রাতাতুই

উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে
রুটির সাথে রাতাতুই সাজিয়ে রাখা হয়েছে
এ নামে তৈরি অ্যানিমেশন চলচ্চিত্রের জন্য দেখুন - র‌্যাটাটুই (চলচ্চিত্র)

রাতাতুই (ফরাসি: ratatouille) একটি ফরাসি খাবারের নাম। সব্জি দিয়ে এই প্রথাগত খাবারটি তৈরি করা হয়। দক্ষিণ ফ্রান্সের নিস শহরে প্রথম এই খাবারের উৎপত্তি হয়। এর পুরো নাম "রাতাতুই নিসোয়াজ" (ratatouille niçoise)।

বহিঃসংযোগ[সম্পাদনা]