ভিটামিন ডি: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে
ইতিহাস ব্রাউজ করুন
← পূর্বের পার্থক্যপরবর্তী পার্থক্য →
বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
দৃশ্যমানউইকিপাঠ্য
ট্যাগ: মোবাইল সম্পাদনা মোবাইল ওয়েব সম্পাদনা উচ্চতর মোবাইল সম্পাদনা
ট্যাগ: মোবাইল সম্পাদনা মোবাইল ওয়েব সম্পাদনা উচ্চতর মোবাইল সম্পাদনা
৮০ নং লাইন: ৮০ নং লাইন:
==দৈনিক চাহিদা==
==দৈনিক চাহিদা==
==সেরামে সম্ভাব্য মাত্রা==
==সেরামে সম্ভাব্য মাত্রা==
[[File:Vitamin D serum levels in adults world map.svg|thumb|upright=1.4|প্রাপ্তবয়স্কদের দেহে সেরাম ভিটামিন ডি এর ঘনমাত্রা (nmol/L).<ref>{{cite journal | vauthors = Wahl DA, Cooper C, Ebeling PR, Eggersdorfer M, Hilger J, Hoffmann K, Josse R, Kanis JA, Mithal A, Pierroz DD, Stenmark J, Stöcklin E, Dawson-Hughes B | display-authors = 6 | title = A global representation of vitamin D status in healthy populations | journal = Archives of Osteoporosis | volume = 7 | issue = 1–2 | pages = 155–72 | date = 2012-08-29 | pmid = 23225293 | doi = 10.1007/s11657-012-0093-0 | url = http://minerva-access.unimelb.edu.au/bitstream/11343/220606/1/A%20global%20representation%20of%20vitamin%20D%20status%20in%20healthy%20populations.pdf | s2cid = 207300035 | hdl = 11343/220606 | hdl-access = free }}</ref><ref>{{cite journal | vauthors = Wahl DA, Cooper C, Ebeling PR, Eggersdorfer M, Hilger J, Hoffmann K, Josse R, Kanis JA, Mithal A, Pierroz DD, Stenmark J, Stöcklin E, Dawson-Hughes B | display-authors = 6 | title = A global representation of vitamin D status in healthy populations: reply to comment by Saadi | journal = Archives of Osteoporosis | volume = 8 | issue = 1–2 | pages = 122 | date = 2013-02-01 | pmid = 23371520 | doi = 10.1007/s11657-013-0122-7 | s2cid = 5929230 }}</ref>{{legend|green|> 75}}{{legend|yellow|50-74}}{{legend|orange|25-49}}]]

==অতিরিক্ত==
==অতিরিক্ত==
==জৈব সংশ্লেষণ==
==জৈব সংশ্লেষণ==

০২:৪৭, ২৯ জুন ২০২১ তারিখে সংশোধিত সংস্করণ

ভিটামিন ডি
ঔষধ শ্রেণী
কোলেক্যালসিফেরল (D3)
ব্যবহাররিকেটস, অস্টিওপোরোসিস , ভিটামিন ডি এর ঘাটতি
জৈবিক লক্ষ্যক্যালসিফেরল রিসেপ্টর
এটিসি কোডA11CC
বহিঃসংযোগ
MeSHD014807
এএইচএফএস/Drugs.comমেডফ্যাক্টস প্রাকৃতিক পণ্য

ভিটামিন ডি হলো চর্বিতে দ্রবণীয় একটি সেকোস্টেরয়েড গ্রুপ যা ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও ফসফেট এর আন্ত্রিক শোষণ এবং মানবদেহে বিভিন্ন জৈবিক প্রভাব সৃষ্টির জন্য দায়ী।[১][২] মানুষের মধ্যে এই গ্রুপের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ যৌগ হল ভিটামিন ডি৩ (যা কোলেক্যালসিফেরল নামেও পরিচিত) এবং ভিটামিন ডি২(আর্গোক্যালসিফেরল)।[১][২][৩]

