পুনঃআবর্তিত জলজ পালন ব্যবস্থা: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য
খাঁ শুভেন্দু (আলোচনা | অবদান) |
খাঁ শুভেন্দু (আলোচনা | অবদান) |
||
| ১ নং লাইন: | ১ নং লাইন: | ||
[[File:Recirculating Aquaculture System 7.jpg|thumb|300px|right| [[ভার্জিনিয়া টেক]] খাদ্য বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিভাগে পুনঃআবর্তিত জলজ পালন ব্যবস্থা]] |
|||
'''পুনঃআবর্তিত জলজ পালন ব্যবস্থা''' বা '''রিসার্কুলেটিং অ্যাকুয়াকালচার সিস্টেম'''গুলি (আরএএস) হোম অ্যাকোয়ারিয়াতে এবং মাছের উৎপাদনের জন্য ব্যবহার করা হয়, যেখানে জলের বিনিময় সীমাবদ্ধ এবং অ্যামোনিয়ার বিষাক্ততা হ্রাস করার জন্য বায়োফিল্টারের ব্যবহার প্রয়োজন। |
'''পুনঃআবর্তিত জলজ পালন ব্যবস্থা''' বা '''রিসার্কুলেটিং অ্যাকুয়াকালচার সিস্টেম'''গুলি (আরএএস) হোম অ্যাকোয়ারিয়াতে এবং মাছের উৎপাদনের জন্য ব্যবহার করা হয়, যেখানে জলের বিনিময় সীমাবদ্ধ এবং অ্যামোনিয়ার বিষাক্ততা হ্রাস করার জন্য বায়োফিল্টারের ব্যবহার প্রয়োজন।<ref name="Timmons">{{cite book|author=Michael B. Timmons and James B. Ebeling|title=Recirculating Aquaculture|edition= 3rd |publisher=Ithaca Publishing Company Publishers|year=2013|page=3 |isbn=978-0971264656}}</ref> পরিষ্কার জল বজায় রাখতে এবং মাছের জন্য উপযুক্ত বাসস্থান সরবরাহ করার জন্য অন্যান্য ধরনের পরিস্রাবণ এবং পরিবেশগত নিয়ন্ত্রণেরও প্রায়শই প্রয়োজন হয়।<ref>{{cite book|author=Thomas B. Lawson|title=Fundamentals of Aquaculture Engineering|edition= |publisher=Springer US|year=1995|page=192 |isbn=978-1-4615-7049-3}}</ref> আরএএস-এর প্রধান উপকারটি হ'ল মাছের স্বাস্থ্যকর পরিবেশ বজায় রেখে তাজা, পরিষ্কার জলের প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করার ক্ষমতা। অর্থনৈতিকভাবে বাণিজ্যিকভাবে পরিচালিত হতে গেলে আরএএস'-এ অবশ্যই মাছের মজুদকরণের ঘনত্ব থাকতে হবে এবং বর্তমানে আরএএস নিবিড় জলাবদ্ধতার একটি কার্যকর রূপ কিনা তা নির্ধারণের জন্য বর্তমানে অনেক গবেষক গবেষণা চালাচ্ছেন।<ref>{{cite web | last1 = Jenner | first1 = Andrew | title = Recirculating aquaculture systems: The future of fish farming?| url=http://www.csmonitor.com/Environment/2010/0224/Recirculating-aquaculture-systems-The-future-of-fish-farming| website = Christian Science Monitor| date = February 24, 2010 | accessdate =August 25, 2015 }}</ref> |
