টনিস পুরি
.jpg) টনিস পুরি তৈরি করতে ব্যবহৃত তন্দুর | |
| ধরন | রুটি |
|---|---|
| উৎপত্তিস্থল | জর্জিয়া |
টনিস পুরি (জর্জীয়: თონის პური) হলো এক ধরনের জর্জিয়ান রুটি, যা একটি নির্দিষ্ট চুলায় বেক করা হয় যার নাম টোন বা টর্নে। শব্দটি তন্দুর থেকে এসেছে। এটি অন্য যে কোনো রুটির মত পরিবেশন করা হয়। এটি ইস্টার, ক্রিসমাস এবং নববর্ষের দিন, সেইসাথে জন্মদিন এবং বিবাহের মতো বিশেষ দিনগুলো উদযাপনের সময় বেশি তৈরি করা হয়ে থাকে।[১]
আরও দেখুন[সম্পাদনা]
তথ্যসূত্র[সম্পাদনা]
- ↑ Burum, Linda (১৯৯৩-০৬-০৩)। "MARKETS Georgia on My Mind"। Los Angeles Times। ২০১২-১১-০৪ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ২০০৮-০৪-০২।