নারিকেল: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে
বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
সংশোধন
চিত্র
১৭ নং লাইন: ১৭ নং লাইন:
|binomial_authority = [[Carl Linnaeus|L.]]
|binomial_authority = [[Carl Linnaeus|L.]]
|}}
|}}
[[File:Coconut trees of Bangladesh 05.jpg|thumb|নারিকেল গাছ]]
[[চিত্র:Cocos nucifera14.jpg|thumb|330px|নারিকেল]]
[[চিত্র:Cocos nucifera14.jpg|thumb|330px|নারিকেল]]
'''নারিকেল''', 'নারকোল' বা '''নারকেল''' একটি বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ ফল । নারিকেল গাছ বিরাট উঁচু আকারের হয় এবং এর কোনো ডালপালা গজায় না । কচি নারিকেলকে '''ডাব''' বলে । নারিকেলের উপর যে স্তর থাকে তাকে ছোবড়া বলে। ছোবড়ার পরে একটি কঠিন খোলা বা খোলস থাকে । এই কঠিন খোলার ভিতরে সাদা রঙয়ের শাঁস ও পানি থাকে । এই শাঁস ও পানি খাওয়া হয় । ডাবের পানিতে পটাশিয়াম ও সোডিয়াম থাকে<ref name="ReferenceA">{{cite news | last = সংবাদদাতা | first = হাসান ইমাম | title = নানা গুণের নারকেল | publisher = [[প্রথম আলো]] | date = নভেম্বর ০৩, ২০১৫| url = http://www.prothom-alo.com/life-style/article/672781/নানা-গুণের-নারকেলl | accessdate = ২৪ নভেম্বর, ২০১৬}}</ref>।
'''নারিকেল''', 'নারকোল' বা '''নারকেল''' একটি বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ ফল । নারিকেল গাছ বিরাট উঁচু আকারের হয় এবং এর কোনো ডালপালা গজায় না । কচি নারিকেলকে '''ডাব''' বলে । নারিকেলের উপর যে স্তর থাকে তাকে ছোবড়া বলে। ছোবড়ার পরে একটি কঠিন খোলা বা খোলস থাকে । এই কঠিন খোলার ভিতরে সাদা রঙয়ের শাঁস ও পানি থাকে । এই শাঁস ও পানি খাওয়া হয় । ডাবের পানিতে পটাশিয়াম ও সোডিয়াম থাকে<ref name="ReferenceA">{{cite news | last = সংবাদদাতা | first = হাসান ইমাম | title = নানা গুণের নারকেল | publisher = [[প্রথম আলো]] | date = নভেম্বর ০৩, ২০১৫| url = http://www.prothom-alo.com/life-style/article/672781/নানা-গুণের-নারকেলl | accessdate = ২৪ নভেম্বর, ২০১৬}}</ref>।

০৯:০০, ২৭ ডিসেম্বর ২০১৬ তারিখে সংশোধিত সংস্করণ

Coconut Palm
Coconut palm (Cocos nucifera)
Secure
বৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস
জগৎ: Plantae
শ্রেণীবিহীন: Angiosperms
শ্রেণীবিহীন: Monocots
শ্রেণীবিহীন: Commelinids
বর্গ: Arecales
পরিবার: Arecaceae
উপপরিবার: Arecoideae
গোত্র: Cocoeae
গণ: Cocos
প্রজাতি: C. nucifera
দ্বিপদী নাম
Cocos nucifera
L.
নারিকেল গাছ
নারিকেল

নারিকেল, 'নারকোল' বা নারকেল একটি বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ ফল । নারিকেল গাছ বিরাট উঁচু আকারের হয় এবং এর কোনো ডালপালা গজায় না । কচি নারিকেলকে ডাব বলে । নারিকেলের উপর যে স্তর থাকে তাকে ছোবড়া বলে। ছোবড়ার পরে একটি কঠিন খোলা বা খোলস থাকে । এই কঠিন খোলার ভিতরে সাদা রঙয়ের শাঁস ও পানি থাকে । এই শাঁস ও পানি খাওয়া হয় । ডাবের পানিতে পটাশিয়াম ও সোডিয়াম থাকে[১]। নারিকেলের শাঁস দিয়ে নানা রকম খাবার তৈরি হয় । পিঠে পুলি বানাতে নারিকেল কাজে লাগে । নারিকেল থেকে তেলও নিষ্কাশন করা হয় যা মাথায় মাখা হয় বা খাওয়া হয়। নারিকেল গাছের সমস্ত অংশই কোন না কোন কাজে লাগে । নারিকেল পাতার কাঠি থেকে ঝাঁটা বা ঝাড়ু তৈরি করা হয়।


তথ্যসুত্র

  1. সংবাদদাতা, হাসান ইমাম (নভেম্বর ০৩, ২০১৫)। "নানা গুণের নারকেল"প্রথম আলো। সংগ্রহের তারিখ ২৪ নভেম্বর, ২০১৬  এখানে তারিখের মান পরীক্ষা করুন: |তারিখ=, |সংগ্রহের-তারিখ= (সাহায্য)