খুবানি

উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে
Jump to navigation Jump to search
খুবানি এবং এর খন্ডিত অংশ

থুবানি এক প্রকার ফল। এর গাছের নাম খুবানি গাছ। এটি Prunus প্রজাতির উদ্ভিদ।

পুষ্টিগুণ[সম্পাদনা]

খুবানিতে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, লৌহ ও কপার রয়েছে।[১]

উপকারীতা[সম্পাদনা]

এর উপকারীতাগুলো হলোঃ[১]

  • এটি ত্বকের স্বাস্থ্য ভালো রাখে বলে শরীর সুস্থ ও সতেজ থাকার পাশাপাশি ক্যান্সারও প্রতিরোধ হয়;
  • ডায়াবেটিস রোগের ক্ষেত্রে রক্তের শর্করা কমিয়ে দেয় বলে এটি উপকারী;
  • এতে প্রচুর লৌক ও কপার থাকায় রক্তস্বল্পতা দূরীভূত হয়।

ব্যবহার[সম্পাদনা]

খুবানির বহুবিধ ব্যবহার রয়েছে; যেমনঃ

  • এটি বিভিন্ন প্রকার মসলাদার রান্নার উপকরণ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।[২]
  • ফল-খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয়।[৩]
  • তেল হিসাবে এটি ব্যবহৃত হয়।[৪]

চিত্রশালা[সম্পাদনা]

আরও দেখুন[সম্পাদনা]

তথ্যসূত্র[সম্পাদনা]

  1. "অ্যাপ্রিকটের (খুবানি) উপকারীতা"। Desun Hospital। ২০১৫। সংগ্রহের তারিখ ১৬ ডিসেম্বর ২০১৭ 
  2. "মুরগি খোবানি"। এভারগ্রীণ বাংলা। ১৪ নভেম্বর ২০১৬। সংগ্রহের তারিখ ১৬ ডিসেম্বর ২০১৭ 
  3. "খোবানি খাদ্য"। Источник। ১৯ সেপ্টেম্বর ২০১৬। সংগ্রহের তারিখ ১৬ ডিসেম্বর ২০১৭ 
  4. "খোবানি তেল"। Источник। ১৪ মে ২০১৫। সংগ্রহের তারিখ ১৬ ডিসেম্বর ২০১৭ 

বহিঃসংযোগ[সম্পাদনা]