খুবানি: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য
বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
অ উদ্ধৃতি টেমপ্লেট ও অন্যান্য সংশোধন |
আ হ ম সাকিব (আলোচনা | অবদান) ট্যাগ: মোবাইল সম্পাদনা মোবাইল ওয়েব সম্পাদনা |
||
১ নং লাইন: | ১ নং লাইন: | ||
[[File:Apricot and cross section.jpg|thumb|right|খুবানি এবং এর খন্ডিত অংশ]] |
[[File:Apricot and cross section.jpg|thumb|right|খুবানি এবং এর খন্ডিত অংশ]] |
||
''' |
'''খুবানি''' এক প্রকার [[ফল]]। এর গাছের নাম খুবানি গাছ। এটি ''Prunus'' প্রজাতির উদ্ভিদ। |
||
== পুষ্টিগুণ == |
== পুষ্টিগুণ == |
০৪:০৯, ১৩ জানুয়ারি ২০১৯ তারিখে সংশোধিত সংস্করণ
খুবানি এক প্রকার ফল। এর গাছের নাম খুবানি গাছ। এটি Prunus প্রজাতির উদ্ভিদ।
পুষ্টিগুণ
খুবানিতে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, লৌহ ও কপার রয়েছে।[১]
উপকারীতা
এর উপকারীতাগুলো হলোঃ[১]
- এটি ত্বকের স্বাস্থ্য ভালো রাখে বলে শরীর সুস্থ ও সতেজ থাকার পাশাপাশি ক্যান্সারও প্রতিরোধ হয়;
- ডায়াবেটিস রোগের ক্ষেত্রে রক্তের শর্করা কমিয়ে দেয় বলে এটি উপকারী;
- এতে প্রচুর লৌক ও কপার থাকায় রক্তস্বল্পতা দূরীভূত হয়।
ব্যবহার
খুবানির বহুবিধ ব্যবহার রয়েছে; যেমনঃ
- এটি বিভিন্ন প্রকার মসলাদার রান্নার উপকরণ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।[২]
- ফল-খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয়।[৩]
- তেল হিসাবে এটি ব্যবহৃত হয়।[৪]
চিত্রশালা
-
শুকনো খেজুর, পীচ, খুবানি এবং পাথর। মিশরের মধ্য রাজত্ব সময়কালের একটি সংগ্রহ। লন্ডনে জাদুঘরে সংরক্ষিত।
-
পুষ্পিত খুবানি বৃক্ষ
-
খুবানির বীজ ও অন্তঃভাগ
-
শুকনো খুবানি
-
সাইবেরিয়ান খুবানি
-
তুরস্কের মধ্য কাপ্পাডোসিয়ায় খুবানি গাছ
-
তুরস্কের কাপ্পাডোসিয়ায় মাটিতে খুবানি শুকানো হচ্ছে
-
সিরিয়ান খুবানি পেস্ট
আরও দেখুন
তথ্যসূত্র
- ↑ ক খ "অ্যাপ্রিকটের (খুবানি) উপকারীতা"। Desun Hospital। ২০১৫। সংগ্রহের তারিখ ১৬ ডিসেম্বর ২০১৭।
- ↑ "মুরগি খোবানি"। এভারগ্রীণ বাংলা। ১৪ নভেম্বর ২০১৬। সংগ্রহের তারিখ ১৬ ডিসেম্বর ২০১৭।
- ↑ "খোবানি খাদ্য"। Источник। ১৯ সেপ্টেম্বর ২০১৬। সংগ্রহের তারিখ ১৬ ডিসেম্বর ২০১৭।
- ↑ "খোবানি তেল"। Источник। ১৪ মে ২০১৫। সংগ্রহের তারিখ ১৬ ডিসেম্বর ২০১৭।