অক্সালিক অ্যাসিড: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

অক্সালিক অ্যাসিড
Skeletal formula of oxalic acid	Space-filling model of oxalic acid
নামসমূহ
	পছন্দসই ইউপ্যাক নাম Oxalic acid
	পদ্ধতিগত ইউপ্যাক নাম Ethanedioic acid
	অন্যান্য নাম Wood bleach
শনাক্তকারী
সিএএস নম্বর	144-62-7 (anhydrous) ; 6153-56-6 (dihydrate) ;
ত্রিমাত্রিক মডেল (জেমল)	আকর্ষনীয় চিত্র;
থ্রিডিমেট	B00059;
বেইলস্টেইন রেফারেন্স	385686
সিএইচইবিআই	CHEBI:১৬৯৯৫ ;
সিএইচইএমবিএল	ChEMBL১৪৬৭৫৫ ;
কেমস্পাইডার	৯৪৬ ;
ড্রাগব্যাংক	DB০৩৯০২ ;
ইসিএইচএ ইনফোকার্ড	১০০.০০৫.১২৩
ইসি-নম্বর	205-634-3; ; ; ; ; ;
মেলিন রেফারেন্স	2208
কেইজিজি	C00209 ;
এমইএসএইচ	Oxalic+acid
পাবকেম CID	৯৭১;
আরটিইসিএস নম্বর	RO2450000;
ইউএনআইআই	9E7R5L6H31 ;
ইউএন নম্বর	3261
কম্পটক্স ড্যাশবোর্ড (EPA)	DTXSID0025816 ;
	ইনকি InChI=1S/C2H2O4/c3-1(4)2(5)6/h(H,3,4)(H,5,6) চাবি: MUBZPKHOEPUJKR-UHFFFAOYSA-N ;
	এসএমআইএলইএস C(=O)(C(=O)O)O;
বৈশিষ্ট্য
রাসায়নিক সূত্র	C2H2O4
আণবিক ভর	৯০.০৩ g·mol−১ ; (anhydrous) ; 126.065 g·mol−1 (dihydrate)
বর্ণ	White crystals
গন্ধ	odorless
ঘনত্ব	1.90 g·cm−3 (anhydrous, at 17 °C); 1.653 g·cm−3 (dihydrate)
গলনাঙ্ক	১৮৯ থেকে ১৯১ °সে (৩৭২ থেকে ৩৭৬ °ফা; ৪৬২ থেকে ৪৬৪ K) ; ১০১.৫ °সে (২১৪.৭ °ফা; ৩৭৪.৬ K) dihydrate
পানিতে দ্রাব্যতা	90-100 g/L (20 °C)
দ্রাব্যতা	237 g/L (15 °C) in ethanol 14 g/L (15 °C) in diethyl ether
বাষ্প চাপ	<0.001 mmHg (20 °C)
অম্লতা (pKa)	1.25, 4.14
অনুবন্ধী ক্ষারক	Hydrogenoxalate
চৌম্বকক্ষেত্রের প্রতি সংবেদনশীলতা (χ)	-60.05·10−6 cm3/mol
ঔষধসংক্রান্ত
ATC code
ঝুঁকি প্রবণতা
প্রধান ঝুঁকিসমূহ	corrosive
নিরাপত্তা তথ্য শীট	External MSDS
এনএফপিএ ৭০৪	৩ ১ ACID
ফ্ল্যাশ পয়েন্ট	১৬৬ °সে (৩৩১ °ফা; ৪৩৯ K)
	প্রাণঘাতী ডোজ বা একাগ্রতা (LD, LC):
LDLo (সর্বনিম্ন প্রকাশিত)	1000 mg/kg (dog, oral); 1400 mg/kg (rat); 7500 mg/kg (rat, oral)
	যুক্তরাষ্ট্রের স্বাস্থ্য অনাবৃতকরণ সীমা (NIOSH):
PEL (অনুমোদনযোগ্য)	TWA 1 mg/m3
REL (সুপারিশকৃত)	TWA 1 mg/m3 ST 2 mg/m3
IDLH (তাৎক্ষণিক বিপদ	500 mg/m3
সম্পর্কিত যৌগ
সম্পর্কিত যৌগ	oxalyl chloride; disodium oxalate; calcium oxalate; phenyl oxalate ester
	সুনির্দিষ্টভাবে উল্লেখ করা ছাড়া, পদার্থসমূহের সকল তথ্য-উপাত্তসমূহ তাদের প্রমাণ অবস্থা (২৫ °সে (৭৭ °ফা), ১০০ kPa) অনুসারে দেওয়া হয়েছে।
	যাচাই করুন (এটি কি ?)
	তথ্যছক তথ্যসূত্র

