বথুয়া: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য
নতুন তথ্য ট্যাগ: মোবাইল সম্পাদনা মোবাইল ওয়েব সম্পাদনা |
সংশোধন ট্যাগ: মোবাইল সম্পাদনা মোবাইল ওয়েব সম্পাদনা |
||
১৪ নং লাইন: | ১৪ নং লাইন: | ||
'''বথুয়া''' ([[দ্বিপদ নামকরণ|দ্বিপদ নাম]]:''Chenopodium album'') হচ্ছে মুলত এটি একটা আগাছা; সেই সাথে এটি একটি শীতকালীন জনপ্রিয় শাক। গ্রাম বাংলায় একটি প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। পৃথিবীর অন্য দেশেও বথুয়া পাওয়া যায়। |
'''বথুয়া''' ([[দ্বিপদ নামকরণ|দ্বিপদ নাম]]:''Chenopodium album'') হচ্ছে মুলত এটি একটা আগাছা; সেই সাথে এটি একটি শীতকালীন জনপ্রিয় শাক। গ্রাম বাংলায় একটি প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। পৃথিবীর অন্য দেশেও বথুয়া পাওয়া যায়। |
||
অন্যান্য স্থানীয় নাম: বাইথ্যা শাক, বেথে শাক,ভাইত্যা শাক,ভেতে শাক ইত্যাদি। |
|||
==অন্যান্য নাম== |
==অন্যান্য নাম== |
০৩:৫৫, ১৯ মে ২০২০ তারিখে সংশোধিত সংস্করণ
বথুয়া Chenopodium album | |
---|---|
বৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস | |
জগৎ: | Plantae |
বিভাগ: | Magnoliophyta |
শ্রেণী: | Magnoliopsida |
বর্গ: | Caryophyllales |
পরিবার: | Amaranthaceae |
গণ: | Chenopodium |
দ্বিপদী নাম | |
Chenopodium album L. |
বথুয়া (দ্বিপদ নাম:Chenopodium album) হচ্ছে মুলত এটি একটা আগাছা; সেই সাথে এটি একটি শীতকালীন জনপ্রিয় শাক। গ্রাম বাংলায় একটি প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। পৃথিবীর অন্য দেশেও বথুয়া পাওয়া যায়।
অন্যান্য নাম
বাংলাদেশে অন্যান্য স্থানীয় নামের মধ্যে বেথুয়া, বথুয়াশাক ইত্যাদি। এদের সাধারণ নামসমূহ হচ্ছে ইংরেজি: lamb's quarters, melde, goosefoot এবং fat-hen, যদিও শেষের দুটি নাম Chenopodium গণের অন্য দুটি প্রজাতির ক্ষেত্রেও ব্যবহৃত হয়। সেজন্য এটিকে প্রায়ই ইংরেজিতে white goosefoot বলা হয়।[১][২][৩][৪] এটিকে মাঝেমাঝে ইংরেজিতে pigweed বলা হয় যদিও pigweed হিসেবে অমরান্থাসি পরিবারের কিছু আগাছাকেও ডাকা হয়:[৪] যেমন (অমরান্থুস অ্যালবাসকে) ইংরেজিতে redroot pigweed বলে ডাকা হয়।
বথুয়া উত্তর ভারতের যত্রতত্র খাদ্য হিসেবে চাষাবাদ করা হয়।[৫] এবং ইংরেজি লেখায় এটিকে হিন্দি ভাষার নাম bathua বা bathuwa (बथुआ) (মারাঠি:चाकवत) ডাকা হয়।[৬] তেলেগু ভাষায় এটিকে পাপ্পুকুরা, তামিল ভাষায় পারুপ্পুক্কিরাই, কন্নড় ভাষায় কড়ৌমা, মালয়ালম ভাষায় ভাস্টুককিরা এবং কঙ্কণী ভাষায় চাকভিট বলা হয়।
চিত্রশালা
-
Close-up of flower and flower bud
-
Young Chenopodium album
-
Domestic Lamb's Quarter - Cecil County, MD - November 2015
তথ্যসূত্র
- ↑ BSBI: Database of names (xls file) পর্তুগীজ ওয়েব আর্কাইভে আর্কাইভকৃত ৭ জুলাই ২০০৯ তারিখে
- ↑ Flora of NW Europe: Chenopodium album[স্থায়ীভাবে অকার্যকর সংযোগ]
- ↑ Pacific Island Ecosystems at Risk: Chenopodium album
- ↑ ক খ Flora of North America: Chenopodium album
- ↑ "Handbook of Herbs Cultivation and Processing", By Niir Board, p. 146
- ↑ "Chenopodium album - Bathua"। Flowersofindia.net। সংগ্রহের তারিখ ২০১৩-০৮-১৫।
এই নিবন্ধটি অসম্পূর্ণ। আপনি চাইলে এটিকে সম্প্রসারিত করে উইকিপিডিয়াকে সাহায্য করতে পারেন। |