বিয়ার

উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে
A selection of bottled beers

বিয়ার পৃথিবীর প্রাচীনতম ও জনপ্রিয়তম মদের অন্যতম। সারাবিশ্বে প্রতি বছর ৩৫ বিলিয়ন গ্যালন (১৩৩ বিলিয়ন লিটার) বিয়ার বিক্রি হয়। এটি এক প্রকারের গাঁজনকৃত ও কার্বনযুক্ত পানীয়, যা চোলাইকৃত যব, ও পানির মিশ্রন হতে তৈরি করা হয়। মার্কিন ঘরেবানানো বিয়ার প্রতিযোগিতার উদ্যোক্তাদের [১] মতে ৭০-৮০ আলাদা ধরণের বিয়ার রয়েছে।

তথ্যসূত্র[সম্পাদনা]

  1. http://www.bjcp.org/index.php