পাঙ্গানুর গরু

পাঙ্গানুর ষাড়

পাঙ্গানুর বেটে গরু ভারতের অন্ধ্র প্রদেশেরের চিতর জেলার গরুর জাত বিশেষ। পাঙ্গানুর গরু পৃথিবীর সবচেয়ে ছোট জাতের গরু। এ জাতের গুরু দুধে স্নেহের পরিমান খুব বেশি। অন্যজাতের গরুর দুধে যেখানে ৩ থেকে ৩.৫ শতাংশ স্নেহ পদার্থ থাকে, সেখানে এই জাতের গুরুর দুধে ৮ শতাংশেরও বেশি থাকে।

বর্ণনা

জাতটির উৎস স্থান পাঙ্গানুর এর নাম অনুসারে এর নামকরণ করা হয়েছে। এলাকাটি ভারতের দাক্ষিনাত্যের চিতর জেলায় অবস্থিত। পশুগুলো সাদা এবং ধূসর রং এর হয়ে থাকে। এদরে কপাল খুব চওড়া ও শিংখুব ছোট আকৃতির হয়। গড় উচ্চতা ৭০ তেকে ৯০ সেঃমিঃ আর ওজন ১১৫ পাউন্ডের মতো হয়ে থাকে। পাঙ্গানুর গাভী দৈনিক গড়ে ৩ তেকে ৫ কেজি দুধ দেয়। এ জাতের গরু অত্যন্ত কষ্ট সহিষ্ণু। অত্যন্ত খড়ার মধ্যে এরা বাঁচতে পারে।

প্রায় বিলুপ্ত

পাঙ্গানুর গরুর জাতটি প্রায় বিলুপ্তির পথে। সর্ব সাকুল্যে ৬০ টি গরু বর্তমানে জীবিত আছে।