নো-ক্যাল
| প্রকার | কোমল পানীয় |
|---|---|
| উৎপত্তির দেশ | মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র |
| প্রবর্তন | ১৯৫২ |
| স্বাদ | চকোলেট, কালো চেরি, আদা আলে, রুট বিয়ার |
নো-ক্যাল ছিল প্রথম ডায়েট সোডা।[১] এটি প্রাথমিকভাবে ডায়াবেটিস রোগীদের কাছে বেশ কয়েকটি স্বাদে বাজারজাত করা হয়েছিল, যার মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় হল ব্ল্যাক চেরি।
ইতিহাস[সম্পাদনা]
হাইম্যান কির্শ এবং তার ছেলে মরিস, দুজনই রুশ অভিবাসী যারা উইলিয়ামসবার্গ, ব্রুকলিন, নিউ ইয়র্ক এ বসবাস করেন, তারা ১৯০৪ সালে সোডা বিক্রি শুরু করেন[২] দীর্ঘস্থায়ী রোগের জন্য ইহুদি স্যানিটোরিয়াম (বর্তমানে কিংসব্রুক ইহুদি মেডিকেল সেন্টার নামে পরিচিত) এর সাথে তাদের সম্পৃক্ততা তাদের হাসপাতালের ডায়াবেটিক রোগীদের চাহিদা তাদের চিনি-মুক্ত পানীয় উদ্ভাবনের দিকে নিয়ে যায়।[৩]
কির্শ শূন্য-ক্যালোরির একটি কোমল পানীয়ের একটি লাইন তৈরি করেন যেটিকে তারা নো-ক্যাল বলে, যেটি তারা ১৯৫২ সালে বিক্রি করা শুরু করে[১] সোডাটি নিউইয়র্কের কুইন্সের কলেজ পয়েন্টে কোম্পানির প্ল্যান্টে উত্পাদিত হয়েছিল।[৪]
তথ্যসূত্র[সম্পাদনা]
- ↑ ক খ Encyclopedia of junk food and fast food, Andrew F. Smith, pp. 72 and 116, Greenwood Publishing Group, 2006
- ↑ Bowling World, Jan 2006, p.8
- ↑ No-Cal Comes to Larchmont
- ↑ "The History of No-Cal"। PopSoda.com। নভেম্বর ১৪, ২০০৬ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। (Requires scrolldown)
বহিঃসংযোগ[সম্পাদনা]
- "No-Cal Soda Pop"। BevNet.com। সংগ্রহের তারিখ অক্টোবর ৮, ২০১২।