রোজমেরি
| রোজমেরি Rosmarinus officinalis | |
|---|---|
| |
| Rosemary in flower | |
| বৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস | |
| জগৎ: | Plantae |
| (শ্রেণীবিহীন): | Angiosperms |
| (শ্রেণীবিহীন): | Eudicots |
| (শ্রেণীবিহীন): | Asterids |
| বর্গ: | Lamiales |
| পরিবার: | Lamiaceae |
| গণ: | Rosmarinus |
| প্রজাতি: | R. officinalis |
| দ্বিপদী নাম | |
| Rosmarinus officinalis L.[১] | |
রোজমেরি (বৈজ্ঞানিক নাম: Rosmarinus officinalis), (ইংরেজি: rosemary), হচ্ছে একটি কাষ্ঠল, ঘ্রাণযুক্ত গুল্ম, ভূমধ্যসাগর অঞ্চলের স্থানীয় উদ্ভিদ। Lamiaceae পরিবারের এটি সদস্য। রোজমেরি নামটি এসেছে লাতিন শব্দ "শিশির" (ros) এবং "সমুদ্র" (marinus), বা "সমুদ্রের শিশির" থেকে।[২]
ব্যবহার[সম্পাদনা]
রোজমেরির পাতায় ভীষণ সুঘ্রাণ থাকে, অনেকে মাংশের ভেতর দিয়ে থাকেন এ কারণে। এর পাতা দিয়ে শ্যাম্পু তৈরি করা যায় যা চুলের জন্যে খুব উপকারি। কিছুদিন ধরে মাখলে শাদা চুলগুলি কিছুটা কালো হতে থাকে। এর ওরগ্যানিক তেল লাগাতে পারলে চুলের অধিকাংশ সমস্যা চলে যায়, চুল পড়া বন্ধ হয়, চুলের ঔজ্জ্বল্য বাড়ে। এর সঙ্গে এক্সট্রা ভারজিন অলিভ অয়েল মেশানো যেতে পারে। অলিভের এন্টি ব্যাক্টেরিয়াল, এন্টি ফাঙ্গাল গুণ আছে। চুলের গোড়ার সিবেশাস গ্ল্যান্ডগুলির ইনফেকশান চলে যায় খুব তাড়াতাড়ি। অনেকে এর পাতা দিয়ে চা খেয়ে থাকেন, যা বেশ সুস্বাদু।
.JPG)
তথ্যসূত্র[সম্পাদনা]
- ↑ "Rosmarinus officinalis information from NPGS/GRIN"। www.ars-grin.gov। ২০০৮-১০-২৯ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ২০০৮-০৩-০৩।
- ↑ Room, Adrian (১৯৮৮)। A Dictionary of True Etymologies। Taylor & Francis। পৃষ্ঠা 150। আইএসবিএন 978-0-415-03060-1।
অতিরিক্ত পাঠ[সম্পাদনা]
- Calabrese, V.; ও অন্যান্য (২০০০)। "Biochemical studies of a natural antioxidant isolated from rosemary and its application in cosmetic dermatology"। International Journal of Tissue Reactions। 22 (1): 5–13। PMID 10937349।
- Huang, M. T.; ও অন্যান্য (১ ফেব্রুয়ারি ১৯৯৪)। "Inhibition of skin tumorigenesis by rosemary and its constituents carnosol and ursolic acid"। Cancer Research। 54 (3): 701–708। PMID 8306331।
বহিঃসংযোগ[সম্পাদনা]
 |
উইকিমিডিয়া কমন্সে রোজমেরি সংক্রান্ত মিডিয়া রয়েছে। |
 |
উইকিপ্রজাতিতে-এ বিষয় সম্পর্কিত তথ্যে রয়েছে: Rosmarinus officinalis |
|
উইকিবইয়ের রান্নার বইগুলোতে নিম্নের বস্তুটির ওপর রেসিপি রয়েছে: |
- চিসাম, হিউ, সম্পাদক (১৯১১)। "rosemary"। ব্রিটিশ বিশ্বকোষ (১১তম সংস্করণ)। কেমব্রিজ ইউনিভার্সিটি প্রেস।[[বিষয়শ্রেণী:উইকিসংকলনের তথ্যসূত্রসহ ১৯১১ সালের এনসাইক্লোপিডিয়া ব্রিটানিকা থেকে উইকিপিডিয়া নিবন্ধসমূহে একটি উদ্ধৃতি একত্রিত করা হয়েছে]]
- Rosemary List of Chemicals (Dr. Duke's)
- History of Rosemary
- Description of characteristics, from Flora of China