ভিটামিন ডি এর প্রধান প্রাকৃতিক উৎস হল সূর্যালোকের উপস্থিতিতে রাসায়নিক বিক্রিয়ার মাধ্যমে ত্বকের এপিডার্মিসের নীচের স্তরে কোলেক্যালসিফেরলের সংশ্লেষণ (বিশেষত অতিবেগুনী রশ্মির বিকিরণ)।[৪][৫]

দেহের জন্য প্রয়োজনীয় কোলেক্যালসিফেরল এবং আর্গোক্যালসিফেরল, খাদ্য এবং সম্পূরক খাদ্য থেকে গ্রহণ করা যেতে পারে। চর্বিযুক্ত মাছ এবং মাংস জাতীয় কয়েকটি খাবারে স্বাভাবিকভাবেই উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ভিটামিন ডি থাকে।[১][৬] মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ও অন্যান্য দেশে গরুর দুধ এবং উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত দুধে ভিটামিন ডি যোগ করে শক্তি বাড়ানো হয়। যেমন অনেক প্রাতঃরাশের শস্য। অতিবেগুনি আলোর সংস্পর্শে আসা মাশরুম ভিটামিন ডি-এর অন্যতম উৎস।[১] খাদ্যতালিকার সুপারিশ অনুসারে একজন ব্যক্তির সমস্ত ভিটামিন ডি মুখ দিয়ে নেওয়া হয়। কারণ জনসংখ্যায় সূর্যের সংস্পর্শে আসার হার পরিবর্তনশীল এবং ত্বকের ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সূর্যের সংস্পর্শের গুরুত্ব সম্পর্কে প্রদত্ত সুপারিশগুলো ততটা ফলপ্রসূ নয়।[১]

দৈনন্দিন খাবার থেকে ভিটামিন ডি, বা ত্বক সংশ্লেষণ থেকে, জৈবিকভাবে নিষ্ক্রিয়। এটি দুটি প্রোটিন এনজাইম হাইড্রক্সিলেশন পদক্ষেপ দ্বারা সক্রিয় হয়, লিভারে প্রথম এবং কিডনিতে দ্বিতীয়। পর্যাপ্ত সূর্যালোক দেখা দিলে বেশিরভাগ স্তন্যপায়ী প্রাণী পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন ডি সংশ্লেষিত করতে পারে। ভিটামিন ডি একটি হরমোন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। ভিটামিন ডির প্রো-হরমোন সক্রিয়করণের ফলে ক্যালসিট্রাইওল গঠিত হয়।

যকৃতে কোলেক্যালসিফেরল, ক্যালসিফেডাইওলে (25-হাইড্রক্সিকোলেক্যালসিফেরল) রুপান্তরিত হয় ও আর্গোক্যালসিফেরল, ২৫-হাইড্রক্সিআর্গোকালসিফেরলে রূপান্তরিত হয়। একজন ব্যক্তির ভিটামিন ডি স্থিতি নির্ধারণের জন্য সেরামে ভিটামিন ডি মেটাবোলাইট (যাকে 25-হাইড্রোক্সিভিটামিন ডি বা 25(ওএইচ)ডি বলা হয়) পরিমাপ করা হয়।[৭][৮] ভিটামিন ডি ক্যালসিট্রাইওল রক্তে একটি হরমোন হিসাবে সঞ্চালিত হয় এবং ক্যালসিয়াম এবং ফসফেটের ঘনত্ব নিয়ন্ত্রণ এবং হাড়ের বৃদ্ধি এবং পুনর্নির্মাণের জন্য প্রধান ভূমিকা পালন করে। ক্যালসিট্রাইওলের অন্যান্য প্রভাবও রয়েছে। এর মধ্যে রয়েছে কোষবৃদ্ধি, নিউরোমাসকুলার এবং ইমিউন ফাংশন, এবং প্রদাহ হ্রাস।[১]