||
==আরএএস জল পরিশোধনের প্রক্রিয়া== |
==আরএএস জল পরিশোধনের প্রক্রিয়া== |
||
নিবিড় মাছ চাষের ক্রিয়াকলাপে জলেরর গুণগতমান বজায় রাখার জন্য একাধিক পরিশোধনের প্রক্রিয়া ব্যবহৃত হয়। এই পদক্ষেপগুলি প্রায়শই শৃঙ্খলাবদ্ধভাবে বা কখনও কখনও ব্যবহৃত হয়। মাছ মজুত রাখার ট্যঙ্কের জলের বর্জ্য পদার্থ থেকে অ্যামোনিয়াতে রূপান্তর করতে কোনও বায়োফিল্টারে প্রবেশের আগে কঠিন পদার্থগুলির জন্য প্রথমে জলের পরিশোধন করা হয়, পরবর্তী ডিগ্রাসিং ও অক্সিজেনেশন ঘটে, এর পরে প্রায়শই উত্তাপ/শীতলকরণ ও জীবাণুমুক্তকরণ করা হয়। এগুলির প্রতিটি প্রক্রিয়া বিভিন্ন ধরণের বিভিন্ন পদ্ধতি ও সরঞ্জাম ব্যবহার করে সম্পন্ন করা যায়, তবে মাছের বৃদ্ধি ও স্বাস্থ্যকে সর্বাধিকতর করে তোলে এমন একটি স্বাস্থ্যকর পরিবেশ নিশ্চিত করতে অবশ্যই সকল পদ্ধতিকেই গ্রহণ করা উচিত। |
নিবিড় মাছ চাষের ক্রিয়াকলাপে জলেরর গুণগতমান বজায় রাখার জন্য একাধিক পরিশোধনের প্রক্রিয়া ব্যবহৃত হয়। এই পদক্ষেপগুলি প্রায়শই শৃঙ্খলাবদ্ধভাবে বা কখনও কখনও ব্যবহৃত হয়। মাছ মজুত রাখার ট্যঙ্কের জলের বর্জ্য পদার্থ থেকে অ্যামোনিয়াতে রূপান্তর করতে কোনও বায়োফিল্টারে প্রবেশের আগে কঠিন পদার্থগুলির জন্য প্রথমে জলের পরিশোধন করা হয়, পরবর্তী ডিগ্রাসিং ও অক্সিজেনেশন ঘটে, এর পরে প্রায়শই উত্তাপ/শীতলকরণ ও জীবাণুমুক্তকরণ করা হয়। এগুলির প্রতিটি প্রক্রিয়া বিভিন্ন ধরণের বিভিন্ন পদ্ধতি ও সরঞ্জাম ব্যবহার করে সম্পন্ন করা যায়, তবে মাছের বৃদ্ধি ও স্বাস্থ্যকে সর্বাধিকতর করে তোলে এমন একটি স্বাস্থ্যকর পরিবেশ নিশ্চিত করতে অবশ্যই সকল পদ্ধতিকেই গ্রহণ করা উচিত। |
||
১৭:২৫, ১৭ জুলাই ২০২০ তারিখে সংশোধিত সংস্করণ
পুনঃআবর্তিত জলজ পালন ব্যবস্থা বা রিসার্কুলেটিং অ্যাকুয়াকালচার সিস্টেমগুলি (আরএএস) হোম অ্যাকোয়ারিয়াতে এবং মাছের উৎপাদনের জন্য ব্যবহার করা হয়, যেখানে জলের বিনিময় সীমাবদ্ধ এবং অ্যামোনিয়ার বিষাক্ততা হ্রাস করার জন্য বায়োফিল্টারের ব্যবহার প্রয়োজন।[১] পরিষ্কার জল বজায় রাখতে এবং মাছের জন্য উপযুক্ত বাসস্থান সরবরাহ করার জন্য অন্যান্য ধরনের পরিস্রাবণ এবং পরিবেশগত নিয়ন্ত্রণেরও প্রায়শই প্রয়োজন হয়।[২] আরএএস-এর প্রধান উপকারটি হ'ল মাছের স্বাস্থ্যকর পরিবেশ বজায় রেখে তাজা, পরিষ্কার জলের প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করার ক্ষমতা। অর্থনৈতিকভাবে বাণিজ্যিকভাবে পরিচালিত হতে গেলে আরএএস'-এ অবশ্যই মাছের মজুদকরণের ঘনত্ব থাকতে হবে এবং বর্তমানে আরএএস নিবিড় জলাবদ্ধতার একটি কার্যকর রূপ কিনা তা নির্ধারণের জন্য বর্তমানে অনেক গবেষক গবেষণা চালাচ্ছেন।[৩]
