পেপটাইড বন্ধন
 | এই নিবন্ধটি ইংরেজি উইকিপিডিয়ার সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ অনুবাদ করে সম্প্রসারণ করা যেতে পারে। (জানুয়ারি ২০২১) অনুবাদ করার আগে গুরুত্বপূর্ণ নির্দেশাবলি পড়ার জন্য [দেখান] ক্লিক করুন।
|
একটি আলফা অ্যামিনো অ্যাসিডের কারবক্সি গ্রুপের সাথে আরেকটি আলফা অ্যামিনো অ্যাসিডের অ্যামিনো গ্রুপের ঘনীভবন বিক্রিয়ায় যে বিশেষ আমাইড বন্ধন সৃষ্টি হয় তা-ই পেপটাইড বন্ধন। প্রোটিনের ভিতরে অ্যামিনো অ্যাসিডরা এই বন্ধনেই আবদ্ধ থাকে।[১]
রেসোনান্সের ফলে পেপটাইড বন্ধনে ৪০% দ্বিবন্ধন বৈশিষ্ট্য (৬০% একবন্ধন) আছে।
তথ্যসূত্র
[সম্পাদনা]- ↑ "Nomenclature and Symbolism for Amino Acids and Peptides. Recommendations 1983"। European Journal of Biochemistry। ১৩৮ (1): ৯–৩৭। ১৯৮৪। ডিওআই:10.1111/j.1432-1033.1984.tb07877.x। আইএসএসএন 0014-2956। পিএমআইডি 6692818।