বিস্ত্রো

উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে
পরিভ্রমণে ঝাঁপ দিন অনুসন্ধানে ঝাঁপ দিন
এট দ্যা বিস্ত্রো, জিন বেরুদ

একটি বিস্ত্রো বা বিস্ত্রোত /ˈbstr/, যা একটি প্যারিসান শব্দ,অর্থ একটি ছোট রেস্তোরাঁ, যেখানে একধরনের শালীনতার মধ্যে পরিমিত খরচের সরল খাবার পরিবেশন করা হয়। বিস্ত্রোসগুলি বেশিরভাগই খাবারের দ্বারা সংজ্ঞায়িত করা হয়। ফ্রেঞ্চ ঘরনার রান্না এবং ধীর-রান্নার খাবার, যেমন ক্যাসোলেট, শিম স্টিউ খাবারগুলিই এখানকার সাধারণ খাবার।[১]

ইতিহাস[সম্পাদনা]

ব্যুৎপত্তি[সম্পাদনা]

আরোও দেখুন[সম্পাদনা]

তথ্যসূত্র[সম্পাদনা]

  1. Porcelli, Joey; Fong, Clay (২০০৬), The Gyros Journey: Affordable Ethnic Eateries Along the Front Range, Fulcrum Publishing, পৃষ্ঠা 98, আইএসবিএন 978-1-55591-579-7 

বহিঃসংযোগ[সম্পাদনা]