আরএএস জল পরিশোধনের প্রক্রিয়া
নিবিড় মাছ চাষের ক্রিয়াকলাপে জলেরর গুণগতমান বজায় রাখার জন্য একাধিক পরিশোধনের প্রক্রিয়া ব্যবহৃত হয়। এই পদক্ষেপগুলি প্রায়শই শৃঙ্খলাবদ্ধভাবে বা কখনও কখনও ব্যবহৃত হয়। মাছ মজুত রাখার ট্যঙ্কের জলের বর্জ্য পদার্থ থেকে অ্যামোনিয়াতে রূপান্তর করতে কোনও বায়োফিল্টারে প্রবেশের আগে কঠিন পদার্থগুলির জন্য প্রথমে জলের পরিশোধন করা হয়, পরবর্তী ডিগ্রাসিং ও অক্সিজেনেশন ঘটে, এর পরে প্রায়শই উত্তাপ/শীতলকরণ ও জীবাণুমুক্তকরণ করা হয়। এগুলির প্রতিটি প্রক্রিয়া বিভিন্ন ধরণের বিভিন্ন পদ্ধতি ও সরঞ্জাম ব্যবহার করে সম্পন্ন করা যায়, তবে মাছের বৃদ্ধি ও স্বাস্থ্যকে সর্বাধিকতর করে তোলে এমন একটি স্বাস্থ্যকর পরিবেশ নিশ্চিত করতে অবশ্যই সকল পদ্ধতিকেই গ্রহণ করা উচিত।
সুবিধা
- রেসওয়ে বা পুকুরের জলজ ব্যবস্থার তুলনায় জলের প্রয়োজনীয়তা হ্রাস পেয়েছে। [[১৫]
- মাছের বেশি ঘনত্বের কারণে মাছচাষে জমির পরিমাণের প্রয়োজনীয়তা হ্রাস পেয়েছে। [১]]
- একটি বৃহত, পরিষ্কার জলের উৎস থেকে সাইট নির্বাচন নমনীয়তা ও স্বাধীনতা [[17]
- প্রবাহিত পরিমাণ বর্জ্য জলের পরিমাণ হ্রাস। [18]
- বায়োসিকিউরিটি বৃদ্ধি এবং রোগের প্রাদুর্ভাবের চিকিৎসার ক্ষেত্রে স্বাচ্ছন্দ্যতা। [
- উৎপাদন দক্ষতা সর্বাধিকীকরণের জন্য পরিবেশ পরিস্থিতিগুলিকে নিবিড়ভাবে নিরীক্ষণ এবং নিয়ন্ত্রণের ক্ষমতা। একইভাবে, আবহাওয়া এবং পরিবর্তনশীল পরিবেশগত পরিস্থিতি থেকে স্বাধীনতা। [[1]
অসুবিধা
উপকরণ এবং পরিকাঠামোয় উচ্চ অগ্রিম বিনিয়োগ। [[২০]
- উচ্চ পরিচালনা ব্যয়, বেশিরভাগ বিদ্যুত এবং ব্যবস্থা রক্ষণাবেক্ষণের কারণে হয়। [[20]
- ব্যবস্থাটি নিরীক্ষণ ও পরিচালনা করার জন্য উচ্চ প্রশিক্ষিত কর্মীদের প্রয়োজন। [[২০]
তথ্যসূত্র
- ↑ Michael B. Timmons and James B. Ebeling (২০১৩)। Recirculating Aquaculture (3rd সংস্করণ)। Ithaca Publishing Company Publishers। পৃষ্ঠা 3। আইএসবিএন 978-0971264656।
- ↑ Thomas B. Lawson (১৯৯৫)। Fundamentals of Aquaculture Engineering। Springer US। পৃষ্ঠা 192। আইএসবিএন 978-1-4615-7049-3।
- ↑ Jenner, Andrew (ফেব্রুয়ারি ২৪, ২০১০)। "Recirculating aquaculture systems: The future of fish farming?"। Christian Science Monitor। সংগ্রহের তারিখ আগস্ট ২৫, ২০১৫।