দারুচিনি: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

Cinnamon
	Cinnamon foliage and flowers
বৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস
জগৎ:	Plantae
বিভাগ:	Magnoliophyta
শ্রেণী:	Magnoliopsida
বর্গ:	Laurales
পরিবার:	Lauraceae
গণ:	Cinnamomum
প্রজাতি:	C. verum
দ্বিপদী নাম
	Cinnamomum verum; J.Presl

ইতিহাস ব্রাউজ করুন

← পূর্বের পার্থক্য পরবর্তী পার্থক্য →

বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে

দৃশ্যমানউইকিপাঠ্য

রৈখিক

০৪:৩৮, ৯ ডিসেম্বর ২০১৭ তারিখে সংশোধিত সংস্করণ

দারুচিনি, (ইংরেজি নাম: Cinnamon) (বৈজ্ঞানিক নাম: Cinnamomus Zeylanicum) একটি মসলা বৃক্ষের নাম। স্বাভাবিক পরিবেশে এই বৃক্ষের উচ্চতা দশ থেকে পনের মিটার পর্য্যন্ত হয়ে থাকে। আদি নিবাস শ্রীলংকায়। আজ কাল ইন্দোনেশিয়া, ভারত, বাংলাদেশ ও চীন প্রভৃতি দেশে ও উৎপাদিত হচ্ছে। দেখতে কিছুটা তেজপাতা বৃক্ষের মতো এই বৃক্ষের চামড়াটা মসলা হিসেবে ব্যবহৃত হয়। দারুচিনির সুগন্ধ যুক্ত তৈল ও পাওয়া যায়।

রাসায়নিক গুণ

দারুচিনির বাকলে থাকে "সিনামাল ডিহাইড" যা দারুচিনির ঘ্রাণের জন্য দায়ী। পাতায় থাকে "ইউজিনল"।

@@ ১৫ নং লাইন: / ১৫ নং লাইন: @@
 দারুচিনি, (ইংরেজি নাম: Cinnamon) (বৈজ্ঞানিক নাম: Cinnamomus Zeylanicum)
-একটি মসলা বৃক্ষের নাম। স্বাভাবিক পরিবেশে এই বৃক্ষের উচ্চতা দশ থেকে পনের মিটার পর্য্যন্ত হয়ে থাকে। আদি নিবাস [[শ্রীলংকা]]য়। আজ কাল [[ইন্দোনেশিয়া]], [[ভারত]], [[বাংলাদেশ]] ও [[চীন]] প্রভৃতি দেশে ও উৎপাদিত হচ্ছে। দেখতে কিছুটা [[তেজপাতা]] বৃক্ষের মতো এই বৃক্ষের চামড়াটা মসলা হিসেবে ব্যাবহৃত হয়। দারুচিনির সুগন্ধ যুক্ত তৈল ও পাওয়া যায়।
+একটি মসলা বৃক্ষের নাম। স্বাভাবিক পরিবেশে এই বৃক্ষের উচ্চতা দশ থেকে পনের মিটার পর্য্যন্ত হয়ে থাকে। আদি নিবাস [[শ্রীলংকা]]য়। আজ কাল [[ইন্দোনেশিয়া]], [[ভারত]], [[বাংলাদেশ]] ও [[চীন]] প্রভৃতি দেশে ও উৎপাদিত হচ্ছে। দেখতে কিছুটা [[তেজপাতা]] বৃক্ষের মতো এই বৃক্ষের চামড়াটা মসলা হিসেবে ব্যবহৃত হয়। দারুচিনির সুগন্ধ যুক্ত তৈল ও পাওয়া যায়।
 [[File:Cinnamon (দারচিনি).JPG|thumb|left|Cinnamon (দারচিনি)]]