সালাদ: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে
বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
নতুন পৃষ্ঠা: thumb|250px|সালাদের প্লেট '''সালাদ''' একটি জনপ্রিয় মিশ্র [[খা...
 
Arranging gallary
১ নং লাইন: ১ নং লাইন:
[[Image:Salad platter.jpg|thumb|250px|সালাদের প্লেট]]
[[Image:Salad platter.jpg|thumb|250px|সালাদের প্লেট]]


'''সালাদ''' একটি জনপ্রিয় মিশ্র [[খাবার]] যা প্রধানত [[ফল]] এবং কাঁচা [[সবজি]] দিয়ে তৈরী করা হয়। [[বাংলাদেশ|বাংলাদেশে]] প্রধানত [[শসা]], [[গাজর]], [[টমেটো]] ইত্যাদি দিয়ে সালাদ তৈরী করা হলেও [[পৃথিবী]]জুড়ে সালাদের জন্য বিভিন্ন উপকরণ ব্যবহার করা হয়। [[এনসাইক্লোপিডিয়া ব্রিটানিকা]] অনুসারে সালাদ বলতে সবুজ সালাদ, সবজি সালাদ, পাস্তা বা ডালের সালাদ, মাংস ও সামুদ্রিক খাদ্যের মিশ্র সালাদসহ বিভিন্ন প্রকারের খাদ্য বোঝায়<ref>Encyclopedia Britanica</ref>। সালাদ মুলত বিভিন্ন ঠান্ডা অথবা গরম খাদ্যের এবং কাঁচা সবজি ও ফলের মিশ্রণ।
'''সালাদ''' একটি জনপ্রিয় মিশ্র [[খাবার]] যা প্রধানত [[ফল]] এবং কাঁচা [[সবজি]] দিয়ে তৈরী করা হয়। [[বাংলাদেশ|বাংলাদেশে]] প্রধানত [[শসা]], [[গাজর]], [[টমেটো]] ইত্যাদি দিয়ে সালাদ তৈরী করা হলেও [[পৃথিবী]]জুড়ে সালাদের জন্য বিভিন্ন উপকরণ ব্যবহার করা হয়। [[এনসাইক্লোপিডিয়া ব্রিটানিকা]] অনুসারে সালাদ বলতে সবুজ সালাদ, সবজি সালাদ, পাস্তা বা ডালের সালাদ, মাংস ও সামুদ্রিক খাদ্যের মিশ্র সালাদসহ বিভিন্ন প্রকারের খাদ্য বোঝায়<ref>এনসাইক্লোপেডিয়া ব্রিটানিকা</ref>। সালাদ মুলত বিভিন্ন ঠান্ডা অথবা গরম খাদ্যের এবং কাঁচা সবজি ও ফলের মিশ্রণ।
[[Image:GreenSalad.jpg|thumb|সবুজ সালাদ(Green Salad)]]
[[Image:Potato salad with egg and mayo.jpg|thumb|[[ডিম]] ও [[মেয়োনেজ]]সহ আমেরিকান ঘরানার ''পটেটো সালাদ''(potato salad)]]
[[Image:Noodlesalad1.jpg|thumb|right|সিজাম নু্ডল সালাদ (Sesame noodle salad)]]
[[Image:Fruit salad.JPG|thumb|ফলের সালাদ(Fruit salad)]]
[[Image:SdeWarburgSalad.jpg|thumb|পৃথিবীর সর্ববৃহৎ [[লেটুস|লেটুসের]] সালাদ.]]



==References==
==গ্যালারি==
<gallery perrow="3">
Image:GreenSalad.jpg|thumb|সবুজ সালাদ(Green Salad)
Image:Potato salad with egg and mayo.jpg|thumb|[[ডিম]] ও [[মেয়োনেজ]]সহ আমেরিকান ঘরানার ''পটেটো সালাদ''(potato salad)
Image:Noodlesalad1.jpg|thumb|right|সিজাম নু্ডল সালাদ (Sesame noodle salad)
Image:Fruit salad.JPG|thumb|ফলের সালাদ(Fruit salad)
Image:SdeWarburgSalad.jpg|thumb|পৃথিবীর সর্ববৃহৎ [[লেটুস|লেটুসের]] সালাদ.
</gallery>

==তথ্যসূত্র==
{{reflist}}
{{reflist}}



১৪:২৮, ২০ জুন ২০০৯ তারিখে সংশোধিত সংস্করণ

সালাদের প্লেট

সালাদ একটি জনপ্রিয় মিশ্র খাবার যা প্রধানত ফল এবং কাঁচা সবজি দিয়ে তৈরী করা হয়। বাংলাদেশে প্রধানত শসা, গাজর, টমেটো ইত্যাদি দিয়ে সালাদ তৈরী করা হলেও পৃথিবীজুড়ে সালাদের জন্য বিভিন্ন উপকরণ ব্যবহার করা হয়। এনসাইক্লোপিডিয়া ব্রিটানিকা অনুসারে সালাদ বলতে সবুজ সালাদ, সবজি সালাদ, পাস্তা বা ডালের সালাদ, মাংস ও সামুদ্রিক খাদ্যের মিশ্র সালাদসহ বিভিন্ন প্রকারের খাদ্য বোঝায়[১]। সালাদ মুলত বিভিন্ন ঠান্ডা অথবা গরম খাদ্যের এবং কাঁচা সবজি ও ফলের মিশ্রণ।


গ্যালারি

তথ্যসূত্র

  1. এনসাইক্লোপেডিয়া ব্রিটানিকা