ব্যবহারকারী আলাপ:Ashiq Shawon

উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে
পরিভ্রমণে ঝাঁপ দিন অনুসন্ধানে ঝাঁপ দিন

২০২০ সালে প্রাপ্ত বার্তাসমূহ[সম্পাদনা]

একটি নতুন নিবন্ধের নাম প্রসঙ্গে[সম্পাদনা]

আসসালামু আলাইকুম, আমি আল রিয়াজ উদ্দীন ভাইয়ের কাছ থেকে জানতে পেরেছি আপনি একজন সিলেটি উইকিপিডিয়ান । আমি আপনার কাছে একটি পরামর্শ চাচ্ছি। সাতকরা হলো সিলেট অঞ্চলের একটি ফল যা দিয়ে ঐতিহ্যবাহী সাতকরার গরুর মাংস রান্না করা হয়। আমি এ খাবারের একটি নিবন্ধ তৈরি করতে চাচ্ছি। এখন আমি যে বিষয়ে পরামর্শ চাচ্ছি তা হলো এ নিবন্ধের নাম কি হবে? উইকিপিডিয়ায় খাবারের নামের ক্ষেত্রে বেশি বড় নাম মানানসই বা উপযুক্ত নয় বলে আমার মনে হয়। সেক্ষেত্রে, আমি কয়েকটি নাম বিবেচনা করছি।

  • সাতকরা মাংস
  • সাতকরার মাংস
  • সাতকরার গরুর মাংস(যদি গরু ছাড়া অন্য কোন মাংস সাতকরা দিয়ে রান্না করা না হয়)
  • সাতকরা দিয়ে গরুর মাংস( এ নামটি বেশ দীর্ঘ হয়ে যায়, তাও আপনার মতামত চাচ্ছি)।

আশা করছি, বিষয়টি গুরুত্বের সহিত বিবেচনা করবেন।জোবায়ের (আলাপ) ১৭:৩৮, ২ মার্চ ২০২০ (ইউটিসি)

ওয়া আলাইকুম আসসালাম। সিলেটে এটির কোনো সুনির্দিষ্ট নাম নেই; তবে, সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয় সাতকরা দিয়ে গরুর গোশত নামটি। উল্লেখ্য, সাতকরাকে আমরা স্থানীয়ভাষায় "হাতকরা" বলি। সাতকরা দিয়ে কেবল গরুর গোশত আর ছোটমাছই রান্না করা হয়; অন্যকোনো খাবার সাতকরা দিয়ে রাধলেও তা ঐতিহ্যগত সিলেটী রান্না নয়, নিজেদের ইচ্ছেয় রাধা ডিশ কেবল। - ধন্যবাদান্তেঃ Ashiq Shawon (আলাপ) ০১:২৪, ৪ মার্চ ২০২০ (ইউটিসি)