পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ
 | এই নিবন্ধটি অন্য একটি ভাষা থেকে আনাড়িভাবে অনুবাদ করা হয়েছে। এটি কোনও কম্পিউটার কর্তৃক অথবা দ্বিভাষিক দক্ষতাহীন কোনো অনুবাদক কর্তৃক অনূদিত হয়ে থাকতে পারে। |
পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ (ইংরেজি: Surfactants) হলো রাসায়নিক যৌগ যা দুটি তরল, একটি তরল ও একটি গ্যাস, অথবা একটি তরল ও একটি কঠিনের মধ্যকার পৃষ্ঠটান বা আন্তঃপৃষ্ঠটান হ্রাস করে। Surfactant শব্দটি "surface-active agent" শব্দগুচ্ছের সংক্ষিপ্ত রূপ।[১] এই শব্দটি ১৯৫০ সালে তৈরি হয়।[২] এগুলি একটি জল-বিকর্ষী ও একটি জল-আকর্ষী অংশ নিয়ে গঠিত হওয়ায় জল ও তেল মিশ্রিত করতে সক্ষম; এগুলি ফোম তৈরি করতে পারে এবং ময়লা অপসারণে সহায়তা করে।
পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ সর্বাধিক বিস্তৃত ও বাণিজ্যিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ রাসায়নিকগুলির মধ্যে অন্যতম। ব্যক্তিগত পরিবারগুলি পাশাপাশি অনেক শিল্প এগুলি বিপুল পরিমাণে ডিটারজেন্ট ও পরিষ্কারক এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করে, তবে উদাহরণস্বরূপ ইমালসিফায়ার, ভেজানো এজেন্ট, ফোমিং এজেন্ট, অ্যান্টিস্ট্যাটিক সংযোজন, বা বিচ্ছুরক হিসাবেও ব্যবহার করে।
পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ প্রাকৃতিকভাবে উদ্ভিদ-ভিত্তিক ঐতিহ্যবাহী ডিটারজেন্টে পাওয়া যায়, যেমন হর্স চেস্টনাট বা সাবান বাদাম; এগুলি কিছু শুঁয়োপোকার নিঃসরণেও পাওয়া যেতে পারে। বর্তমানে সর্বাধিক ব্যবহৃত আয়নিক পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলির মধ্যে একটি, রৈখিক অ্যালকাইলবেনজিন সালফেট (LAS), পেট্রোলিয়াম পণ্য থেকে উৎপাদিত হয়। তবে, পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলি ক্রমবর্ধমানভাবে সম্পূর্ণ বা আংশিকভাবে নবায়নযোগ্য জৈববস্তু থেকে উৎপাদিত হচ্ছে, যেমন চিনি, উদ্ভিজ্জ তেল থেকে ফ্যাটি অ্যালকোহল, জৈবজ্বালানি উৎপাদনের উপজাত, বা অন্যান্য জীবজ পদার্থ।[৩]
শ্রেণীবিভাগ
[সম্পাদনা]পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলি জলাকর্ষী "মাথা" এবং জলবিকর্ষী "লেজ" বিশিষ্ট যৌগ। পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থের "মাথা" মেরুযুক্ত এবং এটি বৈদ্যুতিক আধান বহন করতে পারে বা নাও পারে। বেশিরভাগ পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থের "লেজ" মোটামুটি একই রকম, প্রায়শই একটি হাইড্রোকার্বন শৃঙ্খল (রৈখিক বা শাখাযুক্ত) নিয়ে গঠিত এবং এতে অ্যারোমেটিক একক থাকতে পারে। সর্বাধিক সাধারণভাবে, পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলিকে তাদের মাথার গোষ্ঠীর মেরুতা অনুসারে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়: একটি অ-আয়নিক পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থের মাথায় কোনও চার্জিত গোষ্ঠী নেই। একটি আয়নিক পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থের মাথা একটি নেট ধনাত্মক বা ঋণাত্মক আধান বহন করে। আধান ঋণাত্মক হলে, পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থটিকে আরও নির্দিষ্টভাবে আয়নিক বলা হয়; আধান ধনাত্মক হলে, একে ক্যাটায়নিক বলা হয়। যদি একটি পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থে বিপরীতমুখী চার্জযুক্ত দুটি গোষ্ঠী বিশিষ্ট মাথা থাকে, তবে একে জ্বুইটার-আয়নিক, বা উভধর্মী বলা হয়।
তবে, রাসায়নিক গঠন বা তাদের ধর্ম/প্রয়োগের ভিত্তিতেও পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলিকে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে।
আধান / মেরুতা অনুসারে শ্রেণীবিভাগ
[সম্পাদনা]আয়নিক: সালফেট, সালফোনেট, ফসফেট, কার্বক্সিলেট ডেরিভেটিভ
[সম্পাদনা]আয়নিক পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলির মাথায় আয়নিক কার্যকরী গোষ্ঠী থাকে, যেমন সালফেট, সালফোনেট, ফসফেট, এবং কার্বক্সিলেট।উল্লেখযোগ্য অ্যালকাইল সালফেটগুলির মধ্যে রয়েছে অ্যামোনিয়াম লরিল সালফেট, সোডিয়াম লরিল সালফেট (সোডিয়াম ডোডেসিল সালফেট, SLS, বা SDS), এবং সম্পর্কিত অ্যালকাইল-ইথার সালফেট সোডিয়াম লরেথ সালফেট (সোডিয়াম লরিল ইথার সালফেট বা SLES), এবং সোডিয়াম মাইরেথ সালফেট।
অন্যান্যগুলির মধ্যে রয়েছে:
- অ্যালকাইলবেনজিন সালফোনেট
- ডকুসেট (ডাইঅক্টাইল সোডিয়াম সালফোসাকসিনেট)
- পারফ্লুরোঅক্টেনসালফোনেট (PFOS)
- পারফ্লুরোবিউটেনসালফোনেট
- অ্যালকাইল-অ্যারাইল ইথার ফসফেট
- অ্যালকাইল ইথার ফসফেট
কার্বক্সিলেটগুলি সর্বাধিক সাধারণ পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ এবং এতে কার্বক্সিলেট লবণ (সাবান) রয়েছে, যেমন সোডিয়াম স্টিয়ারেট। আরও বিশেষায়িত প্রজাতির মধ্যে রয়েছে সোডিয়াম লরোয়েল সার্কোসিনেট এবং কার্বক্সিলেট-ভিত্তিক ফ্লুরোসারফ্যাক্ট্যান্ট যেমন পারফ্লুরোনোনানোয়েট, পারফ্লুরোঅক্টানোয়েট (PFOA বা PFO)।
ক্যাটায়নিক মাথার গোষ্ঠী
[সম্পাদনা]ক্যাটায়নিক পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলি এই পর্যালোচনায় বিস্তারিতভাবে বর্ণিত হয়েছে।[৪]
pH-নির্ভর প্রাথমিক, মাধ্যমিক, বা তৃতীয় অ্যামিন; প্রাথমিক ও মাধ্যমিক অ্যামিনগুলি pH < ১০-এ ধনাত্মক আধানযুক্ত হয়:[৫] অক্টেনিডিন ডাইহাইড্রোক্লোরাইড।
