বিষয়বস্তুতে চলুন

ভোজ্য ব্যাঙ

উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে

ভোজ্য ব্যাঙ
বৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস e
জগৎ/রাজ্য: অ্যানিম্যালিয়া (Animalia)
পর্ব: কর্ডাটা (Chordata)
শ্রেণি: অ্যামফিবিয়া
বর্গ: ব্যাঙ (আনুরা)
পরিবার: Ranidae
গণ: Pelophylax
(Linnaeus, 1758)
প্রজাতি: P. lessonae × P. ridibundus
দ্বিপদী নাম
Pelophylax kl. esculentus
(Linnaeus, 1758)
প্রতিশব্দ
ভোজ্য ব্যাঙ এর আওয়াজ
পেলোফাইল্যাক্স এসকুলেন্টাস কমপ্লেক্স

ভোজ্য ব্যাঙ ( Pelophylax kl. esculentus )[১] সাধারণ ইউরোপীয় ব্যাঙের একটি প্রজাতি, যা সাধারণ জলের ব্যাঙ বা সবুজ ব্যাঙ নামেও পরিচিত ( এই পরবর্তী শব্দটি উত্তর আমেরিকার প্রজাতি রানা ক্ল্যামিটানদের জন্যও ব্যবহৃত হয়) .

এটি খাবারের জন্য ব্যবহার করা হয়, বিশেষ করে ফ্রান্সের পাশাপাশি জার্মানি এবং ইতালিতে, সুস্বাদু ব্যাঙের পায়ের জন্য। [২] মহিলা ব্যাং গুলি লম্বায় ৫ থেকে ৯ সেমি (২.০ থেকে ৩.৫ ইঞ্চি) এর মধ্যে হয় ৷পুরুষ ব্যাং গুলি লম্বায় ৬ থেকে ১১ সেমি (২.৪ থেকে ৪.৩ ইঞ্চি) এর মধ্যে হয়।

এই বহুল প্রাপ্ত সাধারণ ব্যাঙের অনেকগুলি সাধারণ নাম রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে ইউরোপীয় কালো দাগযুক্ত পুকুর ব্যাঙ এবং ইউরোপীয় কালো দাগযুক্ত ব্যাঙ

তথ্যসূত্র

[সম্পাদনা]
  1. "Amphibian Species of the World"amphibiansoftheworld.amnh.org.। সংগ্রহের তারিখ ২০২৪-০৮-০১ 
  2. Truman, Matthew (১৮৪৩)। "Food and its influence on food and disease"। Leavitt, Trow, & Company: 40।