ক্যালসিয়াম হোমিওস্টাসিস এবং বিপাক ক্রিয়ায় ভিটামিন ডি-এর উল্লেখযোগ্য ভূমিকা রয়েছে। এর আবিষ্কারের পিছনে ছিল রিকেটস (অস্টিওম্যালাসিয়ার শৈশবের রূপ) যুক্ত শিশুদের মধ্যে খাদ্যতালিকার অভাবযুক্ত পদার্থগুলো খুঁজে বের করার প্রচেষ্টা।[৯]ভিটামিন ডি সম্পূরক গুলো অস্টিওম্যালাসিয়া এবং রিকেটস চিকিৎসা বা প্রতিরোধ করার জন্য দেওয়া হয়।

প্রকারভেদ

নাম রাসায়নিক মিশ্রণ গঠন
ভিটামিন D1 আর্গোক্যালসিফেরলের সাথে লুমিস্টেরলের ১ঃ১ অনুপাতে মিশ্রণ
ভিটামিন D2 আর্গোক্যালসিফেরল (আর্গোস্টেরল থেকে তৈরি) Note double bond at top center.
ভিটামিন D3 কোলেক্যালসিফেরল

(৭- ডিহাইড্রোকোলেস্টেরল থেকে ত্বকে তৈরি হয়).

ভিটামিন D4 ২২-ডাইহাইড্রোআর্গোক্যালসিফেরল
ভিটামিন D5 সিটোক্যালসিফেরল

( ৭-ডিহাইড্রোসিটোস্টেরল থেকে তৈরী

ভিটামিন ডি এর বেশ কয়েকটি ফর্ম (ভিটার) বিদ্যমান। দুটি প্রধান ফর্ম হল ভিটামিন ডি2 বা আর্গোক্যালসিফেরল, এবং ভিটামিন ডি3 বা কোলেক্যালসিফেরল। একটি সাবস্ক্রিপ্ট ছাড়া ভিটামিন ডি দ্বারা ডি2 বা ডি3 বোঝায়, অথবা উভয়ই, এবং সম্মিলিতভাবে ক্যালসিফেরল নামে পরিচিত।[১০]

১৯৩১ সালে ভিটামিন ডি২ রাসায়নিকভাবে সংশ্লেষিত করা হয়েছিল।১৯৩৫সালে,7-ডিহাইড্রোকোলেস্টেরলের অতিবেগুনি রশ্মির বিকিরণ থেকে ভিটামিন ডি3 এর রাসায়নিক গঠন সংজ্ঞায়িত করা হয়। ১৯৮১ সালে ভিটামিন ডি ফর্মের জন্য একটি রাসায়নিক নামকরণ সুপারিশ করা হয়েছিল। কিন্তু বিকল্প নামটিই সাধারণ ব্যবহারে রয়ে গেছে।[১১]

রাসায়নিকভাবে, ভিটামিন ডি বিভিন্ন ফর্মগুলো হলো সেকোস্টেরয়েড।[১২] ভিটামিন ডি২ এবং ভিটামিন ডি৩ এর মধ্যে পার্শ্ব শিকলে কাঠামোগত পার্থক্য রয়েছে। যার মধ্যে কার্বন ২২ এবং ২৩ এর মধ্যে ডাবল বন্ড রয়েছে এবং ভিটামিন ডি২ তে কার্বন ২৪ এর উপর একটি মিথাইল গ্রুপ রয়েছে। [৩]

সাম্প্রতিক অনেক ভিটামিন ডি অ্যানালগ সংশ্লেষিত হয়েছে।[৩]

জীববিজ্ঞান

মানবদেহে ক্যালসিয়ামের বিপাক[১৩] সক্রিয় ভিটামিন ডি (1,25-ডাইহাইড্রক্সিভিটামিন ডি, ক্যালসিট্রাইওল) কমলা রঙে দেখানো হয়েছে