ইতিহাস ব্রাউজ করুন

← পূর্বের পার্থক্য পরবর্তী পার্থক্য →

বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে

দৃশ্যমানউইকিপাঠ্য

রৈখিক

১৯:২৩, ২০ অক্টোবর ২০২০ তারিখে সংশোধিত সংস্করণ

এই নিবন্ধ থেকে {{Short description}} সরান। এটি বাংলা উইকিপিডিয়ায় কাজ করবে না।

অক্সালিক অ্যাসিড একটি জৈব যৌগ এর রাসায়নিক সংকেত C₂H₂O₄।

ইতিহাস

প্রস্তুতি

পরীক্ষাগার পদ্ধতি

গঠন

Reactions

অক্সালিক অ্যাসিড কার্বক্সিলিক অ্যাসিড হওয়া সত্ত্বেও তুলনামূলকভাবে এটি শক্তিশালী অ্যাসিড::

C₂O₄H₂ C₂O₄H⁻ + H⁺		pK_a = ১.২৭
C₂O₄H⁻ C ₂O²⁻ ₄ + H⁺		pK_a = ৪.২৭

সংঘটন

জৈব সংশ্লেষণ

খাদ্য এবং উদ্ভিদের মধ্যে সংঘটন

ছত্রাক দ্বারা উৎপাদন

জৈব রসায়ন

প্রয়োগ

পরিষ্করণ

নিষ্কর্ষ ধাতুবিদ্যা

কুলঙ্গি ব্যবহারসমূহ

খাদ্য সামগ্রীতে পরিমাণ

^[৭]^{[স্পষ্টকরণ প্রয়োজন]}

শাকসবজি	অক্সালিক অ্যাসিড (গ্রাম/১০০ গ্রাম)^a
পারিজাত	&10000000000000001090000 ১.০৯
শতমূলী	&10000000000000000130000 ০.১৩
শিম, স্ন্যাপ	&10000000000000000360000 ০.৩৬
বীট-পালং পাতা	&10000000000000000610000 ০.৬১
বীট-পালং	&10000000000000000060000 ০.০৬^[৮]
ব্রকলি	&10000000000000000190000 ০.১৯
ব্রাসেলস স্প্রাউট	&10000000000000000020000 ০.০২^[৮]
বাঁধাকপি	&10000000000000000100000 ০.১০
গাজর	&10000000000000000500000 ০.৫০
শিমুল আলু	&10000000000000001260000 ১.২৬
ফুলকপি	&10000000000000000150000 ০.১৫
পাথুনি শাক	&10000000000000000190000 ০.১৯
চিকরি	&10000000000000000210000 ০.২
চাইভ	&10000000000000001480000 ১.৪৮
কলার্ড	&10000000000000000450000 0.৪৫
ধনে	&10000000000000000010000 ০.০১
মিষ্টি ভুট্টা	&10000000000000000010000 ০.০১
শসা	&10000000000000000020000 ০.০২
বেগুন	&10000000000000000190000 ০.১৯
এন্ডাইভ	&10000000000000000110000 ০.১১
রসুন	&10000000000000000050000 ০.০৫
পাতা কপি	&10000000000000000020000 ০.০২
লেটুস	&10000000000000000330000 ০.৩৩
ঢেঁড়শ	&10000000000000000050000 ০.০৫
পিঁয়াজ	&10000000000000000050000 ০.০৫
পার্সলে	&10000000000000000040000 ০.০৪
পার্সনিপ	&10000000000000000040000 ০.০৪
মটরশুঁটি	&10000000000000000050000 ০.০৫
Bell pepper	&10000000000000000040000 ০.০৪
আলু	&10000000000000000050000 ০.০৫
পার্সলেনে	&10000000000000001310000 ১.৩১
মূলা	&10000000000000000480000 ০.৪৮
রেউচিনি পাতা	&10000000000000000520000 ০.৫২^[৯]
রূতাবাগা	&10000000000000000030000 ০.০৩
পালং শাক	&10000000000000000970000 ০.৯৭ (টাটকা ওজনের ভিত্তিতে প্রতি ১০০ গ্রামে ০.৬৫থেকে ১.৩ গ্রাম পর্যন্ত)^[১০]
কুমড়া	&10000000000000000020000 ০.০২
মিষ্টি আলু	&10000000000000000240000 ০.২৪
চার্ড, সবুজ	&10000000000000000960000 ০.৯৬ ^[৮]
টমেটো	&10000000000000000050000 ০.০৫
শালগম	&10000000000000000210000 ০.২১
শালগম সবুজ	&10000000000000000050000 ০.০৫
কলমীদল	&10000000000000000310000 ০.৩১