স্থায়ীভাবে চার্জযুক্ত কোয়াটারনারি অ্যামোনিয়াম লবণ: সেট্রিমোনিয়াম ব্রোমাইড (CTAB), সেটাইলপাইরিডিনিয়াম ক্লোরাইড (CPC), বেনজালকোনিয়াম ক্লোরাইড (BAC), বেনজেথোনিয়াম ক্লোরাইড (BZT), ডাইমিথাইলডাইঅক্টাডেসিলঅ্যামোনিয়াম ক্লোরাইড, এবং ডাইঅক্টাডেসাইলডাইমিথাইলঅ্যামোনিয়াম ব্রোমাইড (DODAB)।
জুইটার-আয়নিক পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ
[সম্পাদনা]জুইটার-আয়নিক (উভধর্মী) পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলিতে একই অণুর সাথে সংযুক্ত ক্যাটায়নিক ও আয়নিক কেন্দ্র উভয়ই থাকে। ক্যাটায়নিক অংশটি প্রাথমিক, মাধ্যমিক বা তৃতীয় অ্যামিন বা কোয়াটারনারি অ্যামোনিয়াম ক্যাটায়নের উপর ভিত্তি করে। আয়নিক অংশটি আরও পরিবর্তনশীল হতে পারে এবং সালফোনেট অন্তর্ভুক্ত করতে পারে, যেমন সাল্টেইন CHAPS (3-[(3-কোলামিডোপ্রোপাইল)ডাইমিথাইলঅ্যামোনিও]-1-প্রোপেনসালফোনেট) এবং কোকামিডোপ্রোপাইল হাইড্রক্সিসাল্টেইন। বিটেইন যেমন কোকামিডোপ্রোপাইল বিটেইন অ্যামোনিয়ামের সাথে একটি কার্বক্সিলেট থাকে। সর্বাধিক সাধারণ জৈবিক জ্বুইটার-আয়নিক পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলিতে অ্যামিন বা অ্যামোনিয়াম সহ একটি ফসফেট আয়ন থাকে, যেমন ফসফোলিপিড ফসফাটিডাইলসেরিন, ফসফাটিডাইলইথানোলামিন, ফসফাটিডাইলকোলিন, এবং স্ফিংগোমায়েলিন।
লরিলডাইমিথাইলঅ্যামিন অক্সাইড এবং মাইরিস্টামিন অক্সাইড হল তৃতীয় অ্যামিন অক্সাইড গঠনমূলক প্রকারের দুটি সাধারণ ব্যবহৃত জ্বুইটার-আয়নিক পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ।
অ-আয়নিক
[সম্পাদনা]অ-আয়নিক পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলিতে সমযোজী বন্ধনে আবদ্ধ অক্সিজেন-যুক্ত জলাকর্ষী গোষ্ঠী থাকে, যা জলবিকর্ষী মূল গঠনের সাথে যুক্ত থাকে। অক্সিজেন গোষ্ঠীর জল-দ্রবণীয়তা হল হাইড্রোজেন বন্ধন-এর ফলাফল। হাইড্রোজেন বন্ধন তাপমাত্রা বৃদ্ধির সাথে সাথে হ্রাস পায়, এবং তাই অ-আয়নিক পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থের জল দ্রবণীয়তা তাপমাত্রা বৃদ্ধির সাথে হ্রাস পায়।
অ-আয়নিক পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলি আয়নিক পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থের তুলনায় জলের কঠিনতার প্রতি কম সংবেদনশীল, এবং এগুলি কম শক্তিশালীভাবে ফোম তৈরি করে। পৃথক প্রকারের অ-আয়নিক পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থের মধ্যে পার্থক্যগুলি অল্প, এবং পছন্দটি প্রাথমিকভাবে বিশেষ ধর্মের (যেমন, কার্যকারিতা ও দক্ষতা, বিষাক্ততা, ত্বক-সংক্রান্ত সামঞ্জস্য, জৈব-বিয়োজনযোগ্যতা) খরচ বিবেচনা করে বা খাদ্যে ব্যবহারের অনুমতির ভিত্তিতে নির্ধারিত হয়।[৬]
ইথক্সিলেট
[সম্পাদনা]অনেক গুরুত্বপূর্ণ পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থে একটি পলিথার শৃঙ্খল থাকে যা অত্যন্ত মেরুযুক্ত আয়নিক গোষ্ঠীতে শেষ হয়। পলিথার গোষ্ঠীগুলি প্রায়শই একটি পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থের জলাকর্ষী চরিত্র বাড়ানোর জন্য সন্নিবেশিত ইথক্সিলেটেড (পলিথিলিন অক্সাইড-এর মতো) অনুক্রম নিয়ে গঠিত। বিপরীতভাবে, পলিপ্রোপিলিন অক্সাইড একটি পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থের লিপোফিলিক চরিত্র বাড়ানোর জন্য সন্নিবেশিত হতে পারে, পলোক্সামার-ও দেখুন।
ফ্যাটি অ্যালকোহল ইথক্সিলেট
[সম্পাদনা]- সংকীর্ণ-পরিসর ইথক্সিলেট
- অক্টাইথিলিন গ্লাইকল মনোডোডেসাইল ইথার
- পেন্টাইথিলিন গ্লাইকল মনোডোডেসাইল ইথার
অ্যালকাইলফেনল ইথক্সিলেট (APEs বা APEOs)
[সম্পাদনা]- ননোক্সিনল
- ট্রিটন X-100
ফ্যাটি অ্যাসিড ইথক্সিলেট
[সম্পাদনা]ফ্যাটি অ্যাসিড ইথক্সিলেটগুলি খুব বহুমুখী পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থের একটি শ্রেণী, যা একটি একক অণুতে দুর্বল আয়নিক, pH-প্রতিক্রিয়াশীল মাথার গোষ্ঠীর বৈশিষ্ট্যকে স্থিতিশীলকারী এবং তাপমাত্রা-প্রতিক্রিয়াশীল ইথিলিনঅক্সাইড এককের উপস্থিতির সাথে একত্রিত করে।[৭]
বিশেষ ইথক্সিলেটেড ফ্যাটি এস্টার ও তেল
[সম্পাদনা]ইথক্সিলেটেড অ্যামিন এবং/অথবা ফ্যাটি অ্যাসিড অ্যামাইড
[সম্পাদনা]- পলিথক্সিলেটেড ট্যালো অ্যামিন
- কোকামাইড মনোইথানোলামিন
- কোকামাইড ডাইইথানোলামিন
পলিহাইড্রোক্সি যৌগের ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার
[সম্পাদনা]গ্লিসারলের ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার
[সম্পাদনা]- গ্লিসারল মনোস্টিয়ারেট
- গ্লিসারল মনোলরেট
সরবিটলের ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার
[সম্পাদনা]স্প্যান:
- সরবিটান মনোলরেট
- সরবিটান মনোস্টিয়ারেট
- সরবিটান ট্রাইস্টিয়ারেট
টুইন:
- টুইন ২০
- টুইন ৪০
- টুইন ৬০
- টুইন ৮০
সুক্রোজের ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার
[সম্পাদনা]অ্যালকাইল পলিগ্লুকোসাইড
[সম্পাদনা]অ্যালকাইল পলিগ্লাইকোসাইড (APGs) হল একটি শ্রেণীর অ-আয়নিক পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ যা চিনি (যেমন গ্লুকোজ) এবং একটি ফ্যাটি অ্যালকোহল থেকে তৈরি। এগুলি নবায়নযোগ্য সম্পদ থেকে উৎপাদিত হয়, উচ্চ জৈব-বিয়োজনযোগ্যতা ও মৃদুতা ধারণ করে। এই কারণে, এগুলি ডিটারজেন্ট, প্রসাধনী, এবং অন্যান্য প্রয়োগে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।[৮][৯]
- ডেসিল গ্লুকোসাইড
- লরিল গ্লুকোসাইড
- অক্টিল গ্লুকোসাইড
রাসায়নিক গঠন অনুসারে শ্রেণীবিভাগ
