শাহীওয়াল গরু: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে
বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
সম্পাদনা সারাংশ নেই
ট্যাগ: পুনর্বহালকৃত মোবাইল সম্পাদনা মোবাইল ওয়েব সম্পাদনা
37.111.227.152-এর সম্পাদিত সংস্করণ হতে InternetArchiveBot-এর সম্পাদিত সর্বশেষ সংস্করণে ফেরত
ট্যাগ: পুনর্বহাল মোবাইল সম্পাদনা মোবাইল ওয়েব সম্পাদনা উচ্চতর মোবাইল সম্পাদনা
২২ নং লাইন: ২২ নং লাইন:
| note =
| note =
}}
}}
'''শাহিওয়াল গরু''' হচ্ছে জেবু জাতের গরু যাদেরকে প্রধানত দুধের জন্য পালন করা হয়। পাকিস্তানের [[পাঞ্জাব]] প্রদেশের শাহিওয়াল জেলায় উৎপত্তি লাভ করে।<ref>{{ওয়েব উদ্ধৃতি |শিরোনাম=Oklahoma State University breed profile |ইউআরএল=http://www.ansi.okstate.edu/breeds/cattle/sahiwal/index.htm |সংগ্রহের-তারিখ=১২ নভেম্বর ২০০৯ |আর্কাইভের-ইউআরএল=https://web.archive.org/web/20091021032602/http://www.ansi.okstate.edu/breeds/cattle/sahiwal/index.htm |আর্কাইভের-তারিখ=২১ অক্টোবর ২০০৯ |অকার্যকর-ইউআরএল=হ্যাঁ }}</ref> জেবু জাতের গরুর মধ্যে শাহিওয়াল গরুই সব থেকে বেশি দুধ উৎপাদন করে।ইমরান হাট ইচলা রায়গঞ্জ সিরাজগঞ্জ
'''শাহিওয়াল গরু''' হচ্ছে জেবু জাতের গরু যাদেরকে প্রধানত দুধের জন্য পালন করা হয়। পাকিস্তানের [[পাঞ্জাব]] প্রদেশের শাহিওয়াল জেলায় উৎপত্তি লাভ করে।<ref>{{ওয়েব উদ্ধৃতি |শিরোনাম=Oklahoma State University breed profile |ইউআরএল=http://www.ansi.okstate.edu/breeds/cattle/sahiwal/index.htm |সংগ্রহের-তারিখ=১২ নভেম্বর ২০০৯ |আর্কাইভের-ইউআরএল=https://web.archive.org/web/20091021032602/http://www.ansi.okstate.edu/breeds/cattle/sahiwal/index.htm |আর্কাইভের-তারিখ=২১ অক্টোবর ২০০৯ |অকার্যকর-ইউআরএল=হ্যাঁ }}</ref> জেবু জাতের গরুর মধ্যে শাহিওয়াল গরুই সব থেকে বেশি দুধ উৎপাদন করে।


== স্থানীয় নাম ==
== স্থানীয় নাম ==

০৭:০৭, ১৯ অক্টোবর ২০২০ তারিখে সংশোধিত সংস্করণ

শাহিওয়াল
শাহিওয়াল গরু
সংরক্ষণ অবস্থাEndangered
ডাকনামলাম্বি বার, লোলা, মন্টগোমারি, মুলতানি , তেলি[১]
উত্পত্তির দেশমন্টোগোমারি জেলা, পাঞ্জাব, ব্রিটিশ ভারত
বন্টনবাংলাদেশ, পাকিস্তান, ভারত, অস্ট্রেলিয়া
ব্যবহারDual-purpose Dairy/Draft
বৈশিষ্ট্য
Coatবাদামী লাল থেকে ধূসর লাল
শিংঙের অবস্থাশিংযুক্ত

শাহিওয়াল গরু হচ্ছে জেবু জাতের গরু যাদেরকে প্রধানত দুধের জন্য পালন করা হয়। পাকিস্তানের পাঞ্জাব প্রদেশের শাহিওয়াল জেলায় উৎপত্তি লাভ করে।[২] জেবু জাতের গরুর মধ্যে শাহিওয়াল গরুই সব থেকে বেশি দুধ উৎপাদন করে।

স্থানীয় নাম

মুলতানী , মন্টোগোমারী

উৎ‌পত্তি

পাকিস্তানের পাঞ্জাবের মন্টোগোমারী জেলায় শাহীওয়াল জাতের গরুর আদি বাসস্থান[৩]

বিস্তার

উৎ‌পত্তি পাকিস্তানে হলেও বাংলাদেশ, ভারতসহ অনেক দেশে এ জাতটির বিস্তার রয়েছে।

বৈশিষ্ট্য

ধীর ও শান্ত প্রকৃতির, মোটাসোটা ভারী দেহ , ত্বক পাতলা ও শিথি। পা ছোট, শিং ছোট ও পুর, এজাতের গাভীর শিং নড়ে, মাথা চওড়া। ষাঁড়ের চূড়া অত্যধিক বড়। গলকম্বল বৃহদাকার যা ঝুলে থাকে, লেজ বেশ লম্বা, প্রায় মাটি ছুঁয়ে যায়, লেজের আগায় দর্শনীয় একগোছা কালো লোম থাকে। গাভীর ওলান বড়, চওড়া, নরম ও মেদহীন, বাটগুলো লম্বা, মোটা ও সমান আকৃতি বিশিষ্ট।

ওজন

ষাঁড়ের দৈহিক ওজন ৫০০ -৫২০ কেজি এবং গাভীর ২৫০ - ৪০০ কেজি পর্যন্ত হয়।

দুধ প্রদানের হার

শাহীওয়াল গাভী দুধ উৎ‌পাদনের জন্য একটি উৎ‌কৃষ্ট জাত[৪]। এ জাতের গাভী গ্রামীণ অবস্থায় পালনে ৩০০ দিনে প্রায় ২১৫০ লিটার দুধ দেয়। খামারে পালনকারী গাভী প্রায় ৪-৫ হাজার লিটার দুধ দিয়ে থাকে৷

তথ্যসূত্র

  1. http://dairyknowledge.in/article/sahiwal
  2. "Oklahoma State University breed profile"। ২১ অক্টোবর ২০০৯ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ১২ নভেম্বর ২০০৯ 
  3. "শাহীওয়াল"। ২৫ মে ২০০৭ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ১২ নভেম্বর ২০০৯ 
  4. "শাহীওয়াল গরু"। ২৭ আগস্ট ২০০৭ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ১২ নভেম্বর ২০০৯