মনোস্যাকারাইড - উইকিপিডিয়া

এই নিবন্ধে একাধিক সমস্যা রয়েছে। অনুগ্রহ করে নিবন্ধটির মান উন্নয়ন করুন অথবা আলাপ পাতায় বিষয়গুলো নিয়ে আলোচনা করুন।

এই নিবন্ধটির সাথে অন্য কোন উইকিপিডিয়া নিবন্ধের সংযোগ নেই। অনুগ্রহ করে বাক্যের তথ্যসমূহের সাথে ও বিষবস্তুর সাথে সামঞ্জস্য রয়েছে এমন নিবন্ধসমূহের সাথে উইকিসংযোগ প্রদানের মাধ্যমে নিবন্ধটির উন্নয়নে সাহায্য করুন (ডিসেম্বর ২০১৬)

টেমপ্লেট:Orphan date=ডিসেম্বর ২০১৬ টেমপ্লেট:Under linked date=ডিসেম্বর ২০১৬

এই নিবন্ধটিতে কোনো উৎস বা তথ্যসূত্র উদ্ধৃত করা হয়নি। দয়া করে নির্ভরযোগ্য উৎস থেকে তথ্যসূত্র প্রদান করে এই নিবন্ধটির মানোন্নয়নে সাহায্য করুন। তথ্যসূত্রবিহীন বিষয়বস্তুসমূহ পরিবর্তন করা হতে পারে এবং অপসারণ করাও হতে পারে।উৎস খুঁজুন: "মনোস্যাকারাইড" – সংবাদ · সংবাদপত্র · বই · স্কলার · জেস্টোর (ডিসেম্বর ২০১৬)

(জানুন কীভাবে ও কখন এই টেমপ্লেট বার্তাটি সরাবেন)

মনোস্যাকারাইড

মনোস্যকারাইড (গ্রীক শব্দ monos: এক, sacchar: চিনি), কার্বোহাইড্রেটের মৌলিক ও ক্ষুদ্রতম একক যাদের আর সরলতম পদার্থে বিশ্লেষণ সম্ভব নয়। এর সাধারণ সূত্র C_nH_2nO_n । সাধারণত এরা বর্ণহীন, পানিতে দ্রবণীয়। কিছু মনোস্যকারাইড মিষ্টি স্বাদযুক্ত। যেমন: গ্লুকোজ (dextrose), ফ্রুকটোজ (levulose) এবং গ্যলাকটোজ।

জাতকসমূহ[সম্পাদনা]

গুরুত্বপূর্ণ মনোস্যকারাইডের জাতকসমূহ নিম্নরূপঃ

অ্যামিনো সুগারসমূহ নিম্নরূপঃ
- গ্যালাক্টোসামাইন
- গ্লুকোসামাইন
- সিয়ালিক এসিড