[সম্পাদনা]বেশিরভাগ পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ সম্পৃক্ত বা অসম্পৃক্ত হাইড্রোকার্বনের উপর ভিত্তি করে "লেজ" নিয়ে গঠিত। ফ্লুরোসারফ্যাক্ট্যান্টগুলির ফ্লুরোকার্বন শৃঙ্খল রয়েছে। সিলোক্সেন পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলির সিলোক্সেন শৃঙ্খল রয়েছে।
পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ অণুর একটি লেজ বা দুটি লেজ থাকে; যাদের দুটি লেজ রয়েছে তাদের দ্বি-শৃঙ্খলিত বলা হয়।[১০]
অ্যামিনো অ্যাসিড-ভিত্তিক পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ হল পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ যা একটি অ্যামিনো অ্যাসিড থেকে প্রাপ্ত। তাদের ধর্মগুলি পরিবর্তনশীল এবং ব্যবহৃত অ্যামিনো অ্যাসিড এবং অ্যালকাইল/অ্যারাইল শৃঙ্খলের সাথে অ্যামিনো অ্যাসিডের কোন অংশ ঘনীভূত হয়েছে তার উপর নির্ভর করে আয়নিক, ক্যাটায়নিক বা জ্বুইটার-আয়নিক হতে পারে।[১১]
জেমিনি পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ দুটি পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ অণু নিয়ে গঠিত যা তাদের মাথার গোষ্ঠীতে বা তার কাছাকাছি একসাথে যুক্ত থাকে। মনোমেরিক পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থের তুলনায়, এগুলির অনেক কম মাইসেল গঠনের সমালোচনামূলক ঘনত্ব রয়েছে।[১১]
ধর্ম / প্রয়োগ অনুসারে শ্রেণীবিভাগ
[সম্পাদনা]| প্রকার | ক্রিয়া | উদাহরণ |
|---|---|---|
| ডিটারজেন্ট | মাইসেল গঠন করে ময়লা/তেল অপসারণ করে | লন্ড্রি ডিটারজেন্ট |
| ফোমিং এজেন্ট | গ্যাস-তরল আন্তঃপৃষ্ঠ স্থিতিশীল করে | শেভিং ফোম, বিয়ারের ফেনা |
| ভেজানো এজেন্ট | কঠিন পদার্থে তরল আরও ভালোভাবে ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য সংস্পর্শ কোণ কমায় | রং, কালি |
| বিচ্ছুরক | কঠিন কণার সমষ্টিভবন রোধ করে | রঙে রঞ্জক বিচ্ছুরক |
| ইমালসিফায়ার | ইমালশন স্থিতিশীল করে (= তেল-জলে বা জলে-তেলে ফোঁটার মিশ্রণ) | মেয়োনেজ, লোশন |
| দ্রবণকারক | দুর্বল দ্রবণীয় পদার্থ দ্রবীভূত করতে সহায়তা করে | জল-ভিত্তিক স্প্রেতে সুগন্ধি |
| কন্ডিশনার | চুল/ত্বকে সক্রিয় উপাদান জমা করে | চুলের কন্ডিশনার (প্রায়শই ক্যাটায়নিক পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ) |
একটি বিশেষ ধরনের পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ যা ইমালশন স্থিতিশীল করে তাকে ইমালসিফায়ার হিসাবে পরিচিত। ইমালসিফায়ারগুলি খাদ্য প্রযুক্তি বা প্রসাধনীতে ব্যবহৃত হয়।[১২]
গঠন ও কাঠামো
[সম্পাদনা]
জলে আয়নিক পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থের সমষ্টি (গোলাকার মাইসেল)
জলে পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ-তেল ফোঁটা। তেল জলে বিচ্ছুরিত এবং পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ তেল-জল আন্তঃপৃষ্ঠে থাকে।
জল পৃষ্ঠে পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ অণু (= বায়ু জল আন্তঃপৃষ্ঠ)
কঠিন ও জলবিকর্ষী কণা (যেমন ময়লা) একটি কঠিন (যেমন কাপড়) থেকে পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থের সাহায্যে অপসারিত হয় (যেমন ওয়াশিং মেশিনে ধোয়ার সময়)
ফোম বুদবুদ: একটি "সাবান বুদবুদ"
পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলি (সাধারণত জৈব) যৌগ যা উভধর্মী, যার অর্থ এই অণুতে একটি জলাকর্ষী "জল-অনুসন্ধানকারী" গোষ্ঠী (মাথা), এবং একটি জলবিকর্ষী "জল-পরিহারকারী" গোষ্ঠী (লেজ) রয়েছে।[১৩] ফলস্বরূপ, একটি পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থে একটি জল-দ্রবণীয় উপাদান এবং একটি জল-অদ্রবণীয় উপাদান উভয়ই থাকে। পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলি জলে বিস্তারিত হয় এবং বায়ু ও জলের মধ্যে আন্তঃপৃষ্ঠে বা তেল ও জলের আন্তঃপৃষ্ঠে শোষিত হয় যখন জল তেলের সাথে মিশ্রিত হয়। জল-অদ্রবণীয় জলবিকর্ষী গোষ্ঠীটি বাল্ক জল দশা থেকে বায়ু বা তেল দশার মতো একটি অ-জল দশায় প্রসারিত হতে পারে, যখন জল-দ্রবণীয় মাথার গোষ্ঠীটি জল দশায় আবদ্ধ থাকে।
জলবিকর্ষী লেজটি তার রসায়নের উপর নির্ভর করে হয় লিপোফিলিক ("তেল-অনুসন্ধানকারী") বা লিপোফোবিক ("তেল-পরিহারকারী") হতে পারে। হাইড্রোকার্বন গোষ্ঠীগুলি সাধারণত লিপোফিলিক, সাবান ও ডিটারজেন্টে ব্যবহারের জন্য, যেখানে ফ্লুরোকার্বন গোষ্ঠীগুলি লিপোফোবিক, দাগ প্রতিরোধ বা পৃষ্ঠটান হ্রাস করার জন্য।
বিশ্বব্যাপী পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ উৎপাদন আনুমানিক ১৫ মিলিয়ন টন প্রতি বছর, যার মধ্যে প্রায় অর্ধেক সাবান। বিশেষ করে বড় আকারে উৎপাদিত অন্যান্য পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলি হল রৈখিক অ্যালকাইলবেনজিন সালফোনেট (১.৭ মিলিয়ন টন/বছর), লিগনিন সালফোনেট (৬০০,০০০ টন/বছর), ফ্যাটি অ্যালকোহল ইথক্সিলেট (৭০০,০০০ টন/বছর), এবং অ্যালকাইলফেনল ইথক্সিলেট (৫০০,০০০ টন/বছর)।[৬]
জলে পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ দশার কাঠামো
[সম্পাদনা]বাল্ক জলীয় দশায়, পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলি সমষ্টি গঠন করে, যেমন মাইসেল, যেখানে জলবিকর্ষী লেজগুলি সমষ্টির মূল গঠন করে এবং জলাকর্ষী মাথাগুলি পার্শ্ববর্তী তরলের সংস্পর্শে থাকে। অন্যান্য ধরণের সমষ্টিও গঠিত হতে পারে, যেমন গোলাকার বা নলাকার মাইসেল বা লিপিড দ্বিস্তর। সমষ্টির আকৃতি পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থের রাসায়নিক গঠনের উপর নির্ভর করে, যথা জলাকর্ষী মাথা ও জলবিকর্ষী লেজের আকারের ভারসাম্য। এর একটি পরিমাপ হল জলাকর্ষী-লিপোফিলিক ভারসাম্য (HLB)। পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলি তরল-বায়ু আন্তঃপৃষ্ঠে শোষিত হয়ে জলের পৃষ্ঠটান হ্রাস করে। পৃষ্ঠটান ও পৃষ্ঠ অতিরিক্তকে সংযুক্তকারী সম্পর্কটি গিবস আইসোথার্ম নামে পরিচিত।