সক্রিয় ভিটামিন ডি মেটাবোলাইট ক্যালসিট্রাইওল ভিটামিন ডি রিসেপ্টর (ভিডিআর) এর সাথে যুক্ত হয়ে তার জৈবিক প্রভাব বিস্তার করে। প্রধানত লক্ষ্য কোষের নিউক্লিয়াসের মধ্যে ভিডিআর অবস্থিত।ভিডিআর-এর সাথে ক্যালসিট্রাইওলের বন্ধন, ভিডিআরকে একটি ট্রান্সক্রিপশন ফ্যাক্টর হিসাবে কাজ করতে সাহায্য করে। এতে করে ট্রান্সপোর্ট প্রোটিনের জিন অভিব্যক্তি (যেমন টিআরপিভি৬ এবং ক্যালবিন্ডিন) মডুলেট হয় এবং অন্ত্রে ক্যালসিয়াম শোষিত হয়।[১৪] ভিটামিন ডি রিসেপ্টর স্টেরয়েড/থাইরয়েড হরমোন রিসেপ্টরের পারমাণবিক রিসেপ্টর সুপারফ্যামিলির অন্তর্গত, এবং ভিডিআরগুলো মস্তিষ্ক, হৃৎপিন্ড, ত্বক, জননাঙ্গ, প্রোস্টেট এবং স্তন সহ বেশিরভাগ অঙ্গের কোষে উপস্থিত থাকে।

অন্ত্র, হাড়, বৃক্ক এবং প্যারাথাইরয়েড গ্রন্থি কোষে ভিডিআর সক্রিয়করণ রক্তে ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাসের মাত্রা রক্ষণাবেক্ষণ (প্যারাথাইরয়েড হরমোন এবং ক্যালসিটোনিনের সহায়তায়) এবং হাড়ের উপাদান রক্ষণাবেক্ষণকে তরান্বিত করে।[১৫]

ভিটামিন ডি এর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকাগুলির মধ্যে একটি হল অন্ত্রে ক্যালসিয়ামের শোষণ বজায় রেখে ক্যালসিয়ামের ভারসাম্য বজায় রাখা, অস্টিওক্লাস্টের সংখ্যা বাড়িয়ে হাড়ের বৃদ্ধি তরান্বিত করা, হাড় গঠনের জন্য ক্যালসিয়াম এবং ফসফেটের মাত্রা বজায় রাখা, এবং প্যারাথাইরয়েড হরমোনের সঠিক কার্যকারিতা বজায় রাখতে সিরাম ক্যালসিয়ামের মাত্রা বজায় রাখার অনুমতি দেওয়া। [১৬] ভিটামিন ডি এর অভাবে হাড়ের খনিজ ঘনত্ব কমে যায় এবং হাড়ঘনত্ব হ্রাস (অস্টিওপোরোসিস) পায়। এইভাবে, ভিটামিন ডি হাড়ের রিসোর্পশনের একটি শক্তিশালী উদ্দীপক হিসাবে হাড়ের পুনর্গঠনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

ভিডিআর কোষের প্রসার এবং পার্থক্য নিয়ন্ত্রণ করে। ভিটামিন ডি ইমিউন সিস্টেমকেও প্রভাবিত করে। ভিডিআরগুলোকে মনোসাইট এবং সক্রিয় টি, সক্রিয় বি কোষ সহ বেশ কয়েকটি শ্বেত রক্তকণিকায় দেখা যায়।[১৭]

অভাব

ব্যবহার

দৈনিক চাহিদা

সেরামে সম্ভাব্য মাত্রা

প্রাপ্তবয়স্কদের দেহে সেরাম ভিটামিন ডি এর ঘনমাত্রা (nmol/L).[১৮][১৯]
  > 75
  50-74
  25-49