বিষাক্ত প্রভাব

ঘনীভূত আকারে অক্সালিক অ্যাসিডের সংস্পর্শের মাধ্যমে এবং পাকস্থলিতে প্রবেশ করলে ক্ষতিকারক প্রভাব পড়তে পারে। এটি মিউটাজেনিক বা কার্সিনোজেনিক হিসাবে চিহ্নিত করা যায়নি, যদিও একটি গবেষণায় বলা হয়েছে যে এটি স্তন ক্যান্সারের কারণ হতে পারে;^[১১] ভ্রূণের জন্মগত ত্রুটির সম্ভাবনা রয়েছে; শ্বাসগ্রহণের মাধ্যমে শরীরে প্রবেশ করলে ক্ষতিকারক হতে পারে এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লি ও উপরের শ্বাসতন্ত্রের টিস্যুর জন্য এটি চরম ধ্বংসাত্মক; গিলে ফেললে এটি ক্ষতিকারক হতে পারে; টিস্যুর জন্য এটি ক্ষতিকারক ও ধ্বংসাত্মক এবং ত্বকের মাধ্যমে শুষিত হলে বা চোখের সংস্পর্শে আসলে পুড়ে যেতে পারে। লক্ষণ ও প্রভাবগুলির মধ্যে রয়েছে জ্বালা করা, কাশি, বুক ধড়ফড় করা, শ্বাসকষ্ট, গলনালীর প্রদাহ, খিঁচুনি, গলনালীর প্রদাহ ও ফুলা, ব্রঙ্কাস এর প্রদাহ ও ফুলা, নিউমোনিয়া, ফুস্ফুসের পীড়া।^[১২]

টীকা

^a অন্যথায় উদ্ধৃত না করা হলে সকর পরিমাপ মূল আর্দ্রতাসহ কাঁচা উদ্ভিজ্জের ওজনের উপর ভিত্তি করে।