আন্তঃপৃষ্ঠে পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থের গতিবিদ্যা
[সম্পাদনা]পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ শোষণের গতিবিদ্যা ফোমিং, ইমালসিফাইং বা আবরণ প্রক্রিয়ার মতো ব্যবহারিক প্রয়োগের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, যেখানে বুদবুদ বা ফোঁটা দ্রুত উৎপন্ন হয় এবং স্থিতিশীল করার প্রয়োজন হয়। শোষণের গতিবিদ্যা পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থের বিস্তার সহগ-এর উপর নির্ভর করে। আন্তঃপৃষ্ঠ তৈরি হওয়ার সাথে সাথে, শোষণ পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থের আন্তঃপৃষ্ঠে বিস্তারের দ্বারা সীমাবদ্ধ। কিছু ক্ষেত্রে, পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ শোষণ বা নিঃসরণের জন্য একটি শক্তির বাধা থাকতে পারে। যদি এই ধরনের একটি বাধা শোষণের হার সীমিত করে, তবে গতিবিদ্যাকে 'গতিগতভাবে সীমিত' বলা হয়। এই ধরনের শক্তির বাধা স্থানিক বা বৈদ্যুতিক বিকর্ষণ-এর কারণে হতে পারে। পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ স্তরগুলির পৃষ্ঠ রিওলজি, স্তরের স্থিতিস্থাপকতা ও সান্দ্রতা সহ, ফোম ও ইমালশনের স্থিতিশীলতায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
আন্তঃপৃষ্ঠ ও পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ স্তরের বৈশিষ্ট্য
[সম্পাদনা]আন্তঃপৃষ্ঠ ও পৃষ্ঠটানকে ধ্রুপদী পদ্ধতিতে চিহ্নিত করা যেতে পারে যেমন -পেন্ডেন্ট বা স্পিনিং ড্রপ পদ্ধতি।গতিশীল পৃষ্ঠটান, অর্থাৎ সময়ের একটি ফাংশন হিসাবে পৃষ্ঠটান, সর্বোচ্চ বুদবুদ চাপ যন্ত্র দ্বারা প্রাপ্ত করা যেতে পারে
পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ স্তরগুলির গঠন ইলিপসোমেট্রি বা এক্স-রে রিফ্লেক্টিভিটি দ্বারা অধ্যয়ন করা যেতে পারে।
পৃষ্ঠ রিওলজি দোলক ড্রপ পদ্ধতি বা শিয়ার পৃষ্ঠ রিওলোমিটার যেমন ডাবল-কোন, ডাবল-রিং বা চৌম্বক রড শিয়ার পৃষ্ঠ রিওলোমিটার দ্বারা চিহ্নিত করা যেতে পারে।
প্রয়োগ
[সম্পাদনা]পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় কারণ এগুলি পৃষ্ঠ ও আন্তঃপৃষ্ঠীয় ধর্ম পরিবর্তন করতে সক্ষম, যা জলবিকর্ষী ও জলাকর্ষী পদার্থের মিথস্ক্রিয়া জড়িত প্রক্রিয়াগুলিতে এগুলিকে প্রাসঙ্গিক করে তোলে। তাদের উভধর্মী প্রকৃতি—উভয় জলাকর্ষী ও জলবিকর্ষী অংশ ধারণ করে—তাদেরকে অন্যথায় অমিশ্রণীয় উপাদানগুলির মধ্যে সেতু তৈরি করতে সক্ষম করে, যার ফলে মিশ্রণ সহজতর হয় এবং বিভিন্ন ভৌত ও রাসায়নিক রূপান্তরের দক্ষতা বাড়ায়। এটি পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলিকে অসংখ্য ক্ষেত্রে কার্যকর করে তোলে যেখানে আন্তঃপৃষ্ঠীয় মিথস্ক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ প্রাসঙ্গিক।
পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলি পরিষ্কারক, ভেজানো, বিচ্ছুরণকারী, ইমালসিফাইং, ফোমিং এবং অ্যান্টি-ফোমিং এজেন্ট হিসাবে অনেক ব্যবহারিক প্রয়োগ ও পণ্যে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যার মধ্যে রয়েছে ডিটারজেন্ট, ফ্যাব্রিক সফটনার, মোটর অয়েল, ইমালশন, সাবান, রং, আঠালো পদার্থ, কালি, অ্যান্টি-ফগ, স্কি মোম, স্নোবোর্ড মোম, ফ্লোটেশনে, ধোয়া ও উৎসেচক প্রক্রিয়ায়, এবং জোলাপ।
খাদ্য শিল্প
[সম্পাদনা]নির্দিষ্ট পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ ইমালসিফায়ার বা ফোমিং এজেন্ট হিসাবে খাদ্যে ব্যবহৃত হয়। উদাহরণ খাদ্য সংযোজন তালিকা-এ পাওয়া যেতে পারে।
পানীয় কোকো পাউডারে কোকো ফ্যাটের ক্ষারকরণ (স্যাপোনিফিকেশন) দুধের পৃষ্ঠটান হ্রাস করতে এবং আধা-চর্বিযুক্ত কোকো পাউডারের দ্রুত ভেজা বা নিলম্বন সক্ষম করতে কাজ করে।
ব্যক্তিগত যত্ন ও গৃহযত্ন
[সম্পাদনা]পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ ডিটারজেন্ট, ওয়াশিং-আপ লিকুইড, শ্যাম্পু, শাওয়ার জেল, এবং অনুরূপ পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয় যাতে জলে লন্ড্রি বা দেহে লেগে থাকা চর্বি ও ময়লা কণার "দ্রবণীয়তা" বাড়ায়।
ফ্যাব্রিক সফটনারগুলি ক্যাটায়নিক পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ নিয়ে গঠিত হতে পারে যা লন্ড্রি শুকনো হলে শক্ত হওয়া থেকে বাধা দেয়।
ফার্মাসিউটিক্যালস ও প্রসাধনী
[সম্পাদনা]ইমালসিফায়ারগুলি ওয়াটার-ইন-অয়েল ইমালশন উৎপাদনের জন্য অপরিহার্য, যেমন ত্বকের ক্রিম-এর জন্য। তরল ওষুধ প্রণালী বজায় রাখার জন্য বিস্তৃত পরিসরের সাসপেনশনের জন্যও এগুলি প্রয়োজন।
উদ্ভিদ সুরক্ষা পণ্য
[সম্পাদনা]উদ্ভিদ সুরক্ষা পণ্যগুলিতে পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ থাকে যা উদ্ভিদে ভেজানোর (ছড়ানো) উন্নতি করে। সর্বাধিক সাধারণ ভেজানো এজেন্ট হল ইথক্সিলেটেড ট্যালো অ্যামিন। ট্রাইসিলোক্সেন বা পলিঅক্সিথিলেটেড ফ্যাটি অ্যালকোহলও ব্যবহৃত হয়।[১৪] পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ ব্যবহার করে কৃষি-রাসায়নিক প্রণালীর মধ্যে রয়েছে হার্বিসাইড (কিছু), ইনসেক্টিসাইড, বায়োসাইড (স্যানিটাইজার)।[১৫]
চিকিৎসা
