কাঠলিচু
| কাঠলিচু Dimocarpus longan | |
|---|---|
| |
| |
| কাঠলিচু | |
| বৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস | |
| জগৎ: | Plantae |
| (শ্রেণীবিহীন): | Angiosperms |
| (শ্রেণীবিহীন): | Eudicots |
| (শ্রেণীবিহীন): | Rosids |
| বর্গ: | Sapindales |
| পরিবার: | Sapindaceae |
| গণ: | Dimocarpus |
| প্রজাতি: | D. longan |
| দ্বিপদী নাম | |
| Dimocarpus longan Lour.[১] | |
| প্রতিশব্দ | |
|
Euphoria longan Steud.
| |
কাঠলিচু (UK: /ˈlɒŋɡən/; US: /ˈlɑːŋɡən/, /ˈlɔːŋɡən/), একপ্রকার লিচু জাতীয় সুস্বাদু ফল। এটি লংগান বা আঁশফল নামেও পরিচিত। এর গাছের বৈজ্ঞানিক নাম Dimocarpus longan, যা ক্রান্তীয় অঞ্চলের বৃক্ষ। এটি দক্ষিণ ও দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার উদ্ভিদ।[২]
পরিচ্ছেদসমূহ
কাঠলিচু গাছের বর্ণনা[সম্পাদনা]
কাঠলিচু গাছ মধ্যম আকারের চিরসবুজ গাছ যা ৪০ মিটার পর্যন্ত লম্বা হতে পারে। এদের পুষ্প পুংপুস্পক এবং উভলিঙ্গ, পুংকেশর ৮টি। কাঠলিচুর ফল ঝুলন্ত এবং আঙ্গুরের মতো গুচ্ছাকার[৩]
চাষাবাদ[সম্পাদনা]
এটি তুষার সহ্য করতে পারে কম। বেলেমাটি এই গাছের জন্য ভাল। শীতল অঞ্চল এর জন্য ভাল নয়; ৪০ ডিগ্রি ফারেনহাইটের উপরে থাকে এমন অঞ্চল এর জন্য উপযুক্ত; তবে স্বল্প সময়ের জন্য তাপমাত্রা ২৮ ডিগ্রি ফারেনহাইট পর্যন্ত নেমে গেলেও এটি তা সহ্য করতে পারে।[৪] কাঠলিচু এবং লিচু গাছের ফল ধরার সময় একই।
| প্রতি ১০০ গ্রাম (৩.৫ আউন্স) পুষ্টিগত মান | |
|---|---|
| শক্তি | ২৫১ কিজু (৬০ kcal) |
|
15.14 g | |
| চিনি | n/a |
| খাদ্যে ফাইবার | 1.1 g |
|
0.1 g | |
|
1.31 g | |
| ভিটামিনসমূহ | |
| থায়ামিন (বি১) |
(3%) 0.031 mg |
| রিবোফ্লাভিন (বি২) |
(12%) 0.14 mg |
| ন্যায়েসেন (বি৪) |
(2%) 0.3 mg |
| ভিটামিন সি |
(101%) 84 mg |
| চিহ্ন ধাতুসমুহ | |
| ক্যালসিয়াম |
(0%) 1 mg |
| লোহা |
(1%) 0.13 mg |
| ম্যাগনেসিয়াম |
(3%) 10 mg |
| ম্যাঙ্গানিজ |
(2%) 0.052 mg |
| ফসফরাস |
(3%) 21 mg |
| পটাশিয়াম |
(6%) 266 mg |
| সোডিয়াম |
(0%) 0 mg |
| দস্তা |
(1%) 0.05 mg |
|
Link to USDA Database entry Vitamin B6/Folate values were unavailable | |
| |
|
Percentages are roughly approximated using US recommendations for adults. Source: USDA Nutrient Database | |
আরো দেখুন[সম্পাদনা]
 |
উইকিমিডিয়া কমন্সে কাঠলিচু সংক্রান্ত মিডিয়া রয়েছে। |
তথ্যসূত্র[সম্পাদনা]
- ↑ টেমপ্লেট:ThePlantList
- ↑ "USDA GRIN Taxonomy"।
- ↑ প্রভা, দোলন (২০১৮-০৯-২৭)। "কাঠলিচু এশিয়া মহাদেশের ফল"। রোদ্দুরে। ঢাকা। সংগ্রহের তারিখ ২০১৮-০৯-২৭।
- ↑ Boning, Charles R. (২০০৬)। Florida's Best Fruiting Plants: Native and Exotic Trees, Shrubs, and Vines। Sarasota, Florida: Pineapple Press, Inc.। পৃষ্ঠা 125।
 |
উইকিপ্রজাতিতে-এ বিষয় সম্পর্কিত তথ্যে রয়েছে: Dimocarpus longan |
বহিঃসংযোগ[সম্পাদনা]
- Fruits of Warm Climates: Longan
- Contents Longan Production in Asia from the Food and Agriculture Organization|Food and Agriculture Organization of the United Nations
| এই নিবন্ধটি অসম্পূর্ণ। আপনি চাইলে এটিকে সম্প্রসারিত করে উইকিপিডিয়াকে সাহায্য করতে পারেন। |
