টেমপ্লেট:আজকের নির্বাচিত ছবি/২৬ এপ্রিল ২০২৪

উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে


মোমো হল তিব্বতি এবং নেপালি রন্ধনশৈলীতে এক ধরনের বাষ্পে ভরা ডাম্পলিং যা প্রতিবেশী ভুটান, ভারত এবং বাংলাদেশেও জনপ্রিয়। এটি সাধারণত আচার নামে পরিচিত সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়। এটি ঝোল মোমো নামে পরিচিত স্যুপ হিসাবেও রান্না করা যেতে পারে। ছবিটি তুলেছেন তাপস কুমার হালদার, যা উইকিমিডিয়া কমন্সে সিসি বাই-এসএ ৪.০ লাইসেন্সের আওতায় প্রকাশিত।