[সম্পাদনা]পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলি তুলার প্যাড ও ব্যান্ডেজের ম্যাট্রিক্স থেকে বায়ু অপসারণ ঘটায় যাতে ঔষধি দ্রবণগুলি শরীরের বিভিন্ন অংশে প্রয়োগের জন্য শোষিত হতে পারে। এগুলি ক্ষত ধোয়ার সময় ডিটারজেন্ট ব্যবহার করে ময়লা ও ধ্বংসাবশেষ অপসারণেও কাজ করে[১৬] এবং ত্বক ও শ্লেষ্মা ঝিল্লির পৃষ্ঠে ঔষধি লোশন ও স্প্রে প্রয়োগের মাধ্যমে।[১৭] পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলি মৃত্তিকা ধোয়া, জৈব-প্রতিকার, এবং উদ্ভিদ-প্রতিকারের মাধ্যমে প্রাকারের উন্নতি করে।[১৮]
অনেক স্পার্মিসাইডে পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ থাকে (যেমন ননোক্সিনল-৯)।
প্রাণরসায়ন
[সম্পাদনা]দ্রবণে, ডিটারজেন্টগুলি সমষ্টি পৃথকীকরণ এবং প্রোটিন খুলে ফেলে বিভিন্ন রাসায়নিক প্রজাতিকে দ্রবণীয় করতে সহায়তা করে। প্রাণরসায়ন পরীক্ষাগারে জনপ্রিয় পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলি হল সোডিয়াম লরিল সালফেট (SDS) এবং সেটাইল ট্রাইমিথাইলঅ্যামোনিয়াম ব্রোমাইড (CTAB)। ডিটারজেন্টগুলি কোষ ও কলা লাইসিস করে প্রোটিন নিষ্কর্ষণ করার মূল বিকারক: এগুলি ঝিল্লির লিপিড দ্বিস্তরকে বিশৃঙ্খল করে (SDS, ট্রিটন X-100, X-114, CHAPS, DOC, এবং NP-40), এবং প্রোটিন দ্রবণীয় করে। অক্টিল থিওগ্লুকোসাইড, অক্টিল গ্লুকোসাইড বা ডোডেসিল মল্টোসাইড-এর মতো মৃদু ডিটারজেন্টগুলি প্রতিবন্ধক ছাড়াই এনজাইম এবং রিসেপ্টর-এর মতো ঝিল্লি প্রোটিন দ্রবণীয় করতে ব্যবহৃত হয়। অ-দ্রবণীয় উপাদান কেন্দ্রাতিগবলন বা অন্যান্য উপায়ে সংগ্রহ করা হয়। ইলেক্ট্রোফোরেসিস-এর জন্য, উদাহরণস্বরূপ, প্রোটিনগুলি স্থানীয় তৃতীয় ও চতুর্থ কাঠামো ডিন্যাচার করার জন্য ধ্রুপদীভাবে SDS দিয়ে চিকিত্সা করা হয়, যা প্রোটিনকে তাদের আণবিক ভর অনুসারে পৃথক করতে দেয়।
ডিটারজেন্টগুলি অঙ্গগুলিকে ডিসেলুলারাইজ করতেও ব্যবহৃত হয়েছে। এই প্রক্রিয়াটি প্রোটিনের একটি ম্যাট্রিক্স বজায় রাখে যা অঙ্গের কাঠামো এবং প্রায়শই মাইক্রোভাসকুলার নেটওয়ার্ক সংরক্ষণ করে। এই প্রক্রিয়াটি ইঁদুরের মধ্যে যকৃৎ এবং হৃদপিণ্ডের মতো অঙ্গগুলি প্রতিস্থাপনের জন্য প্রস্তুত করতে সফলভাবে ব্যবহৃত হয়েছে।[১৯] ফুসফুসীয় পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলি স্তন্যপায়ীদের ফুসফুসের অ্যালভিওলাই-এর টাইপ II কোষ দ্বারা প্রাকৃতিকভাবে নিঃসৃত হয়।
প্রযুক্তি
[সম্পাদনা]প্লাস্টিক পরীক্ষা
[সম্পাদনা]প্লাস্টিক প্রযুক্তিতে পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থের একটি নির্দিষ্ট প্রয়োগ রয়েছে। জলীয় পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ দ্রবণগুলি পলিমার উপাদানগুলির চাপ ফাটল প্রবণতা পরীক্ষা করতে ব্যবহৃত হয়। দীর্ঘমেয়াদী পরীক্ষায় ব্যর্থতার সময় কমাতে, বিশেষ করে পলিথিলিনের উপর ফাটল বৃদ্ধি পরীক্ষায় পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থও ব্যবহৃত হয়। পলিথিলিন পাইপলাইন পরীক্ষার জন্য ফুল নচ ক্রিপ টেস্টে ভেজানো এজেন্ট নিয়োগ করা হয়।
অ্যান্টিস্ট্যাটিক এজেন্ট
[সম্পাদনা]প্লাস্টিক পৃষ্ঠের ইলেক্ট্রোস্ট্যাটিক চার্জিং প্রতিরোধ করতে (ESD সুরক্ষা) আয়নিক পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলি বাহ্যিক অ্যান্টিস্ট্যাটিক এজেন্ট হিসাবেও কাজ করে। এই উদ্দেশ্যে আয়নিক ও ক্যাটায়নিক উভয় পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থই ব্যবহৃত হয়[9]।
টেক্সটাইল ফিনিশিং
[সম্পাদনা]পারফ্লুরিনেটেড পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ, যেমন ফ্লুরোটেলোমার অ্যালকোহল (FTOH), টেক্সটাইল, কার্পেট এবং নির্মাণ পণ্যগুলির জন্য আবরণ এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয় জল ও গ্রীস প্রতিরোধ ক্ষমতা প্রদান বা উন্নত করার জন্য। যাইহোক, PFC গ্রুপের সদস্য হিসাবে, এগুলি সমালোচনার বিষয় কারণ এগুলি প্রকৃতিতে স্থায়ী এবং কার্যত অবক্ষয়যোগ্য।
কুলিং লুব্রিকেন্ট
[সম্পাদনা]ধাতু কাটার অপারেশনের সময় কার্যকর কুলিং ও লুব্রিকেশন প্রদানের জন্য জল-মিশ্রিত কুলিং লুব্রিকেন্টে (ওয়াটার-ইন-অয়েল ইমালশন) পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ নিযুক্ত করা হয়।
প্রিন্টার কালি
[সম্পাদনা]ইঙ্কজেট প্রিন্টারে কালির ধারাবাহিকতা নিয়ন্ত্রণ করতে পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ। পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থের অপর্যাপ্ত পরিমাণ রঙের রঞ্জকগুলির গুচ্ছ সৃষ্টি করে, যেখানে অত্যধিক পরিমাণ মুদ্রণের সময় কালিকে অত্যধিক তরল করে তোলে।
কাগজ পুনর্ব্যবহার
[সম্পাদনা]কাগজ পুনর্ব্যবহারে, পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলি কালি কণাকে কাগজের তন্তু থেকে বিচ্ছিন্ন করতে (ডিইঙ্কিং) সহায়তা করে এবং কালিকে পৃষ্ঠে পরিবহনে সহায়তা করে।
তেল ও খনন শিল্প
[সম্পাদনা]অ্যালকালি পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ পলিমারগুলি তেল কূপে তেল গতিশীল করতে ব্যবহৃত হয়। ফ্রোথ ফ্লোটেশন প্রক্রিয়ায় তামা ও অন্যান্য খনিজকে আকরিক থেকে আলাদা করতেও পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ একটি মূল ভূমিকা পালন করে।
অগ্নি নির্বাপণ
[সম্পাদনা]অগ্নি নির্বাপণে (দাহ্য পদার্থে দ্রুত প্রবেশকারী "ভেজা জল" তৈরি করতে[২০][২১]) এবং পাইপলাইনে (তরল ড্র্যাগ হ্রাসকারক এজেন্ট) পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ ব্যবহৃত হয়।
