তাপ ধারকত্ব

কোন পদার্থের তাপমাত্রা একক পরিমাণ বৃদ্ধি করতে যে নির্দিষ্ট পরিমাণ তাপের প্রয়োজন হয় তাকে ঐ পদার্থের তাপ ধারকত্ব (তাপধারণ ক্ষমতা) বলে। এক্ষেত্রে লক্ষ রাখতে হয় যেন ঐ সময় দশার কোন পরিবর্তন না ঘটে।

অর্থাৎ বস্তুটি যেন এক অবস্থা থেকে অন্য কোন অবস্থায় (কঠিন থেকে তরল বা তরল থেকে বাষ্প) রুপ না নেয়। কারণ সেক্ষেত্রে প্রযুক্ত তাপ বস্তুটির অবস্থার পরিবর্তনে ব্যবহৃত হয়ে যায় এবং বস্তুর তাপমাত্রা অপরিবর্তিত থাকে। কোন ১ কেজি ভরের বস্তুর তাপমাত্রা ১ কেলভিন বাড়াতে যে তাপের প্রয়োজন হয়, তাকে ঐ বস্তুর উপাদানের আপেক্ষিক তাপ ধারণ ক্ষমতা বা আপেক্ষিক তাপ বলে। অর্থাৎ আপেক্ষিক তাপ = +গৃহিত বা বর্জিত তাপ (Q)/ভর (m) × তাপমাত্রার পার্থক্য (Δθ)

গাণিতিকভাবে,

$S={\frac {Q}{m\Delta \theta }}$

আবার, আপেক্ষিক তাপ (S) = +তাপধারণ ক্ষমতা (C)/বস্তুর ভর (m)

গাণিতিকভাবে,

$S={\frac {C}{m}}\quad \left[C={\frac {Q}{\Delta \theta }}\right]$

নীচে কয়েকটি পদার্থের আপেক্ষিক তাপ দেওয়া হল:

পানি

১)পানি - 4200 J kg^-1 K⁻¹

২)বরফ - 2100 J kg^-1 K^-1

৩)জলীয় বাষ্প - 2000 J kg⁻¹ K⁻¹

৪)সীসা - 130 J kg^-1 K^-1

৫)তামা - 400 jKg-1K-1

৬)রূপা - 230 jKg^-1K^-1

৭) পিতল - 230 jKg^-1K^-1

৮) মানবদেহ - 3470 jkg ^-1k ^-1