নারিকেল: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে
বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
হটক্যাটের মাধ্যমে বিষয়শ্রেণী:ঔষধি উদ্ভিদ যোগ
তথ্যসূত্র
১৯ নং লাইন: ১৯ নং লাইন:
[[File:Coconut trees of Bangladesh 05.jpg|thumb|নারিকেল গাছ]]
[[File:Coconut trees of Bangladesh 05.jpg|thumb|নারিকেল গাছ]]
[[চিত্র:Cocos nucifera14.jpg|thumb|330px|নারিকেল]]
[[চিত্র:Cocos nucifera14.jpg|thumb|330px|নারিকেল]]
'''নারিকেল''', '''নারকোল''' বা '''নারকেল''' [[বৈজ্ঞানিক নাম]]: ''Cocos nucifera'') এরিকাসি পরিবারে কোকোস গণের গুরুত্বপূর্ণ ফল । এরা এই গণের একমাত্র জীবিত প্রজাতি।<ref name="রোদ্দুরে">{{সংবাদ উদ্ধৃতি |শেষাংশ=প্রভা |প্রথমাংশ=দোলন |ইউআরএল= http://www.roddure.com/bio/plant/tree/cocos-nucifera/ |শিরোনাম=নারকেল উষ্ণমন্ডলীয় ও নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলের জনপ্রিয় ফল |কর্ম=রোদ্দুরে |অবস্থান=ঢাকা |তারিখ=২০১৮-০৯-২৮ |সংগ্রহের-তারিখ=2018-09-28}}</ref>
'''নারিকেল''', 'নারকোল' বা '''নারকেল''' একটি বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ ফল । এর [[বৈজ্ঞানিক নাম]]: ''Cocos nucifera''। এটি '''Arecaceae''' পরিবারের '''Cocos''' গণের গাছ।


==বিবরণ==
==বিবরণ==

১৫:০৩, ২৮ সেপ্টেম্বর ২০১৮ তারিখে সংশোধিত সংস্করণ

নারিকেল
Cocos nucifera
নারিকেল (কোকোস নুসিফেরা)
Secure
বৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস
জগৎ: উদ্ভিদ
শ্রেণীবিহীন: সপুষ্পক উদ্ভিদ
শ্রেণীবিহীন: মনোকটস
শ্রেণীবিহীন: কমেলিনিডস
বর্গ: আরেকেলিস
পরিবার: আরেকেসিয়া
উপপরিবার: আরেকোইডিয়া
গোত্র: কোকোইয়া
গণ: কোকোস
প্রজাতি: সি. নুসিফেরা
দ্বিপদী নাম
কোকোস নুসিফেরা
L.
নারিকেল গাছ
নারিকেল

নারিকেল, নারকোল বা নারকেল বৈজ্ঞানিক নাম: Cocos nucifera) এরিকাসি পরিবারে কোকোস গণের গুরুত্বপূর্ণ ফল । এরা এই গণের একমাত্র জীবিত প্রজাতি।[১]

বিবরণ

নারিকেল গাছ বিরাট উঁচু আকারের হয় এবং এর কোনো ডালপালা গজায় না । কচি নারিকেলকে ডাব বলে । নারিকেলের উপর যে স্তর থাকে তাকে ছোবড়া বলে। ছোবড়ার পরে একটি কঠিন খোলা বা খোলস থাকে । এই কঠিন খোলার ভিতরে সাদা রঙের শাঁস ও পানি থাকে।

পুষ্টি গুণ

এই শাঁস ও পানি খাওয়া হয় । ডাবের পানিতে পটাশিয়াম ও সোডিয়াম থাকে[২]। নারিকেলের শাঁস দিয়ে নানা রকম খাবার তৈরি হয় । পিঠে পুলি বানাতে নারিকেল কাজে লাগে । নারিকেল থেকে তেলও নিষ্কাশন করা হয় যা মাথায় মাখা হয় বা খাওয়া হয়। নারিকেল গাছের সমস্ত অংশই কোন না কোন কাজে লাগে । নারিকেল পাতার কাঠি থেকে ঝাঁটা বা ঝাড়ু তৈরি করা হয়।

তথ্যসুত্র

  1. প্রভা, দোলন (২০১৮-০৯-২৮)। "নারকেল উষ্ণমন্ডলীয় ও নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলের জনপ্রিয় ফল"রোদ্দুরে। ঢাকা। সংগ্রহের তারিখ ২০১৮-০৯-২৮ 
  2. সংবাদদাতা, হাসান ইমাম (নভেম্বর ০৩, ২০১৫)। "নানা গুণের নারকেল"প্রথম আলো। সংগ্রহের তারিখ ২৪ নভেম্বর ২০১৬  এখানে তারিখের মান পরীক্ষা করুন: |তারিখ= (সাহায্য)