"ভেজা জল" এই সুবিধা প্রদান করে যে এটি নির্বাপক জলকে কাঠ বা ফ্যাব্রিকের মতো জ্বলন্ত পদার্থগুলিতে আরও কার্যকরভাবে প্রবেশ করতে দেয়, যার ফলে এর শীতল করার ক্ষমতা বাড়ায়। উপরন্তু, পৃষ্ঠ-সক্রিয় এজেন্টের সাথে মিশ্রিত নির্বাপক জল তাদের প্রবাহ-উন্নতকারী বৈশিষ্ট্যের কারণে একই পাম্পিং ক্ষমতায় বৃহত্তর দূরত্বে স্প্রে করা যেতে পারে। তরল অগ্নি নির্বাপনের জন্য বিশেষ ফোমিং এজেন্ট (জলীয় ফিল্ম গঠনকারী ফোম, AFFF) এর মধ্যে পারফ্লুরিনেটেড পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ থাকে যা জ্বলন্ত পদার্থ ও ফোমের মধ্যে একটি গ্যাস-নিরোধক তরল ফিল্ম গঠন করে। এটি একই সাথে ফোম কম্বলের উচ্চতর স্লাইডিং বৈশিষ্ট্য দেয়, যার ফলে বৃহত্তর তরল অগ্নি কার্যকরভাবে নির্বাপিত হয়।
ড্রপলেট-ভিত্তিক মাইক্রোফ্লুইডিক্সে পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ
[সম্পাদনা]পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলি ড্রপলেট-ভিত্তিক মাইক্রোফ্লুইডিক্সে ড্রপলেট স্থিতিশীলকরণে এবং ইনকিউবেশন চলাকালীন ড্রপলেট ফিউশন প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।[২২]
মানবদেহ ও প্রকৃতি
[সম্পাদনা]
মানবদেহ বিভিন্ন পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ উৎপন্ন করে। ফুসফুসীয় পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ ফুসফুসে উৎপন্ন হয় যাতে শ্বাস-প্রশ্বাস সহজতর হয় মোট ফুসফুস ধারণক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং ফুসফুসের সম্মতি। শ্বাসকষ্ট সিন্ড্রোমে বা RDS-এ, পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ প্রতিস্থাপন থেরাপি ওষুধের ফর্মের পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ ব্যবহার করে রোগীদের স্বাভাবিক শ্বাস-প্রশ্বাসে সহায়তা করে। একটি ঔষধি ফুসফুসীয় পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থের উদাহরণ হল সারভান্টা (বেরাক্ট্যান্ট) বা এর জেনেরিক ফর্ম বেরাক্সার্ফ, যথাক্রমে অ্যাবিভি এবং টেকজিমা দ্বারা উৎপাদিত। পিত্ত লবণ, যকৃতে উৎপাদিত একটি পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ, হজমে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।[২৩]
নির্দিষ্ট শুঁয়োপোকা (স্পোডোপ্টেরা এক্সিগুয়া মথ প্রজাতি, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া) শিকারীদের দিকে পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ-যুক্ত নিঃসরণ থুতু দেয়। এটি আক্রমণকারী পিঁপড়েদের নিরুৎসাহিত করে, শুঁয়োপোকাদের পালাতে দেয়। শুঁয়োপোকাদের মৌখিক নিঃসরণে পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ এর পৃষ্ঠটান হ্রাস করে। সাধারণ জলের মতো আক্রমণকারীদের জল-বিকর্ষী ত্বক থেকে গড়িয়ে না পড়ে, নিঃসরণ আক্রমণকারীদের ভিজিয়ে দেয়। আক্রান্ত পিঁপড়েরা তখন নিজেদের পরিষ্কার করে, যা শুঁয়োপোকাকে পালানোর জন্য যথেষ্ট সময় দেয়।[২৪]
নিরাপত্তা ও পরিবেশগত ঝুঁকি
[সম্পাদনা]বেশিরভাগ আয়নিক ও অ-আয়নিক পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলি অ-বিষাক্ত, LD50 টেবিল লবণের অনুরূপ। কোয়াটারনারি অ্যামোনিয়াম যৌগ, যা অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিফাঙ্গাল, তাদের বিষাক্ততা পরিবর্তিত হয়। ফ্যাব্রিক সফটনার হিসাবে ব্যবহৃত ডায়ালকাইলডাইমিথাইলঅ্যামোনিয়াম ক্লোরাইড (DDAC, DSDMAC) উচ্চ LD50 (৫ গ্রা/কেজি) রাখে এবং মূলত অ-বিষাক্ত, যখন ডিসইনফেক্ট্যান্ট অ্যালকাইলবেনজাইলডাইমিথাইলঅ্যামোনিয়াম ক্লোরাইডের LD50 ০.৩৫ গ্রা/কেজি। দীর্ঘস্থায়ী এক্সপোজার পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলিকে ত্বকে জ্বালাতন ও ক্ষতি করতে পারে কারণ পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলি লিপিড ঝিল্লিকে ব্যাহত করে যা ত্বক ও অন্যান্য কোষকে রক্ষা করে। ত্বকের জ্বালা সাধারণত অ-আয়নিক, উভধর্মী, আয়নিক, ক্যাটায়নিক পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থের সিরিজে বৃদ্ধি পায়।[৬]
পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলি নিয়মিতভাবে ভূমি ও জল ব্যবস্থায় বিভিন্ন উপায়ে জমা হয়, তা একটি অভিপ্রেত প্রক্রিয়ার অংশ হিসাবে বা শিল্প ও গৃহস্থালী বর্জ্য হিসাবে।[২৫][২৬][২৭]
আয়নিক পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলি স্যুয়েজ স্লাজ প্রয়োগ, বর্জ্য জল সেচ, এবং প্রাকার প্রক্রিয়ার ফলস্বরূপ মাটিতে পাওয়া যেতে পারে। পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থের তুলনামূলকভাবে উচ্চ ঘনত্ব বহুধাতুর সাথে পরিবেশগত ঝুঁকি উপস্থাপন করতে পারে। কম ঘনত্বে, পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ প্রয়োগ ট্রেস ধাতুর গতিশীলতার উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলার সম্ভাবনা কম।[২৮][২৯]
ডিপওয়াটার হরাইজন তেল ছড়িয়ে পড়ার ক্ষেত্রে, কোরেক্সিট-এর অভূতপূর্ব পরিমাণ সরাসরি ফুটোতে এবং সমুদ্র-জলের পৃষ্ঠে স্প্রে করা হয়েছিল। আপাত তত্ত্বটি ছিল যে পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলি তেলের ফোঁটাগুলিকে বিচ্ছিন্ন করে, পেট্রোলিয়াম-ভোক্তা অণুজীবের তেল হজম করা সহজ করে তোলে। কোরেক্সিট-এর সক্রিয় উপাদান হল ডাইঅক্টাইল সোডিয়াম সালফোসাকসিনেট (DOSS), সরবিটান মনোওলিয়েট (Span 80), এবং পলিঅক্সিথিলিনেটেড সরবিটান মনোওলিয়েট (টুইন-৮০)।[৩০][৩১]
জৈব-বিয়োজন
