "USDA GRIN Taxonomy"। ২৪ সেপ্টেম্বর ২০১৫ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ৯ অক্টোবর ২০১৬।
↑ Boning, Charles R. (২০০৬)। Florida's Best Fruiting Plants: Native and Exotic Trees, Shrubs, and Vines। Sarasota, Florida: Pineapple Press, Inc.। পৃষ্ঠা 125।

বহিঃসংযোগ[সম্পাদনা]

এই নিবন্ধটি অসম্পূর্ণ। আপনি চাইলে এটিকে সম্প্রসারিত করে উইকিপিডিয়াকে সাহায্য করতে পারেন।

[TPL-1] "Dimocarpus longan"। সংগ্রহের তারিখ ৫ সেপ্টে ২০১৬ – The Plant List-এর মাধ্যমে।

[2] "USDA GRIN Taxonomy"। ২৪ সেপ্টেম্বর ২০১৫ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ৯ অক্টোবর ২০১৬।

[3] Boning, Charles R. (২০০৬)। Florida's Best Fruiting Plants: Native and Exotic Trees, Shrubs, and Vines। Sarasota, Florida: Pineapple Press, Inc.। পৃষ্ঠা 125।

[১]

[২]

[৩]