ফাইটোইন
 | এই নিবন্ধে একাধিক সমস্যা রয়েছে। অনুগ্রহ করে নিবন্ধটির মান উন্নয়ন করুন অথবা আলাপ পাতায় বিষয়গুলো নিয়ে আলোচনা করুন।
|
 | এই নিবন্ধটি অন্য একটি ভাষা থেকে আনাড়িভাবে অনুবাদ করা হয়েছে। এটি কোনও কম্পিউটার কর্তৃক অথবা দ্বিভাষিক দক্ষতাহীন কোনো অনুবাদক কর্তৃক অনূদিত হয়ে থাকতে পারে। |
 | |
.png) | |
| নামসমূহ | |
|---|---|
| ইউপ্যাক নাম
১৫-সিস-৭,৮,১১,১২,৭′,৮′,১১′,১২′-অষ্টাহাইড্রো-ψ,ψ-ক্যারোটিন | |
| পদ্ধতিগত ইউপ্যাক নাম
(6E,10E,14E,16Z,18E,22E,26E)-২,৬,১০,১৪,১৯,২৩,২৭,৩১-অক্টামিথাইলডোট্রাইকন্টা-২,৬,১০,১৪,১৬,১৮,২২,২৬,৩০-নোনিন | |
| অন্যান্য নাম
১৫-সিস-ফাইটোইন | |
| শনাক্তকারী | |
ত্রিমাত্রিক মডেল (জেমল) |
|
| সিএইচইবিআই | |
| কেমস্পাইডার | |
| ইসি-নম্বর | |
| কেইজিজি | |
পাবকেম CID |
|
| ইউএনআইআই | |
কম্পটক্স ড্যাশবোর্ড (EPA) |
|
| |
| |
| বৈশিষ্ট্য | |
| C40H64 | |
| আণবিক ভর | ৫৪৪.৯৫ g·mol−১ |
সুনির্দিষ্টভাবে উল্লেখ করা ছাড়া, পদার্থসমূহের সকল তথ্য-উপাত্তসমূহ তাদের প্রমাণ অবস্থা (২৫ °সে (৭৭ °ফা), ১০০ kPa) অনুসারে দেওয়া হয়েছে। | |
 যাচাই করুন (এটি কি  ?) | |
| তথ্যছক তথ্যসূত্র | |
ফাইটোইন (/ˈfaɪtoʊiːn/) হল ক্যারোটিনয়েডের জৈবসংশ্লেষণের একটি ৪০-কার্বনবিশিষ্ট মধ্যবর্তী যৌগ।[১] উদ্ভিদে ক্যারোটিনয়েড সংশ্লেষণের ক্ষেত্রে ফাইটোইনের সংশ্লেষণ হল প্রথম অঙ্গীকারবদ্ধ ধাপ। জেরানাইলজেরানাইল পাইরোফসফেট (GGPP)-এর দুইটি অণু থেকে ফাইটোইন সিন্থেজ উৎসেচকের কার্যকলাপের মাধ্যমে ফাইটোইন উৎপন্ন হয়।[২] দুইটি GGPP অণু একসাথে ঘনীভূত হওয়ার পর ডাইফসফেট অপসারিত হয় এবং প্রোটন সরণের মাধ্যমে ফাইটোইন গঠিত হয়।
খাদ্যতালিকাগত ফাইটোইন ও ফাইটোফ্লুইন মানব দেহের যকৃৎ, ফুসফুস, স্তন, প্রোস্টেট, কোলন ও ত্বকসহ বিভিন্ন টিস্যুতে পাওয়া যায়।[৩] ত্বকে এই ক্যারোটিনয়েডসমূহের সঞ্চয় একাধিক প্রক্রিয়ায় ত্বককে সুরক্ষা প্রদান করতে পারে: সূর্যালোক শোষক, প্রতিঅক্সিডান্ট এবং প্রদাহনিরোধক এজেন্ট হিসেবে কাজ করে।[৪][৫]
গঠন
[সম্পাদনা]ফাইটোইন একটি প্রতিসম অণু যাতে তিনটি সংযুগ্ম দ্বি-বন্ধন রয়েছে। ফাইটোইনের ইউভি-ভিজ শোষণ বর্ণালী একটি ত্রি-সংযুগ্ম ব্যবস্থার জন্য স্বাভাবিক, যার প্রধান শোষণ ম্যাক্সিমাম থাকে ইউভিবি পরিসরে ২৮৬ ন্যানোমিটারে এবং ε1% মান হয় ৯১৫।[তথ্যসূত্র প্রয়োজন]
উৎস
[সম্পাদনা]বিভিন্ন ফল ও সবজির বিশ্লেষণে দেখা গেছে যে ফাইটোইন ও ফাইটোফ্লুইন বেশিরভাগ ফল ও সবজিতে বিদ্যমান।[৬] অন্যান্য সমস্ত ক্যারোটিনয়েডের বিপরীতে, ফাইটোইন ও ফাইটোফ্লুইন, যেগুলো অন্য ক্যারোটিনয়েডের জৈবসংশ্লেষণ পথের প্রথম ক্যারোটিনয়েড পূর্বগামী, সেগুলো ইউভি পরিসরে আলো শোষণ করে।
ইতিহাস
