প্রবেশদ্বার:হিন্দুধর্ম/শাস্ত্রবাণী/২৪
অনুমন্তা বিশসিতা নিহন্তা ক্রয়বিক্রয়ী।
সংস্কর্ত্তা চোপহর্ত্তা চ খাদকশ্চেতি ঘাতকাঃ।।
পশু বধ করার জন্য যারা আজ্ঞা করেন, মাংস কর্তন করেন, পশু বধ তথা হত্যা করেন, মাংস ক্রয় বিক্রয় করেন, রন্ধন করেন, পরিবেশন করেন এবং যিনি ভোজন করেন, তাহারা ঘাতক অর্থাৎ হত্যাকারী ও পাপী।
— মনুস্মৃতি (৫/৫১)