অতিরিক্ত

জৈব সংশ্লেষণ

দেহে কার্যপদ্ধতি

ইতিহাস

গবেষণা

তথ্যসূত্র

  1. ↑ ক খ গ ঘ ঙ চ "Office of Dietary Supplements - Vitamin D"। ods.od.nih.gov (ইংরেজি ভাষায়)। ৯ অক্টোবর ২০২০। সংগ্রহের তারিখ ৩১ অক্টোবর ২০২০। 
  2. ↑ ক খ Norman AW (আগস্ট ২০০৮)। "From vitamin D to hormone D: fundamentals of the vitamin D endocrine system essential for good health"। The American Journal of Clinical Nutrition। 88 (2): 491S–499S। ডিওআই:10.1093/ajcn/88.2.491S অবাধে প্রবেশযোগ্য। পিএমআইডি 18689389। 
  3. ↑ ক খ গ Bikle DD (মার্চ ২০১৪)। "Vitamin D metabolism, mechanism of action, and clinical applications"। Chemistry & Biology। 21 (3): 319–29। ডিওআই:10.1016/j.chembiol.2013.12.016। পিএমআইডি 24529992। পিএমসি 3968073 অবাধে প্রবেশযোগ্য। 
  4. ↑ MacDonald, James (জুলাই ১৮, ২০১৯)। "How Does the Body Make Vitamin D from Sunlight?"। JSTOR Daily। সংগ্রহের তারিখ জুলাই ২২, ২০১৯।  অজানা প্যারামিটার |name-list-style= উপেক্ষা করা হয়েছে (সাহায্য)
  5. ↑ Holick MF, MacLaughlin JA, Clark MB, Holick SA, Potts JT, Anderson RR, ও অন্যান্য (অক্টোবর ১৯৮০)। "Photosynthesis of previtamin D3 in human skin and the physiologic consequences"। Science। 210 (4466): 203–5। জেস্টোর 1685024। ডিওআই:10.1126/science.6251551। পিএমআইডি 6251551। বিবকোড:1980Sci...210..203H। 
  6. ↑ Lehmann U, Gjessing HR, Hirche F, Mueller-Belecke A, Gudbrandsen OA, Ueland PM, ও অন্যান্য (অক্টোবর ২০১৫)। "Efficacy of fish intake on vitamin D status: a meta-analysis of randomized controlled trials"। The American Journal of Clinical Nutrition। 102 (4): 837–47। ডিওআই:10.3945/ajcn.114.105395 অবাধে প্রবেশযোগ্য। পিএমআইডি 26354531। 
  7. ↑ "Vitamin D Tests"। Lab Tests Online (USA)। American Association for Clinical Chemistry। সংগ্রহের তারিখ জুন ২৩, ২০১৩। 
  8. ↑ Hollis BW (জানুয়ারি ১৯৯৬)। "Assessment of vitamin D nutritional and hormonal status: what to measure and how to do it"। Calcified Tissue International। 58 (1): 4–5। এসটুসিআইডি 35887181। ডিওআই:10.1007/BF02509538। পিএমআইডি 8825231। 
  9. ↑ Wolf G (জুন ২০০৪)। "The discovery of vitamin D: the contribution of Adolf Windaus"। The Journal of Nutrition। 134 (6): 1299–302। ডিওআই:10.1093/jn/134.6.1299 অবাধে প্রবেশযোগ্য। পিএমআইডি 15173387। 
  10. ↑ Dorland's Illustrated Medical Dictionary, under Vitamin (Table of Vitamins)
  11. ↑ "IUPAC-IUB Joint Commission on Biochemical Nomenclature (JCBN): Nomenclature of vitamin D. Recommendations 1981"। European Journal of Biochemistry। 124 (2): 223–7। মে ১৯৮২। ডিওআই:10.1111/j.1432-1033.1982.tb06581.x অবাধে প্রবেশযোগ্য। পিএমআইডি 7094913। 