[সম্পাদনা]পরিবেশে মুক্তিপ্রাপ্ত পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থের পরিমাণের কারণে, উদাহরণস্বরূপ জলে লন্ড্রি ডিটারজেন্ট, তাদের জৈব-বিয়োজনযোগ্যতা অত্যন্ত আগ্রহের বিষয়। ফ্লুরোসারফ্যাক্ট্যান্টের অ-জৈব-বিয়োজনযোগ্যতা ও চরম স্থায়িত্ব, যেমন পারফ্লুরোঅক্টানোয়িক অ্যাসিড (PFOA) অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করে।[৩২] ক্ষয় বৃদ্ধির কৌশলগুলির মধ্যে রয়েছে ওজোন চিকিত্সা এবং জৈব-বিয়োজন।[৩৩][৩৪] দুটি প্রধান পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ, রৈখিক অ্যালকাইলবেনজিন সালফোনেট (LAS) এবং অ্যালকাইল ফেনল ইথক্সিলেট (APE) অ্যারোবিক অবস্থার অধীনে ভেঙে যায় যা স্যুয়েজ ট্রিটমেন্ট প্লান্ট এবং মাটিতে পাওয়া যায় ননাইলফেনল, যা একটি এন্ডোক্রাইন ডিসরাপ্টর বলে মনে করা হয়।[৩৫][৩৬] জৈব-বিয়োজনযোগ্য পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থের প্রতি আগ্রহ "বায়োসারফ্যাক্ট্যান্ট" এর প্রতি অনেক আগ্রহের দিকে পরিচালিত করেছে যেমন অ্যামিনো অ্যাসিড থেকে প্রাপ্ত।[৩৭] জৈব-ভিত্তিক পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ উন্নত জৈব-বিয়োজন অফার করতে পারে। তবে, পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থগুলি মাছের কোষের ক্ষতি করে বা জলের দেহে ফোম পর্বত সৃষ্টি করে কিনা তা প্রাথমিকভাবে তাদের রাসায়নিক কাঠামোর উপর নির্ভর করে এবং কার্বনটি মূলত জীবাশ্ম উৎস, কার্বন ডাই অক্সাইড বা জৈববস্তু থেকে এসেছিল কিনা তার উপর নয়।[৩]
তথ্যসূত্র
[সম্পাদনা]- ↑
Rosen MJ, Kunjappu JT (২০১২)। Surfactants and Interfacial Phenomena (4th সংস্করণ)। Hoboken, New Jersey: John Wiley & Sons। পৃ. ১। আইএসবিএন ৯৭৮-১-১১৮-২২৯০২-৬। ৮ জানুয়ারি ২০১৭ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভকৃত।
একটি পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ (Surfactant) এমন একটি পদার্থ যা কোনো ব্যবস্থায় স্বল্প ঘনত্বে উপস্থিত থাকলে সেই ব্যবস্থার পৃষ্ঠ বা আন্তঃপৃষ্ঠে শোষিত হওয়ার এবং সেই পৃষ্ঠগুলির (বা আন্তঃপৃষ্ঠগুলির) মুক্ত শক্তিকে উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তন করার ধর্ম রাখে।
- ↑ "surfactant"। অক্সফোর্ড ইংলিশ ডিকশনারি (অনলাইন সংস্করণ)। অক্সফোর্ড ইউনিভার্সিটি প্রেস। (Sসাবস্ক্রিপশন বা পার্টিশিপেটিং ইনস্টিটিউট মেম্বারশিপ প্রয়োজনীয়.) – "Antara Products, General Aniline & Film Corporation দ্বারা একটি নতুন শব্দ, Surfactants উদ্ভাবিত হয়েছে এবং ভেজা এজেন্ট, বিচ্ছুরক, ইমালসিফায়ার, ডিটারজেন্ট এবং ফোমিং এজেন্ট সহ সমস্ত পৃষ্ঠ-সক্রিয় পদার্থকে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য রাসায়নিক শিল্পে উপস্থাপিত হয়েছে।"
- 1 2 "Biobased Surfactants Market Report: Market Analysis"। Ceresana Market Research (মার্কিন ইংরেজি ভাষায়)। সংগ্রহের তারিখ ৫ জানুয়ারি ২০২৪।
- ↑ Gonçalves, Rui A.; Holmberg, Krister; Lindman, Björn (১ এপ্রিল ২০২৩)। "Cationic surfactants: A review"। Journal of Molecular Liquids। ৩৭৫: ১২১৩৩৫। ডিওআই:10.1016/j.molliq.2023.121335। আইএসএসএন 0167-7322।
- ↑ Reich, Hans J. (২০১২)। "Bordwell pKa Table (Acidity in DMSO)"। University of Wisconsin। ২৭ ডিসেম্বর ২০১২ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভকৃত। সংগ্রহের তারিখ ২ এপ্রিল ২০১৩।
- 1 2 3 Kurt Kosswig "Surfactants" in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, Wiley-VCH, 2005, Weinheim. ডিওআই:10.1002/14356007.a25_747
- ↑ Chiappisi, Leonardo (ডিসেম্বর ২০১৭)। "Polyoxyethylene alkyl ether carboxylic acids: An overview of a neglected class of surfactants with multiresponsive properties"। Advances in Colloid and Interface Science। ২৫০: ৭৯–৯৪। ডিওআই:10.1016/j.cis.2017.10.001। পিএমআইডি 29056232।
- ↑ Karlheinz Hill; Wolfgang von Rybinski; Gerhard Stoll, সম্পাদকগণ (২০০৮)। Alkyl Polyglycosides। Wiley-VCH। আইএসবিএন ৯৭৮-৩-৫২৭-৬১৪৬৮-৪।
- ↑ von Rybinski, Wolfgang; Hill, Karlheinz (১৯৯৮)। "Alkyl Polyglycosides—Properties and Applications of a new Class of Surfactants"। Angewandte Chemie International Edition (ইংরেজি ভাষায়)। ৩৭ (10): ১৩২৮–১৩৪৫। ডিওআই:10.1002/(SICI)1521-3773(19980605)37:10<1328::AID-ANIE1328>3.0.CO;2-9। আইএসএসএন 1521-3773।
- ↑ "Surfactant | Defination, Classification, Properties & Uses"। www.esteem-india.com (ইংরেজি ভাষায়)।
- 1 2 Bordes, Romain; Holmberg, Krister (২৮ মার্চ ২০১৫)। "Amino acid-based surfactants – do they deserve more attention?"। Advances in Colloid and Interface Science। ২২২: ৭৯–৯১। ডিওআই:10.1016/j.cis.2014.10.013। পিএমআইডি 25846628।
- ↑ "Emulsions: making oil and water mix – AOCS" (মার্কিন ইংরেজি ভাষায়)। সংগ্রহের তারিখ ৫ জুলাই ২০২৫।
- ↑ "Bubbles, Bubbles, Everywhere, But Not a Drop to Drink"। The Lipid Chronicles। ১১ নভেম্বর ২০১১। ২৬ এপ্রিল ২০১২ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভকৃত। সংগ্রহের তারিখ ১ আগস্ট ২০১২।
- ↑ Syngenta: Applikationstechnik Ackerbau – Additive – Wichtige Additive. ওয়েব্যাক মেশিনে আর্কাইভকৃত ৩০ জুলাই ২০২৫ তারিখে (PDF; 0,9 MB) tstip.de, S. 11.
