Lopadotemachoselachogaleokranioleipsanodrimhypotrimmatosilphioparaomelitokatakechymenokichlepikossyphophattoperisteralektryonoptekephalliokigklopeleiolagoiosiraiobaphetraganopterygon

উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে
সরাসরি যাও: পরিভ্রমণ, অনুসন্ধান

Lopado­temacho­selacho­galeo­kranio­leipsano­drim­hypo­trimmato­silphio­parao­melito­katakechy­meno­kichl­epi­kossypho­phatto­perister­alektryon­opte­kephallio­kigklo­peleio­lagoio­siraio­baphe­tragano­pterygon (লোপাদোতেমাখোসেলাখোগা­লেওক্রানিওলিপ্সানোদ্­রিমিপোত্রিম্মাতোসিল­ফিওকারাবোমেলিতোকাতাকেখিমেনোকিখলেপিকোসসিফোফাত্তোপেরিস্তেরালেক্রিওনোপ্তোকেফাল্লি­ওকিংক্লোপেলিওলাগোওসি­রেওবাফিত্রাগানোপ্তেরিগোন) হল এ্যারিস্টোফানিস রচিত কৌতুক নারীদের পরিষদে উল্লেখ করা একটি কাল্পনিক ভোজন থালা বা খাদ্যের পদ।[১]

এটি প্রাচীন গ্রিক শব্দ λοπαδο­τεμαχο­σελαχο­γαλεο­κρανιο­λειψανο­δριμ­υπο­τριμματο­σιλφιο­καραβο­μελιτο­κατακεχυ­μενο­κιχλ­επι­κοσσυφο­φαττο­περιστερ­αλεκτρυον­οπτο­κεφαλλιο­κιγκλο­πελειο­λαγῳο­σιραιο­βαφη­τραγανο­πτερύγων-এর একটি প্রতিবর্ণীকরণ। লিডেল অ্যান্ড স্কট (এলএসজেএ) এটিকে "সব ধরনের রসনরোচক খাদ্য, মাছ, মাংস, পাখি ও সসের মিশ্রণযুক্ত একটি খাদ্যের পদ" হিসাবে অনুবাদ করে।[২]

এই গ্রিক শব্দে ১৭২টি অক্ষর এবং ৭৮টি শব্দগুচ্ছ রয়েছে। প্রতিবর্ণীকরণে ১৮২টি লাতিন অক্ষর রয়েছে। গিনেস বিশ্ব রেকর্ড (১৯৯০) অনুযায়ী এটি সাহিত্যে প্রতীয়মান হওয়া সবচেয়ে দীর্ঘতম শব্দ।[৩]

উপকরণ[সম্পাদনা]

ভোজন থালা ছিল একটি ফ্রিকাসসি fricassée (ঘন সাদা সসে পরিবেশিত ঝোলযুক্ত বা ভাজা মাংস টুকরার একটি থালা), যাতে নিম্নলিখিতসহ কমপক্ষে ১৬ পদের মিষ্টি এবং খাদ্য উপাদান ছিল:[৩]

  • ঝিনুক (λοπαδο-)
  • মাছের টুকরা (-τεμαχο-)
  • এলাস্মোব্রাঙ্কি উপবর্গের মাছ (-σελαχο-)
  • ছোট হাঙ্গরের মাথা (-γαλεο-κρανιο)
  • তীব্র-আস্বাদন, কুঁচি কুঁচি এবং চূর্ণযুক্ত উপাদান থেকে তৈরি খাবার (-λειψανο-δριμ-υποτριμματο)
  • সিলফিউম (-σιλφιο-), ফেরুলা জাতীয় উদ্ভিদ
  • কাঁকড়া, চিংড়িগলদা (-καραβο-)
  • মধু (-μελιτο-)
  • লাব্রিদা অথবা শরালি পাখি (-κατακεχυμενοκιχλ-)
  • এক ধরনের সামুদ্রিক মাছ অথবা মেরুলা পাখি (-επικοσσυφο-)
  • কলাম্বিডি (-φαττο-)
  • কলুম্বা পালুম্বাস প্রজাতির কবুতর (-περιστερ-)
  • মুরগি (-αλεκτρυον-)
  • ডুবুরি পাখির ভাঁজা মাথা (-οπτο-κεφαλλιο-κιγκλο-)
  • লেপুস ইউরোপায়েউস খরগোশ, যা একটি ধরনের পাখি বা সমুদ্রের খরগোশ হতে পারে (-λαγῳο-)
  • দ্রাক্ষারস, গাজিয়ে মদে পরিণত করার আগে আঙুরের রস (-σιραιο-)
  • পাখনা বা লেজ (-βαφη-τραγανο-πτερύγων)

তথ্যসূত্র[সম্পাদনা]