  12. ↑ Fleet JC, Shapses SA (২০২০)। "Vitamin D"। BP Marriott, DF Birt, VA Stallings, AA Yates। Present Knowledge in Nutrition, Eleventh Edition। London, United Kingdom: Academic Press (Elsevier)। পৃষ্ঠা 93–114। আইএসবিএন 978-0-323-66162-1। 
  13. ↑ Boron, Walter F.; Boulpaep, Emile L. (মার্চ ২৯, ২০১৬)। Medical Physiology E-Book। Elsevier Health Sciences। আইএসবিএন 978-1-4557-3328-6।  অজানা প্যারামিটার |name-list-style= উপেক্ষা করা হয়েছে (সাহায্য)
  14. ↑ Bouillon R, Van Cromphaut S, Carmeliet G (ফেব্রুয়ারি ২০০৩)। "Intestinal calcium absorption: Molecular vitamin D mediated mechanisms"। Journal of Cellular Biochemistry। 88 (2): 332–9। এসটুসিআইডি 9853381। ডিওআই:10.1002/jcb.10360। পিএমআইডি 12520535। 
  15. ↑ Holick MF (ডিসেম্বর ২০০৪)। "Sunlight and vitamin D for bone health and prevention of autoimmune diseases, cancers, and cardiovascular disease"। The American Journal of Clinical Nutrition। 80 (6 Suppl): 1678S–88S। ডিওআই:10.1093/ajcn/80.6.1678S অবাধে প্রবেশযোগ্য। পিএমআইডি 15585788। 
  16. ↑ Bell TD, Demay MB, Burnett-Bowie SA (সেপ্টেম্বর ২০১০)। "The biology and pathology of vitamin D control in bone"। Journal of Cellular Biochemistry। 111 (1): 7–13। ডিওআই:10.1002/jcb.22661। পিএমআইডি 20506379। পিএমসি 4020510 অবাধে প্রবেশযোগ্য। 
  17. ↑ Watkins RR, Lemonovich TL, Salata RA (মে ২০১৫)। "An update on the association of vitamin D deficiency with common infectious diseases"। Canadian Journal of Physiology and Pharmacology। 93 (5): 363–8। ডিওআই:10.1139/cjpp-2014-0352। পিএমআইডি 25741906। 
  18. ↑ Wahl DA, Cooper C, Ebeling PR, Eggersdorfer M, Hilger J, Hoffmann K, ও অন্যান্য (২০১২-০৮-২৯)। "A global representation of vitamin D status in healthy populations" (পিডিএফ)। Archives of Osteoporosis। 7 (1–2): 155–72। hdl:11343/220606 অবাধে প্রবেশযোগ্য। এসটুসিআইডি 207300035। ডিওআই:10.1007/s11657-012-0093-0। পিএমআইডি 23225293। 
  19. ↑ Wahl DA, Cooper C, Ebeling PR, Eggersdorfer M, Hilger J, Hoffmann K, ও অন্যান্য (২০১৩-০২-০১)। "A global representation of vitamin D status in healthy populations: reply to comment by Saadi"। Archives of Osteoporosis। 8 (1–2): 122। এসটুসিআইডি 5929230। ডিওআই:10.1007/s11657-013-0122-7। পিএমআইডি 23371520। 

আরও দেখুন

বহিঃসংযোগ

  • "ভিটামিন ডি"। Drug Information Portal। U.S. National Library of Medicine। 
  • "আর্গোক্যালসিফেরল"। Drug Information Portal। U.S. National Library of Medicine। 
  • "কোলেক্যালসিফেরল"। Drug Information Portal। U.S. National Library of Medicine। 
  • "ভিটামিন D4"। Drug Information Portal। U.S. National Library of Medicine। 
  • "ভিটামিন D5"। Drug Information Portal। U.S. National Library of Medicine। 
'https://bn.wikipedia.org/w/index.php?title=ভিটামিন_ডি&oldid=5217784' থেকে আনীত