- ↑ Paria, Santanu (২০০৮)। "Surfactant-enhanced remediation of organic contaminated soil and water"। Advances in Colloid and Interface Science। ১৩৮ (1): ২৪–৫৮। ডিওআই:10.1016/j.cis.2007.11.001। পিএমআইডি 18154747।
- ↑ Percival, S.l.; Mayer, D.; Malone, M.; Swanson, T; Gibson, D.; Schultz, G. (২ নভেম্বর ২০১৭)। "Surfactants and their role in wound cleansing and biofilm management"। Journal of Wound Care। ২৬ (11): ৬৮০–৬৯০। ডিওআই:10.12968/jowc.2017.26.11.680। আইএসএসএন 0969-0700। পিএমআইডি 29131752।
- ↑ Mc Callion, O. N. M.; Taylor, K. M. G.; Thomas, M.; Taylor, A. J. (৮ মার্চ ১৯৯৬)। "The influence of surface tension on aerosols produced by medical nebulisers"। International Journal of Pharmaceutics। ১২৯ (1): ১২৩–১৩৬। ডিওআই:10.1016/0378-5173(95)04279-2। আইএসএসএন 0378-5173।
- ↑ Bolan, Shiv; Padhye, Lokesh P.; Mulligan, Catherine N.; Alonso, Emilio Ritore; Saint-Fort, Roger; Jasemizad, Tahereh; Wang, Chensi; Zhang, Tao; Rinklebe, Jörg; Wang, Hailong; Siddique, Kadambot H. M.; Kirkham, M. B.; Bolan, Nanthi (৫ ফেব্রুয়ারি ২০২৩)। "Surfactant-enhanced mobilization of persistent organic pollutants: Potential for soil and sediment remediation and unintended consequences"। Journal of Hazardous Materials। ৪৪৩: ১৩০১৮৯। বিবকোড:2023JHzM..44330189B। ডিওআই:10.1016/j.jhazmat.2022.130189। আইএসএসএন 0304-3894। পিএমআইডি 36265382।
- ↑ Wein, Harrison (২৮ জুন ২০১০)। "Progress Toward an Artificial Liver Transplant – NIH Research Matters"। National Institutes of Health (NIH)। ৫ আগস্ট ২০১২ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভকৃত।
- ↑ Better Than Water? How Wet Water Outperforms Regular Water in Firefighting
- ↑ Firefighters Turn to "Wet Water" to Fight Larger, More Complex Fires
- ↑ Baret, Jean-Christophe (১০ জানুয়ারি ২০১২)। "Surfactants in droplet-based microfluidics"। Lab on a Chip (ইংরেজি ভাষায়)। ১২ (3): ৪২২–৪৩৩। ডিওআই:10.1039/C1LC20582J। আইএসএসএন 1473-0189। পিএমআইডি 22011791। ১৪ ফেব্রুয়ারি ২০২০ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভকৃত। সংগ্রহের তারিখ ১৮ এপ্রিল ২০২০।
- ↑ Maldonado-Valderrama, Julia; Wilde, Pete; MacIerzanka, Adam; MacKie, Alan (২০১১)। "The role of bile salts in digestion"। Advances in Colloid and Interface Science। ১৬৫ (1): ৩৬–৪৬। ডিওআই:10.1016/j.cis.2010.12.002। পিএমআইডি 21236400।
- ↑ Rostás, Michael; Blassmann, Katrin (২২ ফেব্রুয়ারি ২০০৯)। "Insects had it first: surfactants as a defence against predators"। Proceedings of the Royal Society B: Biological Sciences (ইংরেজি ভাষায়)। ২৭৬ (1657): ৬৩৩–৬৩৮। ডিওআই:10.1098/rspb.2008.1281। আইএসএসএন 0962-8452। পিএমসি 2660939। পিএমআইডি 18986976।
- ↑ Metcalfe TL, Dillon PJ, Metcalfe CD (এপ্রিল ২০০৮)। "Detecting the transport of toxic pesticides from golf courses into watersheds in the Precambrian Shield region of Ontario, Canada"। Environ. Toxicol. Chem.। ২৭ (4): ৮১১–৮। বিবকোড:2008EnvTC..27..811M। ডিওআই:10.1897/07-216.1। পিএমআইডি 18333674। এস২সিআইডি 39914076।
- ↑ "Simultaneous analysis of cationic, anionic and neutral surfactants from different matrices using LC/MS/MS | SHIMADZU (Shimadzu Corporation)"। www.shimadzu.com (ইংরেজি ভাষায়)। ১৪ নভেম্বর ২০২১ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভকৃত। সংগ্রহের তারিখ ১৪ নভেম্বর ২০২১।
- ↑ Murphy MG, Al-Khalidi M, Crocker JF, Lee SH, O'Regan P, Acott PD (এপ্রিল ২০০৫)। "Two formulations of the industrial surfactant, Toximul, differentially reduce mouse weight gain and hepatic glycogen in vivo during early development: effects of exposure to Influenza B Virus"। Chemosphere। ৫৯ (2): ২৩৫–৪৬। বিবকোড:2005Chmsp..59..235M। ডিওআই:10.1016/j.chemosphere.2004.11.084। পিএমআইডি 15722095।
- ↑ Hernández-Soriano Mdel C, Degryse F, Smolders E (মার্চ ২০১১)। "Mechanisms of enhanced mobilisation of trace metals by anionic surfactants in soil"। Environ. Pollut.। ১৫৯ (3): ৮০৯–১৬। বিবকোড:2011EPoll.159..809H। ডিওআই:10.1016/j.envpol.2010.11.009। পিএমআইডি 21163562।
- ↑ Hernández-Soriano Mdel C, Peña A, Dolores Mingorance M (২০১০)। "Release of metals from metal-amended soil treated with a sulfosuccinamate surfactant: effects of surfactant concentration, soil/solution ratio, and pH"। J. Environ. Qual.। ৩৯ (4): ১২৯৮–৩০৫। বিবকোড:2010JEnvQ..39.1298H। ডিওআই:10.2134/jeq2009.0242। পিএমআইডি 20830918।
- ↑ "European Maritime Safety Agency. Manual on the Applicability of Oil Dispersants; Version 2; 2009."। ৫ জুলাই ২০১১ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভকৃত। সংগ্রহের তারিখ ১৯ মে ২০১৭।
- ↑ Committee on Effectiveness of Oil Spill Dispersants (National Research Council Marine Board) (১৯৮৯)। Using Oil Spill Dispersants on the Sea। National Academies Press। ডিওআই:10.17226/736। আইএসবিএন ৯৭৮-০-৩০৯-০৩৮৮৯-৮। ৩ জানুয়ারি ২০১৯ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভকৃত। সংগ্রহের তারিখ ৩১ অক্টোবর ২০১৫।
- ↑ USEPA: "2010/15 PFOA Stewardship Program" ওয়েব্যাক মেশিনে আর্কাইভকৃত ২৭ অক্টোবর ২০০৮ তারিখে Accessed October 26, 2008.
- ↑ Rebello, Sharrel; Asok, Aju K.; Mundayoor, Sathish; Jisha, M. S. (২০১৪)। "Surfactants: Toxicity, remediation and green surfactants"। Environmental Chemistry Letters। ১২ (2): ২৭৫–২৮৭। বিবকোড:2014EnvCL..12..275R। ডিওআই:10.1007/s10311-014-0466-2। এস২সিআইডি 96787489।
- ↑ Ying, Guang-Guo (২০০৬)। "Fate, behavior and effects of surfactants and their degradation products in the environment"। Environment International। ৩২ (3): ৪১৭–৪৩১। বিবকোড:2006EnInt..32..417Y। ডিওআই:10.1016/j.envint.2005.07.004। পিএমআইডি 16125241।
- ↑ Mergel, Maria. "Nonylphenol and Nonylphenol Ethoxylates." Toxipedia.org. N.p., 1 Nov. 2011. Web. 27 Apr. 2014.
- ↑ Scott MJ, Jones MN (নভেম্বর ২০০০)। "The biodegradation of surfactants in the environment"। Biochim. Biophys. Acta। ১৫০৮ (1–2): ২৩৫–৫১। ডিওআই:10.1016/S0304-4157(00)00013-7। পিএমআইডি 11090828।
- ↑ Reznik GO, Vishwanath P, Pynn MA, Sitnik JM, Todd JJ, Wu J, এবং অন্যান্য (মে ২০১০)। "Use of sustainable chemistry to produce an acyl amino acid surfactant"। Appl. Microbiol. Biotechnol.। ৮৬ (5): ১৩৮৭–৯৭। ডিওআই:10.1007/s00253-009-2431-8। পিএমআইডি 20094712। এস২সিআইডি 3017826।
বহিঃসংযোগ
[সম্পাদনা]
উইকিঅভিধানে পৃষ্ঠতল সক্রিয় পদার্থ-এর আভিধানিক সংজ্ঞা পড়ুন।
