চীনাবাদাম
উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে
| চীনাবাদাম | |
|---|---|
 |
|
| চীনাবাদাম আরাচিস হাইপোগিয়া (Arachis hypogea) | |
| বৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস | |
| জগৎ/রাজ্য: | Plantae |
| বিভাগ: | Tracheophyta |
| শ্রেণী: | Magnoliophyta |
| বর্গ: | Fabales |
| পরিবার: | Fabaceae |
| উপপরিবার: | Faboideae |
| গোত্র: | Aeschynomeneae |
| গণ: | Arachis |
| প্রজাতি: | A. hypogaea |
| দ্বিপদী নাম | |
| আরাচিস হাইপোগিয়া (Arachis hypogea) লি. |
|
চীনাবাদাম (আরাচিস হাইপোগিয়া-Arachis hypogea) লেগাম গোত্রের একটি প্রজাতি যার উৎপত্তিস্থল দক্ষিণ আমেরিকা, মধ্য আমেরিকা এবং মেক্সিকো[১] । আদি উৎস আমেরিকা হলেও বর্তমানে ভারতীয় উপমহাদেশ, চীন, জাপান, ইন্দোনেশিয়া, মালয়েশিয়া, মধ্য আফ্রিকা, মাদাগাস্কারসহ আরো অনেক উষ্ন্ম মন্ডলীয় দেশে চীনাবাদামের ব্যপক চাষাবাদ হচ্ছে। চীনাবাদাম হচ্ছে সয়াবিনের পর সর্বাপেক্ষা বেশী তেল প্রদায়ী ফসল [২]। চীনাবাদামের গাছ একটি ঔষধী জাতীয় লতানো গুল্ম, যা ৩০ সেমি থেকে ৫০সেমি (১ ফুট থেকে ১.৫ ফুট) দীর্ঘ হয়।
পুষ্টিগুণ [সম্পাদনা]
| চীনাবাদাম, কাঁচা Nutritional value per 100 g (3.5 oz) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy 570 kcal 2390 kJ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Percentages are relative to US recommendations for adults. Source: USDA Nutrient database |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
