ফুড অরেঞ্জ ৭
অবয়ব
| নামসমূহ | |
|---|---|
| ইউপ্যাক নাম
ইথিল ৮′-অ্যাপো-β-ক্যারোটেন-৮′-ওয়েট | |
| পদ্ধতিগত ইউপ্যাক নাম
ইথিল (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E)-2,6,11,15-টেট্রামিথাইল-17-(2,6,6-ট্রিমিথাইলসাইক্লোহেক্স-1-ইন-1-ইল)হেপটাডেকা-2,4,6,8,10,12,14,16-অক্টাএনোয়েট | |
অন্যান্য নাম
| |
| শনাক্তকারী | |
ত্রিমাত্রিক মডেল (জেমল) |
|
| কেমস্পাইডার | |
| ইসিএইচএ ইনফোকার্ড | ১০০.০১২.৮৮৫ |
| ইসি-নম্বর |
|
| ই নম্বর | E১৬০f (রঙ) |
পাবকেম CID |
|
কম্পটক্স ড্যাশবোর্ড (EPA) |
|
| |
| |
| বৈশিষ্ট্য | |
| C32H44O2 | |
| আণবিক ভর | ৪৬০.৭০ g·mol−১ |
| বর্ণ | (তথ্য নেই) |
| ঘনত্ব | (তথ্য নেই) |
| গলনাঙ্ক | (তথ্য নেই) |
| স্ফুটনাঙ্ক | (তথ্য নেই) |
| (তথ্য নেই) | |
| ঝুঁকি প্রবণতা | |
| প্রধান ঝুঁকিসমূহ | (তথ্য নেই) |
| ফ্ল্যাশ পয়েন্ট | (তথ্য নেই) |
| (তথ্য নেই) | |
সুনির্দিষ্টভাবে উল্লেখ করা ছাড়া, পদার্থসমূহের সকল তথ্য-উপাত্তসমূহ তাদের প্রমাণ অবস্থা (২৫ °সে (৭৭ °ফা), ১০০ kPa) অনুসারে দেওয়া হয়েছে। | |
| তথ্যছক তথ্যসূত্র | |
ফুড অরেঞ্জ ৭ হলো বিটা-অ্যাপো-৮′-ক্যারোটেনিক অ্যাসিডের ইথাইল এস্টার নামে পরিচিত কমলা-লাল বর্ণের ক্যারোটিনয়েড। এটি স্বাভাবিকভাবে কিছু উদ্ভিদে সামান্য পরিমাণে পাওয়া গেলেও বাণিজ্যিকভাবে সাধারণত অ্যাপোকারোটেনাল (E160e) থেকে প্রস্তুত করা হয়।[১] এটি ই সংখ্যা E160f-এর অধীনে একটি খাদ্য রঞ্জক হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং অস্ট্রেলিয়া ও নিউজিল্যান্ডে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত।[২] ইউরোপীয় ইউনিয়নেও একসময় এটি অনুমোদিত ছিল,[৩] তবে উৎপাদন বন্ধ হওয়ায় ২০১১ সালের নভেম্বরে এটিকে তালিকা থেকে অপসারণ করা হয়।[৪]
তথ্যসূত্র
[সম্পাদনা]- ↑ E160f, food-info.net
- ↑ Australia New Zealand Food Standards Code"Standard 1.2.4 - Labelling of ingredients"। ৮ সেপ্টেম্বর ২০১১। সংগ্রহের তারিখ ২৭ অক্টোবর ২০১১।
- ↑ UK Food Standards Agency: "Current EU approved additives and their E Numbers"। সংগ্রহের তারিখ ২৭ অক্টোবর ২০১১।
- ↑ "Regulations: COMMISSION REGULATION (EU) No 1129/2011"। European Commission। ১১ নভেম্বর ২০১১। ২০ নভেম্বর ২০১১ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভকৃত। সংগ্রহের তারিখ ২৩ অক্টোবর ২০২৫।