ছত্রাক
উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে
(ব্যাঙের ছাতা থেকে পুনর্নির্দেশিত)
| ছত্রাক সময়গত পরিসীমা: Early Devonian–Recent (but see text) |
|
|---|---|
 |
|
| Clockwise from top left: Amanita muscaria, a basidiomycete; Sarcoscypha coccinea, an ascomycete; bread covered in mold; a chytrid; a Penicillium conidiophore. | |
| বৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস | |
| ক্ষেত্র: | Eukaryota |
| (শ্রেণীবিহীন): | Opisthokonta |
| জগৎ: | Fungi (L., 1753) R.T. Moore, 1980 |
| Subkingdoms/Phyla/Subphyla | |
|
Dikarya (inc. Deuteromycota) Subphyla Incertae sedis |
|
ছত্রাক (ইংরেজি: Fungi) হল এককোষী বা বহুকোষী সুকেন্দ্রিক (Eukaryotic) জীব, যারা সালোকসংশ্লেষনের (Photosynthesis) মাধ্যমে শর্করা (Carbohydrate) তৈরি করতে পারে না এবং যাদের দৃঢ় কোষ প্রাচীর (Rigid cell wall) আছে।
পরিচ্ছেদসমূহ
কোষীয় গঠন[সম্পাদনা]
ছত্রাক ইউক্যারিওটিক কোষ দ্বারা গঠিত।
আকার -আকৃতি[সম্পাদনা]
এককোষী ছত্রাক[সম্পাদনা]
বহুকোষী ছত্রাক[সম্পাদনা]
বহুকোষী ছত্রাক অসংখ্য সরু সরু সুতোর মত অংশ নিয়ে গঠিত। এগুলিকে Hypha বলে। এগুলি একত্রিত হয়ে Mycelium গঠন করে।
শারীরত্বত্ত[সম্পাদনা]
ছত্রাক এর শ্রেনীবিন্যাস[সম্পাদনা]
নামকরণ[সম্পাদনা]
ছত্রাকবিদ্যা[সম্পাদনা]
জীব বিজ্ঞানের যে শাখায় ছত্রাক ও এর ব্যবহারিক বিষয় নিয়ে আলোচনা করা হয় তাকে ছত্রাকবিদ্যা বলে।
অর্থনৈতিক গুরুত্ব[সম্পাদনা]
পেনিসিলিনসহ বহু মূল্যবান ঔষধ ছত্রাক থেকে থেকে তৈরি করা হয়।পাউরুটি তৈরিতে ইস্ট নামক ছত্রাক ব্যবহার করা হয়।ইস্ট ভিটামিন সমৃদ্ধ বলে ট্যাবলেট হিসেবে ব্যবহার করা হচ্ছে।এগারিকাস নামক একধরণের মাশরুম ছত্রাক শৌখিন খাদ্য বলে বিবেচিত।বর্তমানে বাংলাদেশদেশসহ বহু দেশে চাষ করা হয়।আবর্জনা পচিয়ে মাটিতে মেশাতে ছত্রাকের ভূমিক রয়েছে।
