লরা ম্যাসন
লরা মেসন (১৯৫৭-২০২১) ছিলেন ইয়র্ক ভিত্তিক একজন ব্রিটিশ খাদ্য ইতিহাসবিদ। [১] [২] তিনি গার্হস্থ্য অর্থনীতি এবং খাদ্য প্রযুক্তি অধ্যয়ন করেছেন এবং রান্না ও এর ইতিহাসের উপর বেশ কয়েকটি বই প্রকাশ করেছেন।
তথ্যসূত্র[সম্পাদনা]
- ↑ Jaine, Tom (১০ মার্চ ২০২১)। "Laura Mason obituary"। The Guardian (ইংরেজি ভাষায়)। সংগ্রহের তারিখ ১ ডিসেম্বর ২০২১।
- ↑ Gordon, Maxine। "Obituary: Laura Mason, 63, York food historian and writer"। York Press (ইংরেজি ভাষায়)। সংগ্রহের তারিখ ১ ডিসেম্বর ২০২১।