নারিকেল: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে
বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
Dhakabashi Chowdhury (আলাপ)-এর সম্পাদিত 4153564 নম্বর সংশোধনটি বাতিল করা হয়েছে (mobileUndo)
ট্যাগ: পূর্বাবস্থায় ফেরত মোবাইল সম্পাদনা মোবাইল ওয়েব সম্পাদনা উচ্চতর মোবাইল সম্পাদনা
Galib Tufan (আলোচনা | অবদান)
চিত্র
২৮ নং লাইন: ২৮ নং লাইন:
নারিকেলের শাঁস দিয়ে নানা রকম খাবার তৈরি হয় । [[পিঠা|পিঠে পুলি]] বানাতে নারিকেল কাজে লাগে । নারিকেল থেকে তেলও নিষ্কাশন করা হয় যা মাথায় মাখা হয় বা খাওয়া হয়। নারিকেল গাছের সমস্ত অংশই কোন না কোন কাজে লাগে । নারিকেল পাতার কাঠি থেকে ঝাঁটা বা ঝাড়ু তৈরি করা হয়।
নারিকেলের শাঁস দিয়ে নানা রকম খাবার তৈরি হয় । [[পিঠা|পিঠে পুলি]] বানাতে নারিকেল কাজে লাগে । নারিকেল থেকে তেলও নিষ্কাশন করা হয় যা মাথায় মাখা হয় বা খাওয়া হয়। নারিকেল গাছের সমস্ত অংশই কোন না কোন কাজে লাগে । নারিকেল পাতার কাঠি থেকে ঝাঁটা বা ঝাড়ু তৈরি করা হয়।


==চিত্রশালা==
<gallery>
File:Cocos nucifera crown.jpg
File:Coconut farm.jpg
File:Coconut germinating on Black Sand Beach, Island of Hawaii.JPG
File:Coconuts for sale, Puthia (01).jpg
File:C. nucifera IND-WCT.jpg
</gallery>
==তথ্যসুত্র==
==তথ্যসুত্র==
{{সূত্র তালিকা}}
{{সূত্র তালিকা}}

০৫:৪২, ১০ মে ২০২০ তারিখে সংশোধিত সংস্করণ

নারিকেল
Cocos nucifera
নারিকেল (কোকোস নুসিফেরা)
Secure
বৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস
জগৎ: উদ্ভিদ
শ্রেণীবিহীন: সপুষ্পক উদ্ভিদ
শ্রেণীবিহীন: মনোকটস
শ্রেণীবিহীন: কমেলিনিডস
বর্গ: আরেকেলিস
পরিবার: আরেকেসিয়া
উপপরিবার: আরেকোইডিয়া
গোত্র: কোকোইয়া
গণ: কোকোস
প্রজাতি: সি. নুসিফেরা
দ্বিপদী নাম
কোকোস নুসিফেরা
L.
নারিকেল গাছ
নারিকেল

নারিকেল, নারকোল বা নারকেল বৈজ্ঞানিক নাম: Cocos nucifera) এরিকাসি পরিবারে কোকোস গণের গুরুত্বপূর্ণ ফল । এরা এই গণের একমাত্র জীবিত প্রজাতি।

বিবরণ

নারিকেল গাছ বিরাট উঁচু আকারের হয় এবং এর কোনো ডালপালা গজায় না । কচি নারিকেলকে ডাব বলে । নারিকেলের উপর যে স্তর থাকে তাকে ছোবড়া বলে। ছোবড়ার পরে একটি কঠিন খোলা বা খোলস থাকে । এই কঠিন খোলার ভিতরে সাদা রঙের শাঁস ও পানি থাকে।

পুষ্টি গুণ

এই শাঁস ও পানি খাওয়া হয় । ডাবের পানিতে পটাশিয়ামসোডিয়াম থাকে[১]। নারিকেলের শাঁস দিয়ে নানা রকম খাবার তৈরি হয় । পিঠে পুলি বানাতে নারিকেল কাজে লাগে । নারিকেল থেকে তেলও নিষ্কাশন করা হয় যা মাথায় মাখা হয় বা খাওয়া হয়। নারিকেল গাছের সমস্ত অংশই কোন না কোন কাজে লাগে । নারিকেল পাতার কাঠি থেকে ঝাঁটা বা ঝাড়ু তৈরি করা হয়।

চিত্রশালা

তথ্যসুত্র

  1. সংবাদদাতা, হাসান ইমাম (নভেম্বর ০৩, ২০১৫)। "নানা গুণের নারকেল"প্রথম আলো। সংগ্রহের তারিখ ২৪ নভেম্বর ২০১৬  এখানে তারিখের মান পরীক্ষা করুন: |তারিখ= (সাহায্য)