ধান
উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে
Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4
 |
এই নিবন্ধ অথবা পরিচ্ছেদটি চাল-এর সাথে একত্রিত করার প্রস্তাব করা হচ্ছে। (আলোচনা করুন) |
| Oryza sativa অরাইজা স্যাটিভা |
|
|---|---|
 |
|
| জীববৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস | |
| জগৎ/রাজ্য: | Plantae |
| (অবিন্যাসিত): | Angiosperms |
| (অবিন্যাসিত): | Monocots |
| (অবিন্যাসিত): | Commelinids |
| বর্গ: | Poales |
| পরিবার: | Poaceae |
| গণ: | Oryza |
| প্রজাতি: | O. sativa |
| দ্বিপদ নাম | |
| Oryza sativa |
|
ধান (বৈজ্ঞানিক নাম : Oryza sativa) Graminae গোত্রের দানাশস্যের উদ্ভিদ । ধান উষ্ণ জলবায়ুতে, বিশেষত পূর্ব-এশিয়ায় ব্যাপক চাষ হয়। প্রাচীন চীনা ভাষার Ou-liz শব্দটি আরবিতে Oruz ও গ্রিক ভাষায় Oryza হয়ে শেষে Ritz ও Rice হয়েছে। ধান বা ধান্য শব্দের উৎপত্তি অজ্ঞাত। ধানবীজ বা চাল সুপ্রাচীনকাল থেকে লক্ষ লক্ষ মানুষের প্রধান খাদ্য। চীন ও জাপানের রাজাদের পৃষ্ঠপোষকতায় প্রায় ১০,০০০ বছর আগে ধানচাষ শুরু হয়েছিল বলে জানা যায়। ব্যাপক অভিযোজন ক্ষমতার দরুন ধান উত্তর কোরিয়া থেকে দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়া, এমনকি সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে ২,৬০০ মিটার উচ্চতায়ও (জুমলা, নেপাল) জন্মায়। বাংলাদেশে আউশ, আমন এবং বোরো এই তিন মৌসুমে ধান চাষ করা হয়।
| এই নিবন্ধটি অসম্পূর্ণ। আপনি চাইলে এটিকে সমৃদ্ধ করে উইকিপিডিয়াকে সাহায্য করতে পারেন। |
