বিষয়বস্তুতে চলুন

"ইথানল" পাতাটির দুইটি সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

'''ইথানল''', যা '''ইথাইল অ্যালকোহল''' নামেও পরিচিত, এক প্রকারের [[অ্যালকোহল]]। এটি দাহ্য, স্বাদবিহীন, বর্ণহীন, সামান্য বিষাক্ত ও বিশিষ্ট গন্ধযুক্ত, এবং অধিকাংশ মদ এর প্রধান উপাদান। এতে ৯৯% বিশুদ্ধ অ্যালকোহল থাকে। এটি জৈব সংশ্লেষণে ব্যবহৃত হয়। এর রাসায়নিক সংকেত হল CH<sub>3</sub>-CH<sub>2</sub>-OH, বা [[কার্বন|C]]<sub>2</sub>[[হাইড্রোজেন|H]]<sub>6</sub>[[অক্সিজেন|O]], বা EtOH, C<sub>2</sub>H<sub>5</sub>OH বা C<sub>2</sub>H<sub>6</sub>O।
==রাসায়নিক সংকেত==
ইথানল দুই কার্বন বিশিষ্ট এলকোহল। এর রাসায়নিক সংকেত হচ্ছে:
CH<sub>3</sub>CH<sub>2</sub>OH । CH<sub>3</sub>–CH<sub>2</sub>–OH দ্বারা বোঝায় একটি [[মিথাইল মূলক]] (CH<sub>3</sub>–) একটি [[মিথিলিন মূলক]] (–CH<sub>2</sub>–) এর সাথে যুক্ত হয়ে হাইড্রোক্সিল মূলকের অক্সিজেন অনুর সাথে একক বন্ধন দ্বারা যুক্ত। এটা ডাইমিথাইল ইথারের একটি সমানু। রসায়ন শাস্ত্রে অনেক সময় ইথানলকে সংক্ষেপে '''EtOH''' লেখা হয়। '''Et''' দ্বারা ইথাইল গ্রুপকে বোঝানো হয়।
 
==ইথানল নামকরণ==
রসায়নের নামকরণের আন্তর্জাতিক সংস্থা IUPAC এর নিয়ম অনুসারে ইথানলের নামকরণ করা হয়েছে। ইথানলের অনুতে দুটি কার্বন থাকায় পুর্বপদে ইথ এবং হাইড্রোক্সিল মূলকের উপস্থিতির কারণে পরপদে অল ব্যবহার করা হয়েছে।<ref name="Pubchem"/>
৩০,৬২৮টি

সম্পাদনা