[সম্পাদনা]ফাইটোইনের গঠন সম্পূর্ণ সংশ্লেষণের মাধ্যমে প্রতিষ্ঠিত ও প্রমাণিত হয়, ব্যাসিল উইডন দলের দ্বারা ১৯৬৬ সালে।[৭]
তথ্যসূত্র
[সম্পাদনা]- ↑ "Carotenoid Biosynthesis"। ৫ নভেম্বর ২০১৬ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভকৃত। সংগ্রহের তারিখ ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০০৯।
- ↑ Phytoene synthase
- ↑ খাচিক, ফ্রেডরিক; কার্ভালহো, লোরেনা; বার্নস্টেইন, পল এস.; মুইর, গার্থ জে.; ঝাও, দা-ইউ; ক্যাটজ, নিকিতা বি. (নভেম্বর ২০০২)। "টমেটো ক্যারোটিনয়েডের রসায়ন, বণ্টন, বিপাক এবং মানব স্বাস্থ্যে তাদের প্রভাব"। Experimental Biology and Medicine (ইংরেজি ভাষায়)। ২২৭ (10): ৮৪৫–৮৫১। ডিওআই:10.1177/153537020222701002। আইএসএসএন 1535-3702। পিএমআইডি 12424324। এস২সিআইডি 22671223।
- ↑ অস্ট, ডব্লিউ. স্টাল, এইচ. সিস, এইচ. ট্রোনিয়ার, ইউ. হাইনরিখ (২০০৫)। "টমেটো-ভিত্তিক পণ্য সহ Supplementation মানব serum-中 lycopene, phytofluene, এবং phytoene-এর মাত্রা বাড়ায় এবং UV-আলো-প্ররোচিত erythema থেকে সুরক্ষা দেয়"। Int J Vitam Nutr Res। ৭৫ (1): ৫৪–৬০। ডিওআই:10.1024/0300-9831.75.1.54। পিএমআইডি 15830922।
{{সাময়িকী উদ্ধৃতি}}: উদ্ধৃতি শৈলী রক্ষণাবেক্ষণ: একাধিক নাম: লেখকগণের তালিকা (লিঙ্ক) - ↑ বি. বি. ফুলার; ডি. আর. স্মিথ; এ. জে. হাওয়ার্টন; ডি. কার্ন (২০০৬)। "CoQ10 এবং বর্ণহীন ক্যারোটিনয়েডের বিরোধী-প্রদাহজনক প্রভাব"। Journal of Cosmetic Dermatology। ৫ (1): ৩০–৩৮। ডিওআই:10.1111/j.1473-2165.2006.00220.x। পিএমআইডি 17173569। এস২সিআইডি 9407768।
- ↑ খাচিক, এফ., জি.আর. বিচার, এম.বি. গোলি, এবং ডব্লিউ.আর. লাসবি (১৯৯১)। "উচ্চ কর্মক্ষমতা তরল ক্রোমাটোগ্রাফি দ্বারা ফল, সবজি এবং মানব প্লাজমায় ক্যারোটিনয়েডের পৃথকীকরণ, সনাক্তকরণ এবং পরিমাপ"। Pure Appl. Chem.। ৬৩ (1): ৭১–৮০। ডিওআই:10.1351/pac199163010071। এস২সিআইডি 36564853।
{{সাময়িকী উদ্ধৃতি}}: উদ্ধৃতি শৈলী রক্ষণাবেক্ষণ: একাধিক নাম: লেখকগণের তালিকা (লিঙ্ক) - ↑ জে. বি. ডেভিস; এল. এম. জ্যাকমান; পি. টি. সিডন্স; বি. সি. এল. উইডন (১৯৬৬)। "ক্যারোটিনয়েড এবং সম্পর্কিত যৌগ। XV. ফাইটোইন, ফাইটোফ্লুইন, জেটা-ক্যারোটিন এবং নিউরোস্পোরিনের গঠন ও সংশ্লেষণ"। J. Chem. Soc. C: ২১৫৪–২১৬৫। ডিওআই:10.1039/J39660002154।
আরও পড়ুন
[সম্পাদনা]- অপেন-বেজলেল, লিকি ফন; শাইশ, আভিভ (৭ মে ২০১৯) [২০০৯]। "কসমেটিক্স, ওয়েলনেস, পুষ্টি এবং চিকিৎসায় বর্ণহীন ক্যারোটিনয়েড, ফাইটোইন এবং ফাইটোফ্লুইনের প্রয়োগ"। দ্য অ্যালগা ডুনালিয়েলা। সিআরসি প্রেস। ডিওআই:10.1201/9780429061639-18। আইএসবিএন ৯৭৮-০-৪২৯-০৬১৬৩-৯। ওসিএলসি 1100588292।