তথ্যসূত্র

↑ ^ক ^খ "Front Matter"। Nomenclature of Organic Chemistry : IUPAC Recommendations and Preferred Names 2013 (Blue Book)। Cambridge: The Royal Society of Chemistry। ২০১৪। পৃষ্ঠা P001–P004। আইএসবিএন 978-0-85404-182-4। ডিওআই:10.1039/9781849733069-FP001।
↑ ^ক ^খ Record in the GESTIS Substance Database from the IFA
↑ Radiant Agro Chem। "Oxalic Acid MSDS"। ২০১১-০৭-১৫ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ২০১২-০২-০২।
↑ ^ক ^খ ^গ ^ঘ "NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards #0474" (ইংরেজি ভাষায়)। ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট ফর অকুপেশনাল সেফটি অ্যান্ড হেলথ (NIOSH)।
↑ Bjerrum, J., et al. (1958) Stability Constants, Chemical Society, London.
↑ "Oxalic acid"। স্বাস্থ্য এবং জীবনের জন্য সহসা ঝুঁকিপূর্ণ। National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH)।
↑ All data not specifically annotated is from Agriculture Handbook No. 8-11, Vegetables and Vegetable Products, 1984. ("Nutrient Data : Oxalic Acid Content of Selected Vegetables". ars.usda.gov)
↑ ^ক ^খ ^গ Chai, Weiwen; Liebman, Michael (২০০৫)। "Effect of Different Cooking Methods on Vegetable Oxalate Content"। Journal of Agricultural and Food Chemistry। 53 (8): 3027–30। ডিওআই:10.1021/jf048128d। পিএমআইডি 15826055।
↑ Pucher, GW; Wakeman, AJ; Vickery, HB (১৯৩৮)। "The organic acids of rhubarb (Rheum hybridium). III. The behavior of the organic acids during culture of excised leaves"। Journal of Biological Chemistry। 126 (1): 43। ২০০৮-১০-২৯ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ২০১৪-০৬-২২।
↑ Durham, Sharon। "Making Spinach with Low Oxalate Levels"। AgResearch Magazine (January 2017)। United States Department of Agriculture। সংগ্রহের তারিখ ২৬ জুন ২০১৭। The scientists analyzed oxalate concentrations in 310 spinach varieties—300 USDA germplasm accessions and 10 commercial cultivars. “These spinach varieties and cultivars displayed oxalate concentrations from 647.2 to 1286.9 mg/100 g on a fresh weight basis,” says Mou.
↑ Castellaro, Andrés M.; Tonda, Alfredo; Cejas, Hugo H.; Ferreyra, Héctor; Caputto, Beatriz L.; Pucci, Oscar A.; Gil, German A. (২০১৫-১০-২২)। "Oxalate induces breast cancer"। BMC Cancer। 15: 761। আইএসএসএন 1471-2407। ডিওআই:10.1186/s12885-015-1747-2। পিএমআইডি 26493452। পিএমসি 4618885 ।
↑ অক্সালিক অ্যাসিড ডাইহাইড্রেট. MSDS. sigmaaldrich.com

বহিঃসংযোগ

[iupac2013-1] ক ^খ "Front Matter"। Nomenclature of Organic Chemistry : IUPAC Recommendations and Preferred Names 2013 (Blue Book)। Cambridge: The Royal Society of Chemistry। ২০১৪। পৃষ্ঠা P001–P004। আইএসবিএন 978-0-85404-182-4। ডিওআই:10.1039/9781849733069-FP001।

[GESTIS-2] ক ^খ Record in the GESTIS Substance Database from the IFA

[3] Radiant Agro Chem। "Oxalic Acid MSDS"। ২০১১-০৭-১৫ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ২০১২-০২-০২।

[PGCH-4] ক ^খ ^গ ^ঘ "NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards #0474" (ইংরেজি ভাষায়)। ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট ফর অকুপেশনাল সেফটি অ্যান্ড হেলথ (NIOSH)।

[5] Bjerrum, J., et al. (1958) Stability Constants, Chemical Society, London.

[6] "Oxalic acid"। স্বাস্থ্য এবং জীবনের জন্য সহসা ঝুঁকিপূর্ণ। National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH)।

[7] All data not specifically annotated is from Agriculture Handbook No. 8-11, Vegetables and Vegetable Products, 1984. ("Nutrient Data : Oxalic Acid Content of Selected Vegetables". ars.usda.gov)

[ReferenceA-8] ক ^খ ^গ Chai, Weiwen; Liebman, Michael (২০০৫)। "Effect of Different Cooking Methods on Vegetable Oxalate Content"। Journal of Agricultural and Food Chemistry। 53 (8): 3027–30। ডিওআই:10.1021/jf048128d। পিএমআইডি 15826055।

[9] Pucher, GW; Wakeman, AJ; Vickery, HB (১৯৩৮)। "The organic acids of rhubarb (Rheum hybridium). III. The behavior of the organic acids during culture of excised leaves"। Journal of Biological Chemistry। 126 (1): 43। ২০০৮-১০-২৯ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ২০১৪-০৬-২২।

[10] Durham, Sharon। "Making Spinach with Low Oxalate Levels"। AgResearch Magazine (January 2017)। United States Department of Agriculture। সংগ্রহের তারিখ ২৬ জুন ২০১৭। The scientists analyzed oxalate concentrations in 310 spinach varieties—300 USDA germplasm accessions and 10 commercial cultivars. “These spinach varieties and cultivars displayed oxalate concentrations from 647.2 to 1286.9 mg/100 g on a fresh weight basis,” says Mou.

