সালাদ: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে
বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
116.58.200.93-এর সম্পাদিত সংস্করণ হতে AftabBot-এর সম্পাদিত সর্বশেষ সংস্করণে ফেরত
ট্যাগ: পুনর্বহাল
১ নং লাইন: ১ নং লাইন:
[[চিত্র:Salad platter.jpg|thumb|250px|সালাদের প্লেট]]
[[চিত্র:Salad platter.jpg|thumb|250px|সালাদের প্লেট]]


'''সালাদ''' একটি জনপ্রিয় মিশ্র [[খাবার]] যা প্রধানত [[ফল]] এবং কাচা [[সবজি]] দিয়ে তৈরি করা হয়। [[বাংলাদেশ|বাংলাদেশে]] প্রধানত [[শসা]], [[গাজর]], [[টমেটো]] ইত্যাদি দিয়ে সালাদ তৈরি করা হলেও [[পৃথিবী]]জুড়ে সালাদের জন্য বিভিন্ন উপকরণ ব্যবহার করা হয়। [[এনসাইক্লোপিডিয়া ব্রিটানিকা]] অনুসারে সালাদ বলতে সবুজ সালাদ, সবজি সালাদ, পাস্তা বা ডালের সালাদ, মাংস ও সামুদ্রিক খাদ্যের মিশ্র সালাদসহ বিভিন্ন প্রকারের খাদ্য বোঝায়<ref>এনসাইক্লোপেডিয়া ব্রিটানিকা</ref>। [https://pustibari.com/%E0%A6%B6%E0%A6%B8%E0%A6%BE%E0%A6%B0-%E0%A6%89%E0%A6%AA%E0%A6%95%E0%A6%BE%E0%A6%B0%E0%A6%BF%E0%A6%A4%E0%A6%BE/ সালাদ] মুলত বিভিন্ন ঠান্ডা অথবা গরম খাদ্যের এবং কাচা সবজি ও ফলের মিশ্রণ।
'''সালাদ''' একটি জনপ্রিয় মিশ্র [[খাবার]] যা প্রধানত [[ফল]] এবং কাচা [[সবজি]] দিয়ে তৈরি করা হয়। [[বাংলাদেশ|বাংলাদেশে]] প্রধানত [[শসা]], [[গাজর]], [[টমেটো]] ইত্যাদি দিয়ে সালাদ তৈরি করা হলেও [[পৃথিবী]]জুড়ে সালাদের জন্য বিভিন্ন উপকরণ ব্যবহার করা হয়। [[এনসাইক্লোপিডিয়া ব্রিটানিকা]] অনুসারে সালাদ বলতে সবুজ সালাদ, সবজি সালাদ, পাস্তা বা ডালের সালাদ, মাংস ও সামুদ্রিক খাদ্যের মিশ্র সালাদসহ বিভিন্ন প্রকারের খাদ্য বোঝায়<ref>এনসাইক্লোপেডিয়া ব্রিটানিকা</ref>। সালাদ মুলত বিভিন্ন ঠান্ডা অথবা গরম খাদ্যের এবং কাচা সবজি ও ফলের মিশ্রণ।


== গ্যালারি ==
== গ্যালারি ==
<gallery perrow="3">
<gallery perrow="3">
চিত্র:GreenSalad.jpg|সবুজ সালাদ(Green Salad)
Image:GreenSalad.jpg|সবুজ সালাদ(Green Salad)
চিত্র:Potato salad with egg and mayonnaise.jpg|[[ডিম]] ও [[মেয়োনেজ]]সহ আমেরিকান ঘরানার ''পটেটো সালাদ''(potato salad)
Image:Potato salad with egg and mayonnaise.jpg|[[ডিম]] ও [[মেয়োনেজ]]সহ আমেরিকান ঘরানার ''পটেটো সালাদ''(potato salad)
চিত্র:Noodlesalad1.jpg|thumb|সিজাম নু্ডল সালাদ (Sesame noodle salad)
Image:Noodlesalad1.jpg|thumb|সিজাম নু্ডল সালাদ (Sesame noodle salad)
চিত্র:Fruit salad.JPG|ফলের সালাদ(Fruit salad)
Image:Fruit salad.JPG|ফলের সালাদ(Fruit salad)
চিত্র:SdeWarburgSalad.jpg|পৃথিবীর সর্ববৃহৎ [[লেটুস|লেটুসের]] সালাদ.
Image:SdeWarburgSalad.jpg|পৃথিবীর সর্ববৃহৎ [[লেটুস|লেটুসের]] সালাদ.
চিত্র:Fried Rice and Chicken, C Minor Music Cafe.jpg|ফ্রাইড রাইস এর সাথে [[শসা]] ও [[টমেটো]] এর সালাদ
Image:Fried Rice and Chicken, C Minor Music Cafe.jpg|ফ্রাইড রাইস এর সাথে [[শসা]] ও [[টমেটো]] এর সালাদ
</gallery>
</gallery>



০৭:৩২, ২৮ ডিসেম্বর ২০১৭ তারিখে সংশোধিত সংস্করণ

সালাদের প্লেট

সালাদ একটি জনপ্রিয় মিশ্র খাবার যা প্রধানত ফল এবং কাচা সবজি দিয়ে তৈরি করা হয়। বাংলাদেশে প্রধানত শসা, গাজর, টমেটো ইত্যাদি দিয়ে সালাদ তৈরি করা হলেও পৃথিবীজুড়ে সালাদের জন্য বিভিন্ন উপকরণ ব্যবহার করা হয়। এনসাইক্লোপিডিয়া ব্রিটানিকা অনুসারে সালাদ বলতে সবুজ সালাদ, সবজি সালাদ, পাস্তা বা ডালের সালাদ, মাংস ও সামুদ্রিক খাদ্যের মিশ্র সালাদসহ বিভিন্ন প্রকারের খাদ্য বোঝায়[১]। সালাদ মুলত বিভিন্ন ঠান্ডা অথবা গরম খাদ্যের এবং কাচা সবজি ও ফলের মিশ্রণ।

গ্যালারি

তথ্যসূত্র

  1. এনসাইক্লোপেডিয়া ব্রিটানিকা