বর্নভিটা

উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে

বর্নভিটা [১] হল মন্ডেলেজ ইন্টারন্যাশনালের সহযোগী প্রতিষ্ঠান ক্যাডবেরি দ্বারা উৎপাদিত মল্টেড এবং চকোলেট মল্ট পানীয়ের একটি মার্কা। [২] [৩] [৪] এটি যুক্তরাজ্য [৫] এবং উত্তর আমেরিকার পাশাপাশি ভারত, [২] নেপাল, বাংলাদেশ, নাইজেরিয়া, [৫] বেনিন এবং টোগোতে বিক্রি করা হয়। ১৯২০-এর দশকের শেষের দিকে ইংল্যান্ডে বর্নভিটা তৈরি করা হয়েছিল এবং এটি একটি স্বাস্থ্যকর খাবার হিসাবে বাজারজাত করা হয়েছিল। [৪] [৬] [৭] আসল রেসিপিটিতে ফুল-ক্রিম দুধ, তাজা ডিম, মল্ট এবং চকোলেট অন্তর্ভুক্ত ছিল। [ক] এটা ১৯৩৩ সালে প্রথম শিল্পজাত এবং বিক্রি করা হয়েছিল অস্ট্রেলিয়ায়। [৯] ২০০৮ সালে যুক্তরাজ্যের বাজারে বর্নভিটা বন্ধ হয়ে যায়। পানীয়টির নামকরণ করেছিল ক্যাডবেরি যা বর্নভিল থেকে উদ্ভূত হয়েছিল, যা একটি মডেল গ্রাম ও ক্যাডবেরি কারখানার সাইট (বর্ন + ভিটা)। এটি ১৯৪৮ সালে ভারতে প্রথম বিক্রি হয়েছিল, একই বছর ক্যাডবেরি ইন্ডিয়া প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। [১০]

আরো দেখুন[সম্পাদনা]

মন্তব্য[সম্পাদনা]

  1. "Bournvita is a little more complicated. The cocoa is mixed with malt, glucose, sugar and egg, the resultant 'goo' being pumped into a continuous vacuum band drier. When dried the result is a 'honeycomb' sheet which when granulated can be packed as Bournvita."[৮]

 

তথ্যসূত্র[সম্পাদনা]

  1. Woods, N. (২০১৪)। Describing Discourse: A Practical Guide to Discourse Analysis। Hodder Arnold Publication। Taylor & Fradfffncis। পৃষ্ঠা 9। আইএসবিএন 978-1-4441-1668-7। সংগ্রহের তারিখ ডিসেম্বর ৯, ২০১৭ 
  2. Business India। A.H. Advani। ১৯৯৯। পৃষ্ঠা 90। সংগ্রহের তারিখ ডিসেম্বর ৯, ২০১৭ 
  3. Hund, W.D.; Pickering, M. (২০১৩)। Colonial Advertising & Commodity Racism। Racism analysis / Series B: Yearbook। Lit Verlag। পৃষ্ঠা 191। আইএসবিএন 978-3-643-90416-4। সংগ্রহের তারিখ ডিসেম্বর ৯, ২০১৭ 
  4. Verma, H.V. (২০০৬)। Brand Management: Text and Cases। Excel Books। পৃষ্ঠা 351। আইএসবিএন 978-81-7446-480-4। সংগ্রহের তারিখ ডিসেম্বর ৯, ২০১৭ 
  5. Hollis, N. (২০০৮)। The Global Brand: How to Create and Develop Lasting Brand Value in the World Market। St. Martin's Press। পৃষ্ঠা 25। আইএসবিএন 978-0-230-61541-0। সংগ্রহের তারিখ ডিসেম্বর ৯, ২০১৭ 
  6. Logistics Management। Pearson। পৃষ্ঠা 281। আইএসবিএন 978-81-317-1055-5। সংগ্রহের তারিখ ডিসেম্বর ৯, ২০১৭ 
  7. Manufacture of Food & Beverages (2nd Edn.)। NIIR PROJECT CONSULTANCY SERVICES। ২০১২। পৃষ্ঠা 77। আইএসবিএন 978-93-81039-11-3। সংগ্রহের তারিখ ডিসেম্বর ৯, ২০১৭ 
  8. Engineering। Office for Advertisements and Publication। ১৯৬৯। পৃষ্ঠা 289। সংগ্রহের তারিখ ডিসেম্বর ৯, ২০১৭ 
  9. "28 Apr 1933 - NEW HEALTH-FOOD - Trove"। Nla.gov.au। ১৯৩৩-০৪-২৮। সংগ্রহের তারিখ ২০১৭-১২-০৯ 
  10. "Mondelez International - Brands"। ২০১৫-১১-১৯ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ২০১৫-১০-৩০ 

বহিঃসংযোগ[সম্পাদনা]