পটাসিয়াম সালফাইট
Jump to navigation
Jump to search
| |
| নামসমূহ | |
|---|---|
| আইইউপিএসি নাম
Potassium sulfite
| |
| অন্যান্য নাম
E225
| |
| শনাক্তকারী | |
ত্রিমাত্রিক মডেল (জেমল)
|
|
| ইসিএইচএ ইনফোকার্ড | ১০০.০৩০.২৭৯ |
| ই নম্বর | E২২৫ (সংরক্ষকদ্রব্য) |
পাবকেম CID
|
|
| |
| |
| বৈশিষ্ট্য | |
| K2SO3 | |
| আণবিক ভর | 158.26 g/mol |
| বর্ণ | white solid |
| soluble | |
| অম্লতা (pKa) | 8 |
| ঝুঁকি প্রবণতা | |
| ফ্ল্যাশ পয়েন্ট | Non-flammable |
| সম্পর্কিত যৌগ | |
অন্যান্য অ্যানায়নসমূহ
|
Potassium sulfate Potassium selenite |
অন্যান্য ক্যাটায়নসমূহ
|
Sodium sulfite |
সুনির্দিষ্টভাবে উল্লেখ করা ছাড়া, পদার্থসমূহের সকল তথ্য-উপাত্তসমূহ তাদের প্রমাণ অবস্থা (২৫ °সে (৭৭ °ফা), ১০০ kPa) অনুসারে দেওয়া হয়েছে। | |
 যাচাই করুন (এটি কি   ?)
| |
| তথ্যছক তথ্যসূত্র | |
পটাসিয়াম সালফাইট (K2SO3) একটি রাসায়নিক যৌগ, যা পটাসিয়াম ক্যাটায়ন এবং সালফাইট এনায়ন এর লবণ। খাদ্য যুত হিসেবে এটা ই সংখ্যা ই২২৫ (আইএনএস সংখ্যা ২২৫)-এর অধীনে সংরহ্মনকারী হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ডে[১] ব্যবহারের জন্যে অনুমোদিত কিন্তু ইউরোপীয় ইউনিয়নে ব্যবহারের জন্যে অনুমোদিত নয়।[২]
তথ্যসূত্র[সম্পাদনা]
- ↑ "Standard 1.2.4 - Labelling of ingredients"। Australia New Zealand Food Standards। সংগ্রহের তারিখ অক্টোবর ০১, ২০১৪। এখানে তারিখের মান পরীক্ষা করুন:
|সংগ্রহের-তারিখ=(সাহায্য) - ↑ "Current EU approved additives and their E Numbers"। UK Food Standards Agency। সংগ্রহের তারিখ অক্টোবর ০১, ২০১৪। এখানে তারিখের মান পরীক্ষা করুন:
|সংগ্রহের-তারিখ=(সাহায্য)
