নারিকেল: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে
বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
রচনাশৈলী
→‎শীর্ষ: সংশোধন
১৯ নং লাইন: ১৯ নং লাইন:
[[File:Coconut trees of Bangladesh 05.jpg|thumb|নারিকেল গাছ]]
[[File:Coconut trees of Bangladesh 05.jpg|thumb|নারিকেল গাছ]]
[[চিত্র:Cocos nucifera14.jpg|thumb|330px|নারিকেল]]
[[চিত্র:Cocos nucifera14.jpg|thumb|330px|নারিকেল]]
'''নারিকেল''', 'নারকোল' বা '''নারকেল''' একটি বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ ফল । এর বৈজ্ঞানিক নাম ''Cocos nucifera''। এটি '''Arecaceae''' পরিবারের '''Cocos''' গণের গাছ।
'''নারিকেল''', 'নারকোল' বা '''নারকেল''' একটি বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ ফল । এর [[বৈজ্ঞানিক নাম]]: ''Cocos nucifera''। এটি '''Arecaceae''' পরিবারের '''Cocos''' গণের গাছ।


==বিবরণ==
==বিবরণ==

১২:৫৩, ১৩ ডিসেম্বর ২০১৭ তারিখে সংশোধিত সংস্করণ

নারিকেল
Cocos nucifera
নারিকেল (কোকোস নুসিফেরা)
Secure
বৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস
জগৎ: উদ্ভিদ
শ্রেণীবিহীন: সপুষ্পক উদ্ভিদ
শ্রেণীবিহীন: মনোকটস
শ্রেণীবিহীন: কমেলিনিডস
বর্গ: আরেকেলিস
পরিবার: আরেকেসিয়া
উপপরিবার: আরেকোইডিয়া
গোত্র: কোকোইয়া
গণ: কোকোস
প্রজাতি: সি. নুসিফেরা
দ্বিপদী নাম
কোকোস নুসিফেরা
L.
নারিকেল গাছ
নারিকেল

নারিকেল, 'নারকোল' বা নারকেল একটি বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ ফল । এর বৈজ্ঞানিক নাম: Cocos nucifera। এটি Arecaceae পরিবারের Cocos গণের গাছ।

বিবরণ

নারিকেল গাছ বিরাট উঁচু আকারের হয় এবং এর কোনো ডালপালা গজায় না । কচি নারিকেলকে ডাব বলে । নারিকেলের উপর যে স্তর থাকে তাকে ছোবড়া বলে। ছোবড়ার পরে একটি কঠিন খোলা বা খোলস থাকে । এই কঠিন খোলার ভিতরে সাদা রঙয়ের শাঁস ও পানি থাকে।

পুষ্টি গুণ

এই শাঁস ও পানি খাওয়া হয় । ডাবের পানিতে পটাশিয়াম ও সোডিয়াম থাকে[১]। নারিকেলের শাঁস দিয়ে নানা রকম খাবার তৈরি হয় । পিঠে পুলি বানাতে নারিকেল কাজে লাগে । নারিকেল থেকে তেলও নিষ্কাশন করা হয় যা মাথায় মাখা হয় বা খাওয়া হয়। নারিকেল গাছের সমস্ত অংশই কোন না কোন কাজে লাগে । নারিকেল পাতার কাঠি থেকে ঝাঁটা বা ঝাড়ু তৈরি করা হয়।

তথ্যসুত্র

  1. সংবাদদাতা, হাসান ইমাম (নভেম্বর ০৩, ২০১৫)। "নানা গুণের নারকেল"প্রথম আলো। সংগ্রহের তারিখ ২৪ নভেম্বর, ২০১৬  এখানে তারিখের মান পরীক্ষা করুন: |তারিখ=, |সংগ্রহের-তারিখ= (সাহায্য)