[11] Castellaro, Andrés M.; Tonda, Alfredo; Cejas, Hugo H.; Ferreyra, Héctor; Caputto, Beatriz L.; Pucci, Oscar A.; Gil, German A. (২০১৫-১০-২২)। "Oxalate induces breast cancer"। BMC Cancer। 15: 761। আইএসএসএন 1471-2407। ডিওআই:10.1186/s12885-015-1747-2। পিএমআইডি 26493452। পিএমসি 4618885 ।

[12] অক্সালিক অ্যাসিড ডাইহাইড্রেট. MSDS. sigmaaldrich.com

[১]

[২]

[৩]

[৪]

[৫]

[৬]

[৭]

a

[৮]

[৯]

[১০]

[১১]

[১২]

@@ ২৩৫ নং লাইন: / ২৩৫ নং লাইন: @@
 |}
+==বিষাক্ত প্রভাব==
-==বিষাক্ততা==
+ঘনীভূত আকারে অক্সালিক অ্যাসিডের সংস্পর্শের মাধ্যমে এবং পাকস্থলিতে প্রবেশ করলে ক্ষতিকারক প্রভাব পড়তে পারে। এটি মিউটাজেনিক বা কার্সিনোজেনিক হিসাবে চিহ্নিত করা যায়নি, যদিও একটি গবেষণায় বলা হয়েছে যে এটি স্তন ক্যান্সারের কারণ হতে পারে;<ref>{{Cite journal|last=Castellaro|first=Andrés M.|last2=Tonda|first2=Alfredo|last3=Cejas|first3=Hugo H.|last4=Ferreyra|first4=Héctor|last5=Caputto|first5=Beatriz L.|last6=Pucci|first6=Oscar A.|last7=Gil|first7=German A.|date=2015-10-22|title=Oxalate induces breast cancer|journal=BMC Cancer|volume=15|pages=761|doi=10.1186/s12885-015-1747-2|issn=1471-2407|pmc=4618885|pmid=26493452}}</ref> ভ্রূণের জন্মগত ত্রুটির সম্ভাবনা রয়েছে; শ্বাসগ্রহণের মাধ্যমে শরীরে প্রবেশ করলে ক্ষতিকারক হতে পারে এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লি ও উপরের শ্বাসতন্ত্রের টিস্যুর জন্য এটি চরম ধ্বংসাত্মক; গিলে ফেললে এটি ক্ষতিকারক হতে পারে; টিস্যুর জন্য এটি ক্ষতিকারক ও ধ্বংসাত্মক এবং ত্বকের মাধ্যমে শুষিত হলে বা চোখের সংস্পর্শে আসলে পুড়ে যেতে পারে। লক্ষণ ও প্রভাবগুলির মধ্যে রয়েছে জ্বালা করা, কাশি, বুক ধড়ফড় করা, শ্বাসকষ্ট, গলনালীর প্রদাহ, খিঁচুনি, গলনালীর প্রদাহ ও ফুলা, ব্রঙ্কাস এর প্রদাহ ও ফুলা, নিউমোনিয়া, ফুস্ফুসের পীড়া।<ref>[http://www.sigmaaldrich.com/MSDS/MSDS/DisplayMSDSPage.do?country=GB&language=en&productNumber=247537&brand=SIAL&PageToGoToURL=http%3A%2F%2Fwww.sigmaaldrich.com%2Fcatalog%2Fsearch%3Finterface%3DAll%26term%3Doxalic%2Bacid%26lang%3Den%26region%3DGB%26focus%3Dproduct%26N%3D0%2B220003048%2B219853121%2B219853286%26mode%3Dmatch%2520partialmax অক্সালিক অ্যাসিড ডাইহাইড্রেট]. MSDS. sigmaaldrich.com</ref>
 ==টীকা==