পদ্মচাকা

উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে
পরিভ্রমণে ঝাঁপ দিন অনুসন্ধানে ঝাঁপ দিন

পদ্মচাকা

পদ্মচাকা
Nelumbo Nucifera fruit - botanic garden Adelaide.jpg
পদ্মচাকা
বৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস
গণ: Nelumbo
প্রজাতি: nucifera
প্রতিশব্দ
  • Nelumbium speciosum Willd.
  • Nymphaea nelumbo
  • Nymphaea stellata

পদ্মচাকা বা পদ্মফল হলো শাপলা গাছের এক ধরনের ফল যা খাবার হিসেবে ব্যবহার করা হয়। শাপলা গাছের আগায় ফুল থেকে ধীরে ধীরে এই পরিনত হয়।[১]

প্রক্রিয়াজাতকরণ[সম্পাদনা]

গাছ থেকে সংগৃহিত পদ্মচাকা

শাপলা সাধারণত সবুজ রঙের হয়।

পুষ্টিগুন[সম্পাদনা]

এটি খাবার হিসেবে ব্যবহৃত হয়। ক্ষুধা নিবারন করে এবং পুষ্টি যোগায়।

মৌসুম[সম্পাদনা]

বর্ষা মৌসুমে ব্যপকভাবে শাপলা জন্মায়। বর্ষা থেকে শরতের শেষ পর্যন্ত নদী-নালা, খাল-বিল, জলাশয়ের নিচু জমিতে এমনি এমনিই জন্মায় পদ্মচাকা।

ছবিঘর[সম্পাদনা]

আরো দেখুন[সম্পাদনা]

তথ্যসূত্র[সম্পাদনা]

  1. "Taxonomy browser (Nymphaeaceae)"। সংগ্রহের তারিখ ১৭ সেপ্টেম্বর ২০১৬