নারিকেল

উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে
Coconut Palm
Coconut Palm (Cocos nucifera)
সংরক্ষণ অবস্থা
Secure
জীববৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস
জগৎ/রাজ্য: Plantae
(অবিন্যাসিত): Angiosperms
(অবিন্যাসিত): Monocots
(অবিন্যাসিত): Commelinids
বর্গ: Arecales
পরিবার: Arecaceae
উপপরিবার: Arecoideae
গোত্র: Cocoeae
গণ: Cocos
প্রজাতি: C. nucifera
দ্বিপদ নাম
Cocos nucifera
L.
নারিকেল

নারিকেল বা নারকেল একটি বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ ফল । নারিকেল গাছ বিরাট উঁচু আকারের হয় এবং এর কোনো ডালপালা গজায় না । কচি নারিকেলকে ডাব বলে । নারিকেলের উপর যে স্তর থাকে তাকে ছোবড়া বলে। ছোবড়ার পরে একটি কঠিন খোলা থাকে । এই কঠিন খোলার ভিতরে সাদা রঙয়ের শাঁস ও জল থাকে । এই শাঁস ও জল খাওয়া হয় । নারিকেলের শাঁস দিয়ে নানা রকম বাঙালি রান্না তৈরি হয় । পিঠে পুলি বানাতে নারিকেল কাজে লাগে । নারিকেল থেকে তেলও তৈরি হয় যা মাথায় মাখা হয় । নারিকেল গাছের সমস্ত অংশই কোন না কোন কাজে লাগে । গরমের সময় শীতলতার জন্য খাওয়া হয়। এর ঔষধি গুনাগুন ও বিদ্যমান।

নারিকেল পাতার কাঠি থেকে ঝাঁটা বা ঝাড়ু তৈরি করা হয়।

নিজস্ব হাতিয়ারসমূহ
নামস্থান

বিকল্পসমূহ
কার্যক্রম
পরিভ্রমন
মুদ্রণ/এক্সপোর্ট
সরঞ্জাম
অন্যান্